女子高生と女子大生が褒めてくれたヘルシー地味おかず【お揚げ入り豆腐つくねのトースター焼き】と【キャベツとひき肉のトマトスープ】（ひき肉祭り） 昨日なんとなく作ったお肉のおかずが、うちの女子高生と女子大生にめちゃくちゃ褒めてもらえたんですね。「え！これめっちゃ美味しい！」「ふわふわやな！めっちゃ好きこれ！」いや～味に厳しい女子たちのお墨付きもらえると母さん嬉しいわー早速これはレシピを書いておかね 2020年05月16日 カテゴリ:主菜ボリュームスープ
ホットケーキミックスやベーキングパウダーが無い時に【てんぷら粉でホットケーキ】とボリュームたっぷり！【味噌煮込みもやしハンバーグ】 ホットケーキミックスも薄力粉も強力粉もベーキングパウダーもドライイーストもなんも売ってない！でも、どうしてもホットケーキが食べたい気分になってしまった時の救済策です。なんとてんぷら粉で作りました。てんぷら粉にはベーキングパウダーがあらかじめ入っているので 2020年05月09日 カテゴリ:スイーツ主菜
【サツマイモと豚肉の甘味噌炒め】と【高野豆腐のピカタ】で節約晩ごはん 買い物は現在、ほぼ週1の生協さんに頼っていて、それが最近は欠品で届かないものもあるのでネットスーパーを利用したり、オットに仕事帰りに買ってきてもらったり、それでも無いものはスーパーへ行く感じ。家にあるものでなんか作ろモードに入っているので、逆にそれが楽しい 2020年04月27日 カテゴリ:主菜日々のつぶやき
今朝の「おはよう朝日です」の生放送で作った【カリカリ肉詰めお揚げ】と昨日の晩ごはん おはようございます。今朝も3時15分に起きまして・・・「おはよう朝日です」の生放送に行ってきました。これで5時前くらい。東の空がすこーし明るくなってきていました。こんな時期ですから、家までタクシーで迎えに来ていただき（帰りも）、局の入り口ではまた検温していた 2020年04月22日 カテゴリ:テレビ出演主菜
おこもり生活のストック食材におすすめ！高野豆腐は優秀【高野豆腐レシピまとめ】 あの～、高野豆腐ってあんまり食べないですか？（消極的聞き方）乾物のコーナーに売ってるんですけど、10枚入りで300円弱くらいかな。何がいいって、乾物だから冷蔵庫に入れる必要もないし、めっちゃ保存がきく。さらにはたんぱく質っていうところが最大の魅力でして、1枚で 2020年04月18日 カテゴリ:レシピまとめ主菜
【豚ロースのぱりぱりアーモンドソテー】とレンコンのチーズせんべいと献立 今朝のＺＩＰの「のっけ弁」の特集の中で、画像だけですがらくべんの画像も使っていただきました！盛り付けに悩まなくていいのっけ弁、実はお弁当の隙間埋め問題の解消にもなる！と紹介されていました。ありがとうございます。さて！今朝のレシピは・・・アメリカ産の豚ロー 2020年04月06日 カテゴリ:主菜晩御飯
「片付けしなさい」と言わずに片づけをさせる方法と【エリンギの豚肉巻き（甘くない）照り焼き】と献立 母さんは元々インドア派のため、家の中で過ごすのはまったく苦ではない。PCで仕事をしたり（ネットサーフィンしたり）、Amazonプライムビデオで海外ドラマを視聴したり、料理に没頭したり、ヨガやったり、やることはたくさんある。と言えども。暇を持て余した子ども達（子ど 2020年04月04日 カテゴリ:てんきち家の人々主菜
【ささみと茄子のコクうまオイスター炒め】と普通の映えない晩ごはん えーーーー誕生日会も終わると、映えない日常のごはんが戻ってきます。（我が家は誕生日が1月2月3月にぎゅっと集結しているので、あとの9か月はほぼ映えない食卓に）ま、茶色いおかずは美味しいよね。間違いなく。てんきち母ちゃんの 茶色いおかずばっかり!井上 かなえ扶桑社 2020年03月28日 カテゴリ:主菜晩御飯
【シンプルに美味しい野菜炒め】と子どもの頃に食べた思い出の野菜炒め、献立 子どものころは《野菜炒め》という料理がそんなに好きではなかった。大嫌いというわけではなかったが、大好きでもなかった。母は3日に1回くらいは野菜炒めを作っていたんじゃないだろうかってくらい、しょっちゅう野菜炒めを作っていた。って書くときっと「そんなに作ってな 2020年03月17日 カテゴリ:主菜日々のつぶやき
