ビールに合う！ごはんにも合う！【ゴーヤとジャガイモと牛肉のスパイシー炒め】と長女が泊まりに来ていた日の晩ごはん 読売新聞の情報サイトよみふぁみさんで、山本ゆりちゃん、奥田和美さんとわたしの3人でレシピのリレー連載をさせていただいております。8月号の担当はわたしで、毎週水曜日に1つずつレシピが公開されていくんですが、先週アップされていたレシピをまだご紹介出来ていなかった 2025年07月14日 カテゴリ:レシピページへリンク不思議少女なーちゃん
今週1週間の我が家の献立（昼・夜・おべんとう・作り置きおかず）、おまけは今週のわたしのおやつ 昨日から長女が泊まりに来ています。もう今日には帰るみたいですが、若者が一人でもいると賑やかでいいですなｗ相変わらず仕事が忙しいようですが、早く帰れた日は自炊も楽しんでいるようです。これはなーさんの先週のとある日の晩ごはん↓紅しょうがとチーズのぺったんこや 2025年07月13日 カテゴリ:10分でできるあっというまおかずオススメ晩御飯（レシピつきもあり）
旧姓家族旅行長野編その③：今夜はまさかの宿無し？！ お待たせしました（誰も待ってないｗ強いて言うなら母と妹が楽しみに読んでくれてるw）、旧姓家族旅行記続きです。その① 高速道路から降りられない編 その② D兄はブラックジョーク好き編 さて、2日目の朝も波乱の幕開けとなりましたが、そんなわけで少しゆっくりめの9時 2025年07月12日 カテゴリ:旧姓家族旅行
リクエストにお応えして→ひと鍋で煮るだけ！常備菜にも！お弁当にも！【牛玉にんじんの甘辛煮】と晩ごはん 旧姓家族（実家の母、兄、妹、そしてわたしというメンバー）の旅行記を書いている真っ最中なのですが、①初っ端からやらかす兄↓↓↓↓↓ ②緊張走る翌朝↓↓↓↓↓ と、ようやく2日目の朝になり、さあいよいよというところではありますが、本日は旅行記はお休みです。お肉と 2025年07月11日 カテゴリ:主菜常備菜
旧姓家族旅行長野編その②：1日目のお宿とお料理、翌朝も緊急事態からスタート、そしてD兄のブラックジョーク ハプニングからの幕開けとなった今回の旧姓家族旅行長野編ですが、お楽しみいただけているようで何よりです。 本日の記事も皆様の好物の長文となっておりますのでよろしくお願いしますｗさて、ロングドライブを終えてホテルへ到着。到着が遅れることは（ハプニング発生により 2025年07月10日 カテゴリ:旧姓家族旅行
旧姓家族旅行：いきなり大ハプニング発生!!長野編その① 結婚して名字が変わって30年。今や旧姓を名乗っていた時間よりも新姓を名乗ってからの方がだいぶ長くなってしまいましたが、わたしが旧姓だったころの家族、母、兄、わたし、妹の4人で（父は数年前に他界しましたがそれまでは5人で行っていました）年に１～2回家族旅行を計画 2025年07月09日 カテゴリ:旧姓家族旅行
週末は夫婦二人で餃子祭りを開催【PR】 子どもたちがまだ小さかったころは、いやだいぶ大きくなってからもだが、ともかくうちの3人の子どもたちが まだ全員家に居たころには、晩ごはんにせっせと餃子を作ることがあった。5人分もの餃子ともなると、包むのも大変だし包んだものを並べておくスペースも考えないといけ 2025年07月08日 カテゴリ:食べ物についてあれこれオススメ晩御飯（レシピつきもあり）
義母の施設へ面会に行ってきましたという話と晩ごはん 昨日は義母が現在暮らしている施設へ面会に行ってきました。義母は15年（？）くらい前からパーキンソン病を患っており、自宅での生活が困難になってからはずっと施設で暮らしています。身体は不自由になっても口は達者なので（耳もめっちゃ聞こえるで）、オットが行くと大変 2025年07月07日 カテゴリ:てんきち家の人々日々のつぶやき
今週1週間の我が家の献立（昼・夜・おべんとう）、おまけはわたしの今週のおやつ 暑い！暑すぎる！最低気温が26度💦💦もはやクーラーなしでは寝られません。ただ、朝のうちだけは南側の窓と西側の窓と北側の窓を開けていれば、どこかしらから風は入ってくるので、その風が熱風になる前の数時間だけはクーラー無しで過ごしています。（お願いやからベランダ 2025年07月06日 カテゴリ:1週間の晩ごはん献立まとめおかんの気まぐれ食堂
大人のための【新生姜の豚バラ巻き甘酢たれ】と4日間一人暮らしをしていたオット氏 昨日の夕方、長野県から帰って来ました。留守中、オットが一人暮らしをしていたので、さぞかし家の中は荒れているだろうなと思って覚悟して帰ってきたら、洗濯ものはひとつも溜まってないし、乾いた洗濯物はきちんとたたんであるし、使い終わった食器は洗って伏せてあるし、 2025年07月05日 カテゴリ:主菜無邪気オット
娘への手紙7通目と【とん平焼き風ポークピカタ 】 豚肩ロースの焼き肉用のお肉です。関西では焼き肉といえばもちろん牛肉のことなので、焼き肉用の豚肉にはなじみが無かったのですが、最近では関西でも焼き肉用の豚肉っていうのをたまに見かけます！薄切りのお肉よりも少しだけ厚みがあり、それを焼き肉サイズくらいにカット 2025年07月04日 カテゴリ:レシピページへリンク野獣すぅ
ミートボールとナスのトマト煮込みパスタで赤ワインに合う晩ごはん 先週末、日曜日の晩ごはんです。生協で買ってあった冷凍の合いびき肉を使ってミートボールのトマト煮を作ろうと思ってたんですが、せっかくなのでごはんじゃなくてパスタに合わせてみました。サラダはポテトサラダにしようかなと思ってたんですが、パスタに合わせるならサツ 2025年07月03日 カテゴリ:晩御飯
鶏肉の皮を「カリカリ＆ジューシー」に！究極のチキンステーキの焼き方 月に2回、フーディストノートさんにて「お悩み解決！井上かなえ（かな姐）のオンライン料理教室」というコラムを担当させていただいております。料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をレシピ付きでわかりやすくお教えさせていただきますっていう内容で、毎回い 2025年07月02日 カテゴリ:レシピページへリンク食べ物についてあれこれ
50代夫婦の山修行：有馬温泉～岡本駅まで南北縦走コース7時間頑張ったで💦 先週、オットとまたまた山歩きをしてきました。ところで阪神間にお住まいの方ならばわたしがいつもどの辺の山に登ってるかはもうお分かりだと思いますが、地図上に表すとこんな感じなんですね。青いマーカーでミミズみたいな線が書かれている部分が、これまでわたしが歩いた 2025年07月01日 カテゴリ:山歩き
30年前新婚当時使っていたレシピノートと【レンジ蒸しどりの玉ねぎマリネ】で晩ごはん 実家の母に聞いて書き留めた、大昔のふる～い古いレシピノートがあります。30年前のものなんですが、結婚してからも何年もそばに置いて使っていたので、表紙にはボールペンの書き味を試すために書いたぐるぐるが無数にあり、電話中にとりあえずメモしたらしいどなたかの電話 2025年06月30日 カテゴリ:主菜日々のつぶやき
