なんとなく作ったのに絶品w【牡蠣と新玉ねぎのスープ】と2日分献立 なんとなく作ったスープがめちゃくちゃ美味しくできたので、このおいしさを忘れてはいけないと思ったのでちょっとメモっててもいいですかね。(ブログがメモ代わり)新玉ねぎのとろっとした甘味と牡蠣の濃厚なうまみ、そこに生姜のピリッとした辛味も加わって、身体全体にじ 2021年02月24日 カテゴリ:ボリュームスープカレー
意外と簡単◎シンプル◎シーフードのスパイスカレーとターメリックライス おはようございます今日から2月て💦2021年が始まってひと月も経ったのに、何やってたんかな何もやってない気がする。母さんの1月は「そしてひと月が経った」この10文字で表せそう。今日からはちゃんとしよう。ちゃんと。(どうやって「ちゃんと」するのかは曖昧に)昨日の晩 2021年02月01日 カテゴリ:カレー
サラッと食べやすいスパイスチキンカレーで晩ごはん【煮込まず作れるスパイスカレー5選】 ※今日の記事は読むとカレーが食べたくなりますのでご注意ください昨日の晩ごはん2020/10/20(火)の晩ごはん*スパイスチキンカレー*坊ちゃんかぼちゃの塩バターグリル*ベビーリーフ*甘酢レンコン*たまごポテサラカレーというより具沢山なスープといったほうがしっくりく 2020年10月21日 カテゴリ:カレーレシピまとめ
キーマカレーでワンプレート晩ごはんと陽キャな98歳 母方の祖母は、お料理が大好きな人だった。祖母といえばお正月の食べきれないほどの量のご馳走や(いつもテーブルに乗り切らないほど大量に作っていた)、おせちを食べた後に出てくるお善哉のこと、いつも美味しそうな匂いでいっぱい、常備菜でいっぱいだった台所を思い出す 2020年10月16日 カテゴリ:食べ物についてあれこれカレー
おうちカフェごっこ番外編【香味野菜たっぷりの和風キーマカレー】 (何回も言うてごめんな、今日の18時から朝日放送の「キャスト」でイケメンの男の子たちにお料理を教えてさしあげています。なにわ男子のファンの皆様、どうぞよろしくお願いします何卒)未だ夏休み中の大学生の長女と、どっかランチでも行くか~といろいろ探してたときのこ 2020年09月09日 カテゴリ:カフェごっこカレー
大人味!サラッと食べやすい【鯖缶とゴーヤとレンズ豆のカレー】と献立 先週末、長女とわたしの二人しか晩ごはんをうちで食べない予定の日があったので、長女の好きなスパイスカレーな晩ごはんにしてみました。メイン食材は鯖の水煮缶とゴーヤ、そしてレンズ豆。レンズ豆って大好きなんだけど、もはや何に入れても好きなんだけど、スパイスカレー 2020年08月31日 カテゴリ:カレー日々のつぶやき
真夏のスピードカレー【具多めで大満足グリーンカレー】と献立 長女がタイ料理食べに行きたい食べに行きたいと吠えていたので、すっかりこっちまでタイ料理の口になってしまい、晩ごはんにグリーンカレーを作りました。グリーンカレーは今まで好き嫌い女王のJKすぅさんがちょっと苦手と言っていたので、あまり積極的に作らないカレーなん 2020年08月10日 カテゴリ:カレー日々のつぶやき
おうちカフェごっこ10【鯖缶とナスのスパイスカレー】 鯖缶とカレー粉(カレーパウダー)で作る、10分、いや15分もあれば出来るスパイスカレーです。サラッとしたあっさりカレーがお好みの方、とろりとしたこってり欧風カレーや濃厚カレーがちょっと胃にもたれ気味のお年頃になってきた方、必見です。カレーと言えば・・・・ごは 2020年05月24日 カテゴリ:カフェごっこカレー
極寒の中を猛スピードで帰りましたという話と【レンコンとシイタケのキーマカレー】 薄々お感じだったかもしれませんが(誰もが知ってる)、実は2泊3日で沖縄に行ってました!沖縄の野菜を知るお仕事だったんですが、写真の整理をしてまた旅レポしたいと思います。お楽しみにお待ちくださいね。いやぁ・・・昨日は沖縄は18度だったんですよ!(昼間はもっと高 2020年02月07日 カテゴリ:頑張れ母さんカレー