井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：てんきち兄さん

週末のお弁当日記まとめのはずなんですが、せっかくの1週間分なのに、娘に感想を聞けていない日が多々あって、そういうときはまとめの記事を書きながら登校前の娘に聞きながら編集しているんですが、今朝は思ってたより早く家を出てしまった模様。なので今日帰ってきてからか

2017年07月16日

週末恒例のお弁当日記まとめです!いや～暑い！蒸し暑い！湿度高い！毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘へのお弁当をまとめまして、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の

2017年07月09日

一昨日の6月25日、日曜日の晩ごはんです。この日のお昼は子ども達は全員それぞれの用事で出かけてしまい、残された老夫婦二人は仲良くランチへ出掛けましたランチのあとは買い物に付き合ってもらい、そんな充実の一日(*´∀｀*) で、そんな買い物中に娘か

2017年06月27日

酒好きの奥さんと、一方アルコール類は全く受け付けない体質の旦那さんという組み合わせの我が家、そんな両親から生まれたうちの長男、現在21歳。飲むと赤くなるのでたぶん体質的には旦那さん寄りなのかもしれないなと心の中では思っているのだが（母さんの血ならば飲めども

2017年06月23日

この時期、スーパーで売っているとつい買ってしまう物第一位といえば、ゴーヤ。暑くてじめじめして食欲も低下気味、、、となると、あの苦味が恋しい。苦ければ苦いほどいい！という長女の意見により、うちではここ数年は苦味処理は一切しておりませんが、苦手であれば、薄切

2017年06月20日

遅くなりましたが、元気ですありがとう（誰も心配してない）。昨日の20時半ごろでしたかねー出張から帰ってきまして、ちょうど少し前に帰ってきてた長女の晩ごはんを用意してやりつつ、横目にちらっちらっと入ってくるのは謎の発泡スチロール。え、なにアレ・・・なにかお届

2017年05月11日

豚バラと春雨を使って、ボリュームたっぷりのご飯の進むおかずを作りました。お野菜は家にあるもので適当で良いです。春雨を別茹でせずに作るので、簡単です。野菜も家によくある・玉ねぎ・ニンジンを使用、常には無いかもしれないけど今1束78円くらいでお安いニラも使いまし

2017年04月19日

本日2回目の更新です。（1個目の記事はこちら→☆）4月が始まってもう半分ほど過ぎてしまいましたが、実は。この春から大学4回生の長男から以下のような発言がありましたことをここにご報告申し上げます。「俺4月からはもう、弁当要らんかも」「あ、そうなんや～」と母さん、

2017年04月16日

そろそろ【そら豆】の季節です。豆ごはんって美味しいけど（うすいえんどうの豆ごはんも枝豆の豆ごはんも大好き）、なんでなん？って思ったら、豆はグルタミン酸を多く含んでるからなのね。だから他にうまみのある食材を入れなくても、調味料をいろいろ入れなくても、豆と塩

2017年04月04日