もやしはチンするだけ【低糖質で！辛ウマ担々もやし！】と昨日の晩ごはん こないだランチ合コンするドラマを観てたら（→ランチ合コン探偵～恋とグルメと謎解きと～）、合コンした隠れ家ダイニングのメニューに【担々もやし】っていうのがありまりて。じーっと観てたわけじゃなく、何か用事をしながらやったからどんなビジュアルのお料理なのかはわ 2020年01月28日 カテゴリ:主菜晩御飯
【手間なしカンタン★エビマヨサラダ】と昨日の晩ごはん ※昨日、外苑前のお料理教室にお申込みいただいた皆様、ありがとうございました！おかげさまで午前の部は5分で完売！午後の部もそのあとすぐに売り切れました。あとは当日、雪が降らないことと誰も風邪やインフルエンザにかからないことを祈って・・・・！！お楽しみにお待ち 2020年01月15日 カテゴリ:主菜晩御飯
アメリカンビーフ関税引き下げ！【牛肉とセロリの炒め物】と昨日の晩ごはん ※本日、お昼の12時に東京の料理教室のお申し込みが開始します。お忘れなきよう・・・宜しくお願い致します！お申込み、お待ちいたしております！！ アメリカ産の牛肉がお買い得になっていますね！！！！！！関税の引き下げにより、早速の恩恵が♡ってなわけで、今朝は牛肉レ 2020年01月14日 カテゴリ:主菜晩御飯
【揚げたてが最＆高！スティックフライドチキン】ですぅさんリクエスト晩ごはん 昨日は娘たち（高2と大1）とランチに行き、年末のバーゲン真っ最中でつい、靴下やら下着やら靴やら買わされ←完全に母さんはお財布ｗその後はなーさんは友達と梅田に出かけてしまったのですが、すぅと二人で食料品を買って帰ることに。①晩ごはんは何にするか、②明日のお昼 2019年12月31日 カテゴリ:主菜てんきち家の人々
【牛肉と玉ねぎのケチャップ煮】と具沢山あったかスープで晩ごはん 牛のバラ薄切り肉を使って、牛丼の洋風バージョンというか、ケチャップ味で煮たおかずを作りました。ポークチャップみたいなことです。あれです、あれ。ビーフチャップ？味付けで洋風こってりを目指そうと思っていたので、逆に肉は一度茹でて洗ってから使います。肉の余分な 2019年12月27日 カテゴリ:主菜
ごちそう続きで疲れた胃に【八宝菜ならぬ四宝菜】と普通の晩ごはん 白菜1玉が100円でした・・・普段は白菜より断然キャベツ派なんですが（派閥があったとは）、今回は安さに負けてつい買ってしまった・・・・！白菜って加熱するとどんどん水分が出て嵩がキューンと小さくなってしまって、細かく刻んでスープになんざしようもんなら溶けて溶け 2019年12月25日 カテゴリ:主菜晩御飯
【鶏もも肉のたっぷりキノコクリーム煮】と【たこたらこピラフ】で晩ごはん おはようございます。今朝は鶏レシピ。（わたしには珍しく）鶏もも肉ときのこを使って、クリーミーな洋風煮を作りました。生クリームを使ったほうが美味しいけれども、うちにあるのは牛乳だけだったので牛乳で！アラフィフにはこってりしすぎなくて、このくらいのクリーミー 2019年12月20日 カテゴリ:主菜主食
【クミン風味のゴーヤチャンプルー】と金曜日と土曜日の晩ごはん 本日2つ目の記事です。1つ目の記事はこちら↓ 沖縄から届いたお野菜で晩ごはん 先週金曜日の晩ごはんです。12月13日金曜日の晩ごはん＊クミン風味のゴーヤチャンプルー＊切っただけトマト＊もやしと豚肉のスープこの日はオット、長女、次女の3人がそれぞれ晩ごはん要らな 2019年12月16日 カテゴリ:主菜食べ物についてあれこれ
【低糖質レシピ：ニンニク不使用！セロリ餃子風お揚げ巻き巻き】と昨日の晩ごはん ちょっと前に長女がお友達との晩ごはんで餃子を食べに行った日があって、それ以来なんか餃子っぽいものが食べたい気分になっていました。しかし餃子は皮（糖質・・・）があるので、晩ごはんに食べるにはちょっと気が引ける・・・（ここのところちょっと食べ過ぎてるので控え 2019年12月11日 カテゴリ:主菜日々のつぶやき
