井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ:オススメ晩御飯(レシピつきもあり) > スイーツ

昨日は長女なーさんの16歳のお誕生日会をしました。彼女のリクエストにより、母さんの手作りスイーツ2種をメインに(ごはんよりむしろそっちが大切と言われ)、お取り寄せしたクロワッサンにぎゅうぎゅう焼きなど、女子っぽい献立に。3月19日、日曜日 なーさん16歳の誕生日 ...
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週末土曜日は、なーさんの15歳のお誕生日をお祝いする晩ごはんに。オットと息子が早朝からワカサギ釣りへ行くと言っていたので、それを料理しなければならない事を念頭に置きつつ、・バター不使用のタルト生地に生クリーム不使用、お豆腐クリームで作ったフィリングを流しい ...
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久しぶりにケーキなどを焼いてみる午後。酒粕を使ったケーキのレシピはここにあるんですが、昨日は配合を少し変えましてん。生クリーム→バターにくらいなんですが、ちょっと甘みもアップさせて手順写真も撮ってみました。どんどん混ぜて混ぜてっていう簡単で素朴なケーキで ...
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