オットのいない日の晩御飯 本日の晩御飯(オットは晩御飯いらない日) *鯵の梅肉丼(のんちさんのレシピ) *ツナマヨのきつね焼き(kamkamちゃんのレシピ) *枝豆のめんつゆ漬け(kamkamちゃんのレシピ) *めほん オットが居ない日なので、ここぞとばかりに魚を主菜に。 随分前から出番を冷凍庫で 2005年08月06日 カテゴリ:うちの3人兄妹
鬼コーチ地獄の特訓 本日の晩御飯 *鮭の落とし焼き *鮭のじゃがピザ *トマトのサラダ、甘辛味噌ドレ *昨日の金平 ずーっと前に姑に貰った塩鮭。 普段ほとんど塩鮭は買わないので、どうしたものかと冷凍したままだったが、やっと今日食べきることに成功。 もともとはサトイモの千切りを一緒 2005年08月05日 カテゴリ:てんきち兄さん
お知らせ&お願い 本日の晩御飯 *ジャガイモとピーマンと豚肉とザーサイの中華風炒めもの *ワカメのチヂミ *ごぼうとベーコンと人参とピーマンの金平 豚肉に下味を付けておくのがポイント。 今日は生姜も利かせてしっかり味をつけました。 ザーサイも入れてご飯の進む一品に。 冷蔵庫の中 2005年08月04日 カテゴリ:日々のつぶやき
すぅとメロン 本日の晩御飯 *ゴーヤちゃんぷる~(ローズマリーちゃんのレシピ) *生ハムのマリネ風サラダ *海老パン(かなたんのレシピ) *胡瓜のお漬物*めろん コレ、大好き。 カロリーを気にせずに好きなだけ食べられたらどんだけ幸せか。 相変わらず禁酒生活中のため、今日はこ 2005年08月03日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
買い物ひとつ行くにもこんな感じ 本日の晩御飯 *鶏肉の野菜たっぷり煮込み(このレシピ を鶏肉に変えたものです) *ゴーヤのサラダ(昨日の残り) *お豆腐のサラダ *焼き椎茸のおつまみ 上のレシピのハンバーグのところを鶏もも肉で。 食べやすい大きさに切った肉に塩コショウして小麦粉を薄くつけてフ 2005年08月02日 カテゴリ:おでかけ日記
狭すぎるプール 昨日の晩御飯日記が遅れて申し訳ないです。 オットが休みの日はパソコンの前に座っても(いや、なかなか座れないのも事実)文章が思い浮かばないし、焦ってうまく書けない。 オットは今の時期忙しいのでなかなか休みを取ることができない。 1週間に1度のその貴重な休みに 2005年08月02日 カテゴリ:おでかけ日記
なーちゃんの今日の作品 本日の晩御飯 *鯵と牛蒡と豆腐の落とし揚げ *くるくる巻き巻き *胡瓜のご飯が進む漬物(zazamaruさんのレシピ) *切り干し大根のサラダ(先日TAMAJIさんに教えてもらったレシピで) 3枚におろした鯵をたたき、木綿豆腐、牛蒡のささがき、生姜の摩り下ろし、ピー 2005年07月31日 カテゴリ:不思議少女なーちゃん
育児バトンが回ってきた 本日の晩御飯 *セロリが入ったさっぱりしたハンバーグ 今日はソース味 *セロリと烏賊のザーサイ和え→★ このレシピのアレンジ *長芋の中華風漬物(BETTYさんのお酢研レシピ) *切り干しのサラダなど セロリって利尿作用がない? わたしだけか? セロリを食べた日 2005年07月30日 カテゴリ:うちの3人兄妹
待ちに待ってたハガキ 本日の晩御飯 *どぉ~~~ん!ソースかつ飯!! *湯葉と豆腐のお吸い物 *きのこの常備菜 *ピリッとウマ辛切干サラダ *辛くて誰も食べられないキムチ 昨日もカツ、今日もカツってことにお気づきのアナタは素晴らしい。 そう、その通り! 昨日、鶏胸に衣を付けるついでに 2005年07月29日 カテゴリ:日々のつぶやき
母vs3人の野獣 本日の晩御飯 *昨日のカレーサツマイモの素揚げをトッピング *チキンカツ&レタス&トマト(ピーナッツドレッシングを添えて) *大根の皮のおつまみ *きのこの常備菜 向こうの椅子の陰でポーズを取っているのは、不思議少女なーちゃん。 写真を撮ってる間中、こうしてな 2005年07月28日 カテゴリ:うちの3人兄妹
夏休みのお昼ご飯〜土用の丑の日バージョン〜 夏休みの昼ごはんその3(くらいだったかな)土用の丑の日に鰻を食べられない方へ *ニセモノの鰻丼 鰻が嫌いな方や、鰻を買いに行くのが面倒な人、または鰻を買いたいんだけれども、お財布事情が許さない人などにお勧めです。 決して鰻好きの人に「鰻だよ~!!!!!」 と 2005年07月28日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
マッサージチェアの半額券! 本日の晩御飯 *昨日の晩こっそり仕込んだカレー *お豆腐サラダ(レタス、胡瓜、カニカマ、豆腐、ピーナッツドレッシング、ポテトチップスコンソメ味、心太をサイコロに切ったもの) *きのこの常備菜 *カボチャの何だっけ、甘納豆?もらい物。 最近お豆腐を崩してぐちゃ 2005年07月27日 カテゴリ:日々のつぶやき
マッサージチェアが欲しいオット 昨日の晩御飯 *鶏肉の甘辛おろし煮(ラビーさんのレシピ) *気を使って作った出汁巻き玉子 *まだあった小松菜と牛肉の和え物 *トマトと胡瓜とチーズのサラダ *手作りの心太(頂き物) *切っただけのさつまあげ 卵4つに出汁を60ccくらい入れたかな? うちの出汁巻 2005年07月27日 カテゴリ:日々のつぶやき
(#`-_ゝ-)ピキ 昨日の晩御飯 *豚しゃぶにピーナッツドレッシング&大根と胡瓜をひらひらにスライスして *インゲンの素揚げ(kamkamさんのレシピ) *牛蒡の唐揚げ(すんません、冷凍食品だったりします) *茶碗蒸し *小松菜と牛肉の和え物 オットは大分回復したようで、昨日は普 2005年07月26日 カテゴリ:日々のつぶやき
餓えた野獣たち 本日の晩御飯 *オット用に作ったうどんで肉うどん *塩昆布とツナと桜海老の炊き込みご飯 *大学ポテト *残り物その1 *残り物その2 たまに食べたくなるんだよね~ 昨日の晩帰宅した時から体調が悪かったオット。 晩御飯も半分くらい残し、仕事を終えて帰って汗をかいて 2005年07月24日 カテゴリ:てんきち家の人々