井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：食べ物についてあれこれ

昨日の夜の梅沢富美男さんの番組、ゆりやんの糖質オフダイエット第二弾をやっていましたねー糖質オフダイエットでは糖質の多い食品の代わりに何を食べるかが大事なんですが、日常生活の中で、これは糖質が高めの野菜、食材、調味料なんだな～っていうことがだいたい頭に入っ

2018年11月08日

月2で連載記事を書かせて頂いている、スパイスブログの11月の前半レシピが公開になっております。今月のテーマは《ワインのおつまみレシピ》！あれ待って・・・・？このテーマ、どこかで最近聞いたような気がするけどヒント：昨日の記事今日のおつまみはこちら。→クローブ香

2018年11月02日

先日ごく一般的な人気の料理系の雑誌を見ていて、全部で100近いレシピが載っている中で、果たしてこの中に糖質オフ（調味料に砂糖やみりんなどを使っているもの、薄力粉や片栗粉を大量に使うもの、ジャガイモなどの芋メインのおかず、パンやごはんや麺がメインのもの以外の）

2018年10月22日

お待たせいたしました。新刊が出ますとチラッチラっと書いてはいたものの、内容をお伝え出来ずにおりました。（しかしもう内容はきっと皆さまのご想像通りのはず）いよいよ今月末というか来週、9/27に新刊が出ます！じゃーん！てんきち母ちゃんのゆる糖質オフのやせる献立―

2018年09月21日

※お待たせいたしました！コープさんのお料理教室のお知らせです！不定期でさせて頂いているコープこうべさんのお料理教室、次回の日程が決まりまして、いよいよ来週から一般受付が開始しますよというお知らせです。（現在は生活文化センター「定期講座・料理コース」を受講

2018年08月25日

東京出張の時にはいっつも娘たちに「お土産お土産おーみーやーげー」と言われるので、よくエキナカのお店などをうろうろしている。最近はもう、大抵のおいしそうなものは大阪でも買える。気を付けないと、阪急梅田におんなじもの売ってるから💦しかし、東京で買ってきたよと

2018年08月09日

おはようございます。今日から3日間、自宅で撮影です。撮影していただく料理の点数が多すぎて（山の頂がはるか遠い雲の上）、もはや先のことは考えられず、今はただ、目の前にあることに集中するのみ！明日明後日のことは考えない。今日は今日のことだけ。まあなんとかなるで

2018年07月30日

※追記します！すみません！！！！！！今週末（6/2）の東京のお料理教室ですが、午後からの部に1席だけキャンセルが出ております！こちらのお席を本日5/30の21時から再販致しますので、ほんっとに直前なのでもう皆さんご予定がおありだと思うんですが、もしも行ってもいいよ

2018年05月30日

昨日の土曜日はブログを更新できずにすみません。金曜に東京から帰ってきたんですが、翌土曜日の昨日は長女のダンスのイベント出演があり、淡路島まで日帰りで行っておりました。水曜日はなーさんの試合の応援で家を留守にし、木曜、金曜は東京で仕事だったので家を留守にし

2018年04月01日