井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

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桜の季節が終わると新緑の季節ですなー外を歩くのが気持ち良い!昨日は一日お休み!ってかお休みも何も自分次第の自由な職業なんですが、自由なだけに、そうなるとなかなかお休みを取らない。言われるがままにいいよいいよ~その日もいいよ~と返事をしてしまいがちで、気が ...
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食パンは絶対に角食派の方っていらっしゃいますか。はい、ここに。わたしは絶対に角食派。あの密集したきめ細やかな生地と水分を含みまくったしっとりさはたまりませんよね。オットはハードなフランスパン系が好きなので、山型の気泡が沢山入ったかる~い食パンをサクッとト ...
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わたしも大抵ボケておりますが、今朝は晩ごはんの写真もボケております。外の明るさでギリ行けるかな~と撮ったら、ブレブレになった例。一昨日の4月12日水曜日の晩ごはん*鯖の煮つけ*かぼちゃのココナッツオイルグリル*茄子と獅子唐の煮びたし*ゴーヤとわかめとツナの常 ...
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こんな時間に美味しそうな画像を載せることを、飯テロと言います。321はい、どーん。っく~~~~~!たまらん~~~~~~~これ、めっちゃ美味しい。伝わる?伝わってる?まあ、味はもう見たまんまなんだけど、ポイントは美味しいビールが冷えていることかなぁ~ってい ...
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朝ごはんにお勧めの、甘くないフレンチトーストの作り方をご紹介してます。こちら。甘くないのでお父さんの朝ごはんにも良いかと。毎月2回連載させていただいております、スパイスブログでレシピを書いております。→チーズ風味の甘くないフレンチトースト使用スパイスは上に ...
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クックパッドさんのサイト内の、キリン無添加野菜さんのレシピを担当させていただいたのですが、ページが公開になっておりましたー!→野菜で元気!ベジうまレシピ既にたくさんのつくれぽも続々と頂いているようで、ありがとうございます。キリン無添加野菜はまさに野菜その ...
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昨日は久々に5人揃ったので、晩ごはんはみんなで中華料理を食べに行くことになった。料理はアラカルトでわたしが適当に頼んだが、どれも美味しかった!中でも、激辛フード好きの長男がリクエストの四川風麻婆豆腐と汁なし担担麺がほんっとに辛くて、麻婆豆腐はすぅもオットも ...
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昨日はいつものクックパッドさんで撮影がありまして、留守にしておりました。晩ごはんはおうどんで簡単に済ませたので写真は無し。風邪はほぼ治りかけですが、昨夜はオットの帰宅も待たずに(嘘。ほんまは帰ってきたのはお布団に入った直後だったから寝たふりしといた)早め ...
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さっき朝ごはんの後片付けをしていたら、電話がかかってきまして。固定電話にかかってくるのなんてあの方に決まってますわ。つい先週の土曜日にも同じようにかかってきた、あの方ですわ。土曜日の場合はこうでした。プルルルルルル・・プルルルルルルルル・・・(公衆電話と ...
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東京3日間ですが、初日はクックパッドさんでのお仕事、翌日から2日間はアメリカンミートさんのお仕事でした。有難いことにもう何年?5,6年前から毎年お世話になっております。担当のHさんは、当時からずっとお世話になっているのですが、私と同じ3人の子どもを持つ働くママ ...
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