井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2013年12月

2013年12月31日、大晦日の晩ごはん*越前そば(お揚げとネギ)*天使の海老といんげんの天ぷら、玉ねぎと人参のかき揚げ*天使の海老の頭の唐揚げ*ネギトロ丼*アボカドディップ&リッツお箸がずれてるのがめっちゃ気になるいやぁ・・・毎年思うけど、5人分の天ぷらと蕎麦を ...
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大晦日ですね^^のちほど暮れのご挨拶の記事を上げたいと思ってますが(たぶんガキ使を観ながらフルブラ飲みながら)その前に。今年も美味しいものをたくさん食べた1年でした。正月用に漬けたフルブラ三姉妹。洋梨、みかん、苺。関係ないけどこれは日曜の晩ごはん。忙しいの ...
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昨日の12月28日土曜日の晩ごはん*ナゲット的なもの&レタス*蓮根と生ハムとセロリのサラダ*長芋とお揚げの味噌汁冷凍庫の残り物整理中です。ハンパに残った豚バラスライスと豚小間を使ってしまおう作戦。ブレンダーでひき肉にしてナゲットにしました。淡白なお味の鶏胸肉× ...
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先週アップできなかったので、今週と合わせて2週間分のナーサンべんと。12月15日から12月27日まで。12/15(日)遠くまで講習会にいくそうで、遠征リュックに入れるのでパッキン付き弁当箱にしました。豚肉としいたけのおかか醤油炒め甘い卵焼きレンチンポティトゥ(╮╯╭)のマヨ ...
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昨日のはなまるをご覧になられたかたはいらっしゃいますか。こちらの・・・焼肉のたれで作るハヤシライスが2013年の後期ベストレシピトップ10にランクインいたしまして、今年の夏ごろの懐かしいVTRが流れました。すぅさんが突然部屋に入ってくるという伝説の(?)場面も放送 ...
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昨日の12月24日火曜日の晩ごはん*低温やきローストビーフ*スティックフライドチキン*海老のトマトクリームシチューのポットパイ*蓮根のチーズ煎餅*ツナのマスカルポーネディップを添えたバゲット*明石の蛸でカルパッチョ*いちごのビターココアロール*頂き物のホワイ ...
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昨日の12月23日、三連休最終日の晩ごはん*天使の海老で絶品カレー*揚げごぼうの胡麻クリームサラダ*角ハイボール↓↓↓↓↓毎日更新:「おいしそう!」ボタンを押すと毎月抽選で10名様にサントリーブランデーV.Oが当たりますYOこれを作ろうと思ってお取り寄せしていた天使 ...
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一昨日の12月21日土曜日の晩ごはん*ごぼうとセロリのミートローフ*水菜とリンゴのサラダ*パンプキンポタージュ*リンゴのフルブラをソーダ割りでセロリと牛蒡の香りがふわっと香る、ミートローフです。すぅさんが珍しく褒めてくれました(クリームチーズを←そこだけ)。 ...
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昨日の12月20日金曜日の晩ごはん*ダッチオーブンでローストチキン&大好きなクレソン*かぼちゃのマスカルポーネサラダ*キャベツとお揚げの味噌汁*湯葉の生ハム巻き昨日は午後一で上野で打ち合わせの為上京。せっかく東京に来たし、年内はこれが最後かな~っと打ち合わせが ...
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昨日の12月19日木曜日の晩ごはん*フルブラローストポーク ポテト&オニオンの付け合せ *崩し豆腐のスープ*キャロットラペ*リンゴのフルブラソーダ割り→イチゴのフルブラロックで↓↓↓↓↓毎日更新:「おいしそう!」ボタンを押すと毎月抽選で10名様にサントリーブラン ...
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