井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ: お仕事

更新が遅くなってしまいましたが、今日は「茶色いおかずばっかり!」のイベントで、京都桂川にあります、イオンモールの大垣書店さんに行っておりました。 11時からの第一部と、12時からの第二部との2回のイベント、それぞれ30人ずつのお客様をお迎えいたしました。貴重なお ...
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昨日は朝から東京でお仕事で、いつものあそこで半日撮影しておりました。料理をしていて楽しいのは、やっぱり食べてもらった人に「美味しい!」って言ってもらえる瞬間なんでしょうね。「レシピを見たときには全然味の想像がつかなかったんですけど、こんな味になるとは!こ ...
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昨日の6月1日木曜日の晩ごはん *ホッケ *水菜とおあげのどっさりしらす煮(茶色本53ページより) *豆乳豆腐 *豚と昆布の混ぜご飯(茶色本125ページより) *もやしのお味噌汁 帰ってきて30分で作れるように考えてあった献立で。 ホッケを焼きながらどっさりしら ...
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昨日は母さんは香港メンバーとの楽しい夜だったので、晩ごはんは作って出かけました。みんな帰ってくる時間が違うので、それぞれの時間帯で自由にレンチンして食べてねスタイル。これは兄さんとパパの分。昨日の5月12日金曜日の晩ごはん*にら豚つくね*フルーツトマト*海苔 ...
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6月2日に新刊を出させていただきます。宜しくお願いします。↓↓↓↓↓↓ てんきち母ちゃんの 茶色いおかずばっかり! [単行本(ソフトカバー)]井上 かなえ扶桑社2017-06-02早速ご予約を頂きました方、ありがとうございました。 →この本についてのわたしの思いを書いてい ...
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ちょっと前に、ブログの文章内で「お野菜が食べたい気分」と書くべきところを「お野菜が食べたい紀文」と誤変換のままアップしていたことがあったのですが(→お野菜が食べたい紀文)何故そんな変換になってしまったのかというと、その頃ちょうど紀文さんのレシピのお仕事を ...
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わたしも大抵ボケておりますが、今朝は晩ごはんの写真もボケております。外の明るさでギリ行けるかな~と撮ったら、ブレブレになった例。一昨日の4月12日水曜日の晩ごはん*鯖の煮つけ*かぼちゃのココナッツオイルグリル*茄子と獅子唐の煮びたし*ゴーヤとわかめとツナの常 ...
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こんな時間に美味しそうな画像を載せることを、飯テロと言います。321はい、どーん。っく~~~~~!たまらん~~~~~~~これ、めっちゃ美味しい。伝わる?伝わってる?まあ、味はもう見たまんまなんだけど、ポイントは美味しいビールが冷えていることかなぁ~ってい ...
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クックパッドさんのサイト内の、キリン無添加野菜さんのレシピを担当させていただいたのですが、ページが公開になっておりましたー!→野菜で元気!ベジうまレシピ既にたくさんのつくれぽも続々と頂いているようで、ありがとうございます。キリン無添加野菜はまさに野菜その ...
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