井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：食べ物についてあれこれ

よく中華料理屋さんとか台湾料理屋さんなどで前菜に使われる豆腐干絲っていうのがあります。日本では干豆腐とも言いますが平たいシート状になって売っているものもありますし、これを細く細く切って麺のような形状になったものもあります。和え物やサラダなどにしたものが中

2019年07月12日

今期のドラマの中で、断然ハマったドラマと言えば《きのう何食べた？》だろう。どのくらいハマったかというと、ドラマ第一回を見た後ｗｅｂで原作漫画を読み、そのあと同じ作者さんが描いていた大奥まで読んだくらいｗｗｗドラマが始まったばかりの頃、影響されて作った晩ご

2019年06月28日

こんばんは・・・|дﾟ)ﾁﾗｯちょっと今週の晩ごはんの写真が溜まって渋滞してしまったので、こんな時間帯なんですが、飯テロ的にアップします。（明日の夕方に1週間の晩ごはんまとめ記事を上げるためｗ）お品書き☑末娘すぅさんリクエストのカレー献立☑市販のルーで♥とろとろ

2019年06月14日

一昨日の晩ごはん5月25日土曜日の晩ごはん＊黒豆茶鶏　味つき卵、厚揚げも一緒に＊青梗菜のお浸し＊えんどうまめの炒り豆腐＊えのきと小松菜のお味噌汁鶏の胸肉をほうじ茶で煮る（→レシピ）っていうレシピがあるんですが（イメージは紅茶豚のほうじ茶&鶏むねバージョンみた

2019年05月27日

※本日21時から、東京料理教室のお席の再販がございます！どうぞよろしくお願いいたします→→一汁三菜を楽しむかな姐さんの料理教室・番外編★かな姐さん流「大阪スパイスカレー」――――――――――――――――――――――――昨日の晩ごはん昨日の5月9日木曜日の晩ご

2019年05月10日

昨日、USMEFさん（米国食肉輸出連合会）の担当者さんから連絡がありまして、6月のビーフイベントのご応募状況を教えて頂いたんですが、今回、ほんまびっくりするくらいご応募が少ないんです・・・😢東京も大阪も。特に大阪・・・わたしの集客力の無さにほんとに申し訳なくて

2019年04月25日

昨日は「一汁三菜を楽しむかな姐の料理教室」へお申し込みいただいた皆様、ありがとうございました。おかげさまで午前の部は5分で完売、午後の部もそれから10分後には完売だったそうで、、、💦ありがとうございました！今回残念ながらお申込みに間に合わなかった方、6/6東京

2019年04月24日

本日のお品書き①載せ忘れてた日曜日の晩ごはん献立②昨日の晩ごはん献立③女子大生なーさん、人生初めての居酒屋バイト④メイさんあれ？日曜日の晩ごはん載せ忘れてた？4月7日、日曜日の晩ごはん＊胸肉のスイートチリ照り&ベビーリーフ＊もやしと人参とニラの胡麻ナムル＊い

2019年04月10日

※お知らせです。明日の朝（4/9火曜日）の「おはよう朝日です」のトレンドエクスプレスのコーナーにちょこっとだけ出演させて頂いております。たぶん7時15分過ぎくらい？？だと思います（放送内容は変更することがあります）。関西にお住まいの方で、うちは朝はいっつもおは

2019年04月08日