手羽元とじゃがいものトマト煮とカボチャのグリル、天然オットの発言 昨日の10月20日木曜日の晩ごはん*手羽元とじゃがいものトマト煮*カボチャのグリルとルッコラのサラダ*もやしの味噌汁材料(たっぷりめ5人分)・鶏手羽元 1キロ・ダイスカットトマト缶 2缶・ニンニク 2片・醤油、みりん、酒、オイスターソース 各50ccずつ作り方1)鶏肉 2011年10月21日 カテゴリ:てんきち家の人々
この秋初のおでんなのに昨日は真夏日ってどうよ・・・ 昨日の10月16日、日曜日の晩ごはんです*この秋初のおでん*さつまいもとベーコンの粒マスタード炒め*ごぼうとセロリのそぼろせっかくのおでんなのに、昨日の日中母さんは暑くてタンクトップ一枚で過ごす_| ̄|○ il||liこないだ買ったばかりの、カーヴィーダンスのDVDを観 2011年10月17日 カテゴリ:てんきち家の人々
昨日の晩ごはんに母さんがご飯を食べていない理由 昨日の10月7日金曜日の晩ごはん*豚肩ロースの煮込み マッシュポテトを添えて*蓮根チップスのサラダ*木綿豆腐の味噌汁豚肉の煮込みは試作品。脂身の少なそうな肩ロースの塊肉を一口大に切って煮込みました。柔らかくてジューシーで、でもしっかり食べ応えのある1皿になり 2011年10月08日 カテゴリ:てんきち家の人々
お刺身と筑前煮の晩ごはんと二重瞼犬 昨日の9月27日火曜日の晩ごはん*筑前煮(蓮根、里芋、人参、大粒丹波しめじ、鶏モモ肉など)*お刺身(カワハギとカワハギの肝、鯛、サーモン)*わかめと青ネギの味噌汁*塩豚チャーシューお水なし。お砂糖もなし。みりん、酒、醤油だけで野菜の水分で蒸し煮にしてみました 2011年09月28日 カテゴリ:てんきち家の人々
今夜はお好みやで~ハンバーグと、ベッキーと目が合ったかどうか議論 昨日の9月26日月曜日の晩ごはん*今夜はお好みやで~ハンバーグ*付け合わせにカボチャのソテーと黄色いミディトマト*サツマイモと青ネギのみそ汁あなたの今日のラッキーカラーは黄色でしたかと。そんな声が聞こえてきそうな見事な黄色っぷりですね。昨日は午後から卓球の日 2011年09月27日 カテゴリ:てんきち家の人々
小鯛の唐揚げと焼き鶏リメイク煮物、それから夫婦仲良しの秘訣 昨日の8月25日木曜日の晩ごはん中華にしよっかーって風ちゃんと相談したのに、ごめん、相変わらず和食になってもた、、*小鯛の唐揚げ&レタス&トマト*焼き鶏リメイクのじゃがいもとセロリの煮物*豆腐とお揚げの味噌汁小鯛のフィレーは生協で。3枚おろしになってて半解凍で 2011年08月26日 カテゴリ:てんきち家の人々
秋刀魚の竜田揚げを香味野菜と大根おろしでさっぱりと♪と真夏の夜の怖い話 昨日の8月9日火曜日の晩ごはん*秋刀魚の竜田揚げを香味野菜&大根おろしで*韓国風マーボー春雨*牛蒡の味噌汁秋刀魚の竜田揚げは例の(まだあったんかい 笑)香味野菜セットで。大根おろしも散らしてポン酢で戴きました。めちゃウマ!!!!!!!!(鼻息)秋刀魚の竜田揚 2011年08月10日 カテゴリ:てんきち家の人々
じゃがいもと人参のツナきんぴらと、蝉の恐怖 昨日の7月29日金曜日、なーちゃんと母さんの晩ごはん*茄子の豚巻き唐揚げにとろ~り梅あん*じゃがいもとにんじん、ピーマンのツナきんぴら*美味しいお豆腐で冷奴*ぬか漬けこちら、我ながら上出来(*´∀`*)めちゃめちゃ美味しく出来ました。レシピは街はぴで書きますので 2011年07月30日 カテゴリ:てんきち家の人々
カラスガレイと牛蒡の煮付け、母さんのいけない口癖 昨日の6月27日月曜日の晩ごはん*カラスガレイと牛蒡の煮付け*タコとバジルのオープンオムレツ*小松菜と豚しゃぶの辛子醤油和え*焼きお揚げ*サツマイモと椎茸のバター焼き小松菜78円。豚のしゃぶしゃぶ用のお肉と茹でて、辛子と醤油、すりゴマで和えています。一昨日の枝 2011年06月28日 カテゴリ:てんきち家の人々