井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ: お仕事

昨日は銀座にあります、東京ガスさんのおしゃれすぎる最新スタジオにて、お料理教室でした。「弁当の日」応援プロジェクトの一環で、このようなイベントの講師としてお誘いいただいたんですが、お弁当の日だけど弁当を作らなくてもいい、メニューはお任せします!とのことだ ...
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今日はお知らせから。こちら、宝島社さんから「レシピブログの大人気レシピ厳選BEST100」が発売になりました。人気の料理研究家、料理ブロガー30人が大集合!90万品以上から選ばれた、皆さんのとっておきレシピが載っていますよ。こちらにわたしのレシピも載せて頂いておりま ...
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長男は現在大学3回生で、春には4回生になります(たぶん予定では)。ブログを始めたころはまだ小学生でしたから、もうそんなに大きくなったんや!とよくビックリされますが、そうなんです。そんなにもう大きいんです。もう去年の夏休みごろからそろそろ企業訪問みたいなのも ...
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今朝はお知らせから。1月10日発売のレタスクラブさんで、お仕事させていただいております。特集が「食べてもやせるダイエット」。なーさんが早速熟読し、この中の太らないチーズケーキに目が釘付けになっておりました。母さんは痩せるお鍋が美味しそうだなーと思った!豚肉と ...
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遅くなりましたーーー!今日はお昼の12時スタートで、自宅撮影しておりました。今回は19品を撮ると言うことで、大体夕方には終わるかな~という予定だったのですが、サクサクサクサクサク~っと進めて進めて終わって時計を見たら、まだ14時前でしたΣ(゚Д゚;)始まる前にみん ...
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昨日出張から帰ってきてからの晩ごはん。前日から仕込んであった塩おでんが待っていた! 娘に「どんだけ食べんねん明らか食べ過ぎな、ほんでスープそんなに使わんといて!もったいない!」と怒られつつ。だってさぁ~外は寒かったし、母さん新幹線乗る前からだいぶお腹すい ...
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わー遅くなってもたー!今日は朝から自宅撮影(動画)しておりまして、 先ほど終わって一息ついたところ。これは朝、まだ皆さまがいらっしゃる前に自分のために撮ったもの。こうやって撮ると、どこを片づけてないかを客観的に見ることが出来るので、おすすめです。このあとカ ...
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CHANTO2017年1月号別冊付録のカレンダーです。スパイスブログでおなじみ、ハウス食品さんのスパイスカレンダーになっておりまして、13か月分のスパイスレシピが月ごとに載っています。これ、ちょりママと一緒に担当させていただきました(かな姐はその中の6か月分)。スパイ ...
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