井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：食べ物についてあれこれ

一昨日の晩ごはん一昨日の3月9日土曜日の晩ごはん＊ポンドステーキ　ブロッコリー添え＊おくらと長芋のとろとろスープ＊春キャベツのコールスローサラダ＊ほうれん草とツナのおひたし最高の焼き加減！！！！！！週末になるとスーパーに、ええ感じのアメリカンビーフがポンド

2019年03月11日

一昨日の2月23日土曜日の晩ごはん＊スパイシートマトキーマカレーにいろいろ野菜トッピングでにぎやかに＊サラダ菜とフルーツトマトのサラダ＊金柑と紫玉ねぎのマリネ＊青梗菜のスープ（鶏だしで）この日はお昼前から夕方まですぅさんの学校のクラス懇親会的なものに参加すべ

2019年02月25日

ゆる糖質オフ生活を始めて、8か月ほど経ちました。体重は5.5キロ減なんですが、現在はずーっとそのままキープしている状態（グラフで見るとやや下がってるけど、誤差の範囲内かなと）。1年前まではとにかく体型を隠したくて、ゆるっとした服やぶかっとしたシルエットの服ばか

2019年02月23日

本日のお品書き①一昨日の晩ごはんはおでんでした②昨日の晩ごはんもおでんでした③二日目おでんのアレンジはこれ！！！！！④行きつけの鉄板焼き屋さんの人気メニュー「レンコンのチーズぱりぱり」の作り方⑤メイさん一昨日の晩ごはんは塩おでんだったんですけど、一昨日の1

2019年02月01日

年末に、お正月用の牛の塊肉のいい子（形がいびつでなく、均一。切り口を見ると脂肪の層がほとんどなく、マグロか？ってくらいに赤身のきれいなきめ細やかな肉質）がた～っくさんスーパーに並んでたんですけど、いい子を見つけるとおばちゃんす～ぐに家に連れて帰ってきたく

2019年01月16日

※お申込みスタートが近づいてまいりました！一汁三菜を楽しむかな姐の料理教室、第三回目が決定いたしました。→第一回目：一汁三菜を楽しむかな姐の料理教室「初夏の献立」でした！→第二回目：一汁三菜を楽しむかな姐の料理教室➢秋の味覚を味わう「秋鮭が主役の献立」次

2019年01月05日

すっかり通常営業な、昨日の晩ごはん手前がわたし、向かいが長男、長男の横がオット、写ってない位置ですがわたしの横に次女。長女は後輩とご飯食べに行きました。昨日の1月3日木曜日の晩ごはん＊鶏むね肉の中華風唐揚げ＊サニレタ＆フルーツトマト＊菜の花のおひたし＊酢ご

2019年01月04日

以前におからパウダーの代わりに粉豆腐は使えますか？とご質問を頂いていたんですが、もうだいぶ前に頂いていて今更なんですが、、、💦近所のスーパーで粉豆腐を見つけたので買ってきました。見た目はおからパウダーも粉豆腐もほぼほぼ一緒なんですが、左が粉豆腐、右がおか

2018年12月21日

おはようございます。昨日も東京でとあるお仕事だったのですが、今朝もまだ東京におります。今日はこれから久々に恵比寿のお仕事なんですが、傘がない💦大丈夫、駅まで走るわ(傘を買うという選択肢は無い)。一昨昨日の晩ごはん一昨昨日の12月3日月曜日の晩ごはん＊チキンソテ

2018年12月06日