読み終わった後誰かと話し合いたくなる本と土曜と日曜の晩ごはん【ホットプレートでナンプラー餃子】 三連休最終日ですが、うちは早くも通常運転に戻りました。少し目が早く覚めたので朝から日持ちおかずを作りがてら、オットの弁当を作り、オットを見送ってから一人で朝昼兼用ごはん、ソイラテを飲みながら今に至ります。一昨日、昨日と2日間で読み終わった本。(昨日貼った本 2026年07月20日 カテゴリ:食べ物についてあれこれホットプレート
1週間分の我が家の献立まとめ(作りおきおかず、弁当、昼ごはん、晩ごはん)とおまけは地元甲子園で美味しい晩ごはん2夜 3連休中ですが皆様いかがおすごしでしょうか。わたしはエアコンの効いた涼しい部屋で気の向くまま読書っていう、めちゃくちゃいい休日を過ごさせてもろてますwwあーーーーどこにも行かなくていい幸せ・・・♡家の中、最高・・・(とにかく暑いのが苦手です)昨日読み終わっ 2026年07月19日 カテゴリ:1週間の晩ごはん献立まとめ
連休の予定はいかがしますかという50代&60代の夫婦の会話と牛肉とピーマンのオイスターソース炒めで晩ごはん 3連休はじまりましたね。っていうか小学生のお子さんたちは昨日終業式だったのか、ちょうどお昼前くらいに小学校の前通ったら、鍵盤ハーモニカやらなんやら布袋を大量に両手に提げて持って帰ってる低学年と思しきお子たちがいーーっぱい!わらわらと!炎天下を大汗かきながら 2026年07月18日 カテゴリ:頑張れ母さん主菜
【お刺身のさくが生臭い…を解消!まぐろのくさみを取る簡単下ごしらえ】と漬けマグロ丼のレシピ、昨日の晩ごはん 月に2回コラムを書かせていただいているフーディストノートの連載【お悩み解決!オンライン料理教室】の記事が公開になりました。こちらでは年に一度大募集させていただいている、読者さんからの料理に関するお悩みにわたしが向き合い、あーでもないこーでもないと試作を繰り 2026年07月17日 カテゴリ:レシピページへリンク日々のつぶやき
適当に家にあるもんで名もなき料理晩ごはん(夫婦ふたりだけだとこんなもん)と「かなしいごはん」重版のお知らせ! 帰省していた次女ですが、昨日の夜の新幹線で東京へ帰っていきました。ちょうど昨日はたまたま長女も昼からうちに来ていて、 午後は二人並んで食卓でリモートワークしていました。2人とも会社のパソコン並べて神妙な面持ちで仕事をしたり、時に電話がかかってきたり、時にミ 2026年07月16日 カテゴリ:日々のつぶやき
朝も昼も夜も次女の好物を食べさせよう作戦と残りのゴーヤでみんな大好きゴーヤチップス 前日の残りのゴーヤ、半分を使ってしまおうということで、ゴーヤチップスを作りました。切ってみたらほとんど種が無かったので、そのまま下味(塩と醤油)に絡め、汁気を切って片栗粉をまぶし・・・こめ油(少量でいけます)で揚げ焼きにしていきます。両面カリッとなったら 2026年07月15日 カテゴリ:てんきち家の人々食べ物についてあれこれ
ゴーヤチャンプルーを美味しく作るちょっとしたコツ【厚揚げのゴーヤチャンプルー】で帰省中の次女が喜ぶ晩ごはん 急に暑くなっちゃって、暑いだけじゃなくてこの湿度!もはやミストサウナかってくらいのじと~~~~っとしたまとわりつくような暑さにこの老体がついていけなさすぎる💦そうでなくてもあちこち不具合が起き始めているので、ほんま無理は禁物ですな・・・もう昼間は外へ出ん 2026年07月14日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
豚バラ焼き肉用を刻んで作る絶品!汁まで一滴残らず飲み干したい【豆乳坦々つけそうめん】 急に暑くなっちゃっていきなり夏が来たって感じ?昨日から夜寝るときもエアコン付けて寝ています。(そうそう、わたしの不眠の件ですが、漢方が効かなかったので薬を変えてもらったところ、めちゃくちゃよく効いて眠れるようになりました。夜中にあれだけ起きていたのに全く 2026年07月13日 カテゴリ:すぐに使えるレシピ
1週間分の我が家の献立まとめ(作りおきおかず、弁当、昼ごはん、晩ごはん)とおまけはオットと梅田で晩ごはん 昨日から末っ子すぅさんが東京から帰省して、にぎやかな週末です。今日は出かけるらしいんですが、代わりに(?)長女が晩ごはんを食べに来るらしい(次女はいないけど!)。晩ごはんは焼き肉でもしますかー?それとも何かリクエストありますー?ーーーーーーーーーーーーー 2026年07月12日 カテゴリ:1週間の晩ごはん献立まとめ
素材がいいからシンプルに調理してみた!和歌山のみかんどりを使って作る【鶏もも肉の皮パリステーキ】と【鶏むね肉のレンジ蒸し】で2日分の晩ごはん:PR 鶏肉はお好きですか?こってり濃厚な味がお好きな方にはもも肉、あっさり淡白なお味がお好きな方には胸肉、和洋中いろんなお料理に活用できますし、揚げたり蒸したり焼いたりその調理法もさまざま!豚や牛肉に比べると安価なこともあって、庶民の味方ですよね。うちはオット 2026年07月11日 カテゴリ:Aimaのおススメ主菜
鮭の一口フライとデストロイヤーの焼きポテトにた~っぷりのタルタルソース添えで晩ごはん/わたしの今の髪型の秘密 昨日はタルタルソースを作りたくて(タルタルソースありき)、タルタルソースに合うものってなんやろ~と買い物へ行ったら、ええ感じの鮭の切り身があったのでお弁当用も含めて3切れ買ってきて、骨を抜いて一口大に切り、フライ衣をつけてあげました。の、前に・・・3切れの 2026年07月10日 カテゴリ:日々のつぶやき
【お礼】読売ファミリーのトークイベントでした!お越しくださった皆様ありがとうございました! 先週末土曜日は、読売ファミリーさん主催のトークイベントが行われました。お越しくださった皆様、ありがとうございました。なんせトークショーなんてものに自分が舞台の上に立つ側になるだなんてこれまでの人生の中でも全く経験なし。っていうかトークショーっていうものに 2026年07月09日 カテゴリ:頑張れ母さんお仕事
次の旧姓家族旅行の行先をChatGPTに相談した話と七夕の晩ごはん 昨日は七夕でしたね!オットは仕事帰りにジムへ行くと言っていたのでいつもよりさらに遅くなりそうだし、わたしは16時スタートのひとり晩ごはんですが、、、、せっかくなのでお素麺にしました。子どもが巣立って行ってオットと二人になり(しかも作ったものを大絶賛しながら 2026年07月08日 カテゴリ:頑張れ母さん行事食
暑い日にぴったり夏向け【レタス麻婆豆腐】と、暑くてもひとりだとつい我慢大会してしまうっていう話 気温はさほど高くないんですが(今日から高くなるみたいですが)、わたしの場合湿度にやられて一切のやる気を失ってしまう💦 エアコンのドライをつけるのも1人だとつい我慢してしまうっていうか、これがメイでもいればはいはい暑いですかそうですかエアコンつけましょね~~ 2026年07月07日
日曜日の晩ごはんは厚切りの豚ロース肉でエスニック照り焼き 土曜日の疲れからか、昨日は1日中家の中でダラダラ過ごしていましたわ・・・なんっていうんかな、山へ登った時の疲れとはまた別次元の疲れ?体はいっこも疲れてないんやけど脳が疲れてるのか?まあここんところ睡眠の質が悪すぎたせいもあるか・・寝付けない、眠りが浅い、一 2026年07月06日 カテゴリ:日々のつぶやき