井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ: 晩御飯

ちょっと遅いですがw逃げ恥で観た瓦そばが食べたいと、ずーっとずーっと娘に言われ続けることはや2か月(そんなに)。生協かなんかで茶そばを買っていたんだけれども、それが200gしか入ってないし、みんなが居る晩ごはんには量的に足らないでしょうよ、、、ってなってずっと ...
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昨日の1月6日金曜日の晩ごはん これは18時スタートだった、母さんと長女の二人分晩ごはん*白菜漬けの絶品鍋*撮影の残りをちょこちょこと盛り付け鶏の絵がついた小皿、プレモル6缶パックを買ったら貰ったよ。可愛い! 白菜の漬物を使ってお鍋。水だけでどうしてこんなに美 ...
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12月31日の夜からここ3日間、幸せなことに目覚ましアラームをセットせずに寝てるんですが、1月1日の起床時間 5時1月2日の起床時間 6時1月3日の起床時間 7時半どんどん壊れていく体内時計。この調子で行くと、正月明けの部活初めの日の早起きが相当辛そう。そろそろ弁当お ...
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昨日出張から帰ってきてからの晩ごはん。前日から仕込んであった塩おでんが待っていた! 娘に「どんだけ食べんねん明らか食べ過ぎな、ほんでスープそんなに使わんといて!もったいない!」と怒られつつ。だってさぁ~外は寒かったし、母さん新幹線乗る前からだいぶお腹すい ...
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※来年2月の東京での料理教室へ、たくさんのお申し込み有難うございます!!!!!!はーーーやっと3連休!昨日でどうやら学校も終業式だったらしいね?知らんけど?(聞け)母さんはまだ来週も仕事があるのでお休みモードにはならないけど、ちょっとだけ肩の荷が下りたかな ...
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 昨日の12月15日木曜日の晩ごはん*簡単絶品ローストビーフ(サニレタ&紅蕪)*レバーとプルーンの赤ワイン煮*試作のポトフ全然買うつもりじゃなかったのだが、偶然通りかかってチラ見した肉売り場で、たまたま目が合った牛ももの塊肉が、わたしの非常に好きな感じの色、完 ...
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これはいつだったかね。土曜日・・・あたりかね?うん、たぶんそう、土曜日だったねロールキャベツにしたのは。先週末、12月3日土曜日の晩ごはん配膳係は長女なーさん。*ロールキャベツのデミグラスソース煮込み*キャロットラペ*蕪の葉の混ぜごはん1個当たりキャベツの葉 ...
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一昨日の日曜日の晩ごはん 配膳をしているのは、長女なーさん。バランスよく並んでいるかどうかチェックし、手直ししてくれております。*たけのことセロリとニラの餃子*お刺身(ホタテ、タコ、サーモン)*カイランのつもり~で、ホンマはスティックセニョール*インカの ...
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ちょっとバタバタしているうちにどんどん溜まっていくよ、晩ごはん写真。いつか載せるものが無い日のためにとっておこうとか、またいつか載せよう、今日じゃなくてもいいや、とか思っているうちに忘れ去られた晩ごはん写真が過去に数多くあるため、一気にまとめて3日分載せて ...
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大きな地震があったようで、心配です。どうぞ皆様、ご無事でありますようにと祈っております。わたしがバタバタしている間に、いつの間にかスパイスブログ、更新してました(過去形)。今月のテーマは肉料理だったんですけど、いつもの鶏もも肉のソテーに一振りするだけで劇 ...
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