旨すぎる!【牛モツとセロリの塩だれ炒め】とアラフィフ夫婦ふたりの簡単大人ごはん#カワハギの煮つけ編 ヤザワミートさんの牛モツミックスをお取り寄せさせていただき、脂ぷりっぷりでこりっこり食感でご飯もビールもすすむ!「牛モツの塩だれ炒め」を作りました。我が家では毎年冬になると「もつ鍋セット」を生協さんで買うんですが、これは好きなお野菜と一緒に鍋でもう煮るだ 2023年08月17日 カテゴリ:レシピページへリンク食べ物についてあれこれ
〝スパイスを使ってひと工夫! めんつゆ・白だしで簡単レシピ〟【レモン蒸し焼き鶏】と昨日の晩ごはんも鶏むね肉で 今年も熱い高校野球が始まりましたね!ようこそ灼熱の町、甲子園へwさっき友人からLINEで「育三郎さんの歌声、聞こえた?」と聞かれましたが残念ながら朝からヘリの爆音しか聞こえませんwーーーーーーーーーーーーーーー夏休みのお昼ごはんにオススメのレシピまとめその① 2023年08月06日 カテゴリ:レシピページへリンク
もっと手軽にお魚料理を♩【鮭の西京漬けとしめじのミルクリゾット】オススメ! 理想を言うならば、お肉を食べたら次お魚の日、みたいに肉と魚と時々大豆製品みたいな感じにいろんなたんぱく質をまんべんなくとることが望ましいとは頭ではわかっているんですが、そしてもちろん魚は大好きなんですが、なっかなか二日に一回だなんてそんなにしょっちゅう食 2023年08月03日 カテゴリ:レシピページへリンク
明日の晩ごはんは何を作ろうかという家族会議と絶品お取り寄せ品で作る【トリュフバターカルボナーラ】、そして七夕の晩ごはん サントリーさんからちょっとレアなお酒を頂いたので、これはわたし一人で飲むんじゃなく、お酒好きな長男と長女も一緒に楽しんだほうがいいかもと思ったので、飲みに来ないかね?とLINEで呼びかけたところ、今週の日曜なら(つまり明日)行けるよと返事がありました。そうか 2023年07月08日 カテゴリ:てんきち家の人々レシピページへリンク
必読【作り置きおかずを水っぽくさせない3つのテクニック】もやしのナムル、きのこの和え物などなどレシピ付き!と、一昨日の晩ごはんはお野菜たっぷり 毎月一度、フーディストノートさんで連載コラムを書かせていただいているのですが、こちらでは読者の皆様から頂いた料理に関する素朴な質問や疑問、料理本には書いていないちょっとしたコツや何故?どうして?を取り上げて、詳しく紐解いていく内容となっております。今回の 2023年06月21日 カテゴリ:レシピページへリンク常備菜
国産小麦の生パスタで作るとっておきのパスタ2種(週末のお昼ごはんに) 週末のお昼ごはんといえばうどんかパスタがお約束ですが(そうとも限らん)、そんな今朝は美味しいパスタのご紹介です。※ちなみに昨日の晩は何年振りかに長女の新体操部時代のママ友たちと梅田で美味しいごはんやさんに行ったので、晩ごはんは作っておりません※めちゃくち 2023年06月17日 カテゴリ:レシピページへリンク
お馴染みの材料も少しの工夫で満足度アップ!【ゆで卵とベーコンポテトのパワーサラダ】と酔っ払いが作った晩ごはんw ※先日ご紹介したマスターズドリームの「無濾過(白)のみ10缶」ですが、 Amazon、楽天共に品切れになってしまっていて(現在お申込みいただくと到着日が6月29日になっていまして、父の日には間に合わないらしい!)、↓この記事ですー 現在はこちらのマスターズドリーム3種 2023年06月09日 カテゴリ:レシピページへリンクてんきち家の人々
我が家の父の日はどうする問題と解決策→そうだビールにしよう大切な人に作ってあげたい【モザイク寿司】と【あさり入りお稲荷さん】 ちょうど昨日のことなんですが、オットと梅田に行く用事があったのですが、そういえばもうすぐ父の日だよねっていう話になり、じいじ(オットのお父さん)になんか贈らないとな~ってデパートの贈答品の階をぐるぐる歩いてたんですが、どれもこれもピンと来ず、案の定どうす 2023年06月06日 カテゴリ:行事食お知らせ
妻に「今日の晩ごはんどうしようかな」と言われたときの正解は?と、保冷剤で冷やして食べる夏場の麺弁当【タイ風の春雨サラダ】レシピと週末2日分の晩ごはん というわけで先日、長女の彼氏さんを交えて梅田でランチをしたのだが、会が無事に終わってそのまま長女たちチームとわたしとオットチームはお別れし、オットと梅田をぶらぶらしてたときのこと。ヨドバシカメラやら阪急やら人混みをさんざん歩き回り、ちょっと疲れたので一旦 2023年06月05日 カテゴリ:無邪気オットレシピページへリンク