井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

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シナモンシュガーは好きですか?お手軽な使い方だと、バタートーストに振り掛けて食べるっていうのが一番かと思いますが、毎日シナモンシュガートーストだと3日目くらいに「あのさぁ!たしかに好きだと言ったけど、毎日はホンマ要らんで」と娘に言われてしまいます我が家の場 ...
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遅くなりましたーーー!今日はお昼の12時スタートで、自宅撮影しておりました。今回は19品を撮ると言うことで、大体夕方には終わるかな~という予定だったのですが、サクサクサクサクサク~っと進めて進めて終わって時計を見たら、まだ14時前でしたΣ(゚Д゚;)始まる前にみん ...
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週末土曜日はいつもお世話になっているライブドアブログさんにお声掛け頂きまして、忘年会に参加・・・・するためだけに東京へ行っておりました。今年はライブドアさんでグランプリ賞に選んでもらっちゃったし、LINELIVEの生放送にも呼んで頂いたり、お世話になったからねー ...
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はい、12月。 普段は地味~な茶色いおかずばっかり作っている母さんだって、ちょっとおしゃれなものでも食べたいわ~という気分になっちゃう、そんな季節ですね。 そんな気分になったらぜひ作りたいのが、赤ワイン煮込みとか。ナイフとフォークで食べるとか、そっち系。 よ ...
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ちょっとバタバタしているうちにどんどん溜まっていくよ、晩ごはん写真。いつか載せるものが無い日のためにとっておこうとか、またいつか載せよう、今日じゃなくてもいいや、とか思っているうちに忘れ去られた晩ごはん写真が過去に数多くあるため、一気にまとめて3日分載せて ...
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大きな地震があったようで、心配です。どうぞ皆様、ご無事でありますようにと祈っております。わたしがバタバタしている間に、いつの間にかスパイスブログ、更新してました(過去形)。今月のテーマは肉料理だったんですけど、いつもの鶏もも肉のソテーに一振りするだけで劇 ...
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突然ですが、母さんは広島出身ということで(市内じゃないけど!F山だけど!)、こんなお仕事をさせて頂きましたよ。オタフクの方はもちろん、クックパッドの担当営業さんもそしてわたしもみーんな広島出身!という、チーム広島でwwThe☆お好み焼き!お好み焼きソースと言 ...
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昨日の晩、母さんが寝た後もずっと起きていた娘が「キスブサに母さんの本がちょっとだけでてたで!いっぱいのお弁当の本の中に混ざっててん、母さんの本!しかも昨日のキスブサのゲストは小栗旬さんやってんで!母さん、良かったなぁ~共演出来て!」と教えてくれましたので ...
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いつまでも夏のような暑さが続くよね~なんて言ってた先月が、もはや思い出せないほどのこの寒さよ。こないだのオットとの二人旅の時にも痛感したが、なんせ冷える。歳のせいもあるのか、いったん冷えたら次にあったまるまでなんと時間のかかることよ。いったん冷やしてしま ...
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お菓子はほとんど作らないんですがもともとそんなに甘いのが得意じゃないのもあってしかも可愛らしくデコレーションとか盛り付けとかも苦手でそんでやっぱり一番の理由は、カロリーのことを考えるとなぁ~~~~~っていう。そんな沢山の言い訳をしながらお菓子作りとは一定 ...
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