煮込んでおいしいハンバーグ 昨日のお昼ごはんです。今週は学級閉鎖中のなーちゃんと2人ぶん。*エビと小松菜のマヨ炒飯*朝のリメイク蓮根スープをミルク&チーズ仕立てに刻んだ小松菜をマヨネーズで炒めてあります。シーフード大好きなーちゃんのためにエビを奮発(むき海老ですが)。朝作った蓮根と長 2009年11月05日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
ハロウィンの日の晩御飯(最近のレシピ書きました) 昨日の10月31日ハロウィンな晩御飯*歯ごたえバッチリな蕪と鶏の胡麻ナムル*シナモンかぼちゃのジャックランタン*カレーそば*厚揚げを焼いただけホントはね、かぼちゃプリンを作る予定にしていたのよ。それなのに午後から出掛けた先で大変疲れてしまったため、プリンは却 2009年11月01日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
ママ友とランチ会(*´∀`*) 昨日はママ友とお喋りしてました。雨の中来てくれてありがとうよーーー写真はまだ誰も来ていない時に撮ったもの↑ドリンクバーです。コーヒーとかフレーバーコーヒー、紅茶、お茶など色々。(しかし結局ワインを開けたのであまり飲まなかった 笑)昨日のママ友とのランチは 2009年10月27日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
カワイイ(*´∀`*)マカロン 昨日の9月1日火曜日の晩御飯*鶏胸肉のスパイシー焼き 千切りキャベツ添え*かぼちゃの甘辛*タコとキムチの和えものこのかぼちゃ、ほっくほく!当たりかぼちゃでした(*´∀`*)録画していた天地人を見ながら作りました。じっくり(ってか半分ほっときながらって感じ?)揚 2009年09月02日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
夏バテ対策に 昨日の6月17日水曜日の晩御飯*タコと天かすののっけ丼(お刺身用茹でダコ、青ネギ古口切り小口切り、天かす、行者ニンニク醤油)*かぼちゃの胡麻酢煮*豚しゃぶと香味野菜のサラダ仕立て@冷しゃぶドレッシングでこう急に暑くなると、こういうさっぱりかつがっつり行けるメ 2009年06月18日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
カボチャを食べる日 出張の前日、一昨日の12月21日冬至の晩御飯 *キムチポッカ(レシピはこちらに ) *鶏肉の梅おろし煮(レシピはこちらに ) *蓮根とセロリのきんぴら *カボチャと金時豆の煮物 母さんほどは辛いものが得意ではないオットだけど、辛いんだけど、辛いものはクセになる 2008年12月23日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
手ごねでバターロールの復習 昨日の11月10日月曜日の晩御飯 *クリームシチュー(玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、豚薄切り肉) *ほうれん草と油揚げの胡麻和え *アスパラベーコン巻き *そして焼きたてのバターロールだよ、フフフフ な、なんか風船みたいじゃない? ふっくら膨らんでるって言うより、 2008年11月11日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
丹波篠山の黒えだまめ 昨日の10月20日月曜日の晩御飯 *サンマの開き 大根おろし&へべす *ジャガイモの塩そぼろ煮 *丹波黒豆の枝豆 *炭火焼き鳥(生協の) ほっこほこのインカのめざめ(栗ジャガイモ)で作りました。 黒胡椒が効いていますが、すぅが気に入って食べていました。 ママ友に貰 2008年10月21日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
紅いりんごジャムとメイさん写真館オープン 綺麗な色~ヽ(´▽`)/ 紅玉が手に入ったら(紅玉でないと、この色が出ないのです)、必ず作ってます、ミセス・ベリーさんの紅いリンゴジャム 。 今年も上手に出来ました。 素敵なレシピをありがとうございます。 別の角度からも。 大きな瓶に2つ。 このリンゴジャム、うち 2008年10月20日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ