キングサーモンのフライの梅ぇなタルタルと、地味に美味しい切り干し煮レシピ＾＾

昨日の2月5日土曜日の晩ごはん＊キングサーモンのフライ、梅ｪなタルタル添え、大葉とフルーツトマト＊切り昆布と豚肉の生姜煮＊玉ねぎとじゃがいもの味噌汁＊切り干し煮脂の乗った美味しそうなキングサーモンを見つけたので、フライにしました。タルタルはやっぱりこれ！！！

2011年02月06日

姿勢の良いインゲンで豚肉巻き煮、それからみんな大好き牡蠣レシピ

昨日の2月4日金曜日の晩ごはん＊鶏牛蒡の混ぜ寿司（ふくさの中身もこれ＾＾）＊タジン鍋でカニ蒸し＊豚肉のいんげん巻き煮＊切り干し大根の煮物＊カニの蒸し汁でお吸い物＊牡蠣のキムチ和え豚肉のいんげん巻きは、昨日作っておいたもの。煮てから1晩冷蔵庫に置いておいたら、

2011年02月05日

昨日の2月3日木曜日の晩ごはんは・・・＊ツナそぼろの洋風恵方巻き＊うどん＊いわしのトマト煮のサラダ仕立て＊オニオンスターのタジン鍋蒸し※奥に散らばっているのは日本地図のパズル。なーちゃんの教材なのにすぅが気に入ってずっとやっている、、、、しかも今朝見たら、

2011年02月04日

昨日の2月2日水曜日の晩ごはん＊お取り寄せしたもつ鍋（もつ、玉ねぎ、もやし、キャベツ、えのき、ニラ）＊餃子スープ（生協の）もやしと小松菜をプラスして＊サーモンのお刺身＊ちくわきゅうりもつ鍋、美味しかったーこちらのお店のもつ鍋は、まるですき焼きみたいな（？）

2011年02月03日

昨日の2月1日火曜日の晩ごはん＊くたくたキャベツの煮込みハンバーグ＊人参といんげんのレンジ蒸し＊芽キャベツのレンチンバター＊味噌汁ハンバーグは750gものひき肉だねを仕込み、5つ分成形した残りは小さめのミートボールにしました。晩ごはんを作りながら、これで朝ご飯用

2011年02月02日

昨日の1月31日月曜日の晩ごはん＊焼き塩サバ＊肉じゃが＊豆もやしと小松菜のナムル＊香り舞茸のおすまし昨日は午後から出掛ける予定だったので、お昼を食べた後についでに肉じゃがを作っておきました。帰ってきてからの自分にご褒美です＾＾この肉じゃがのじゃがいもは男爵。

2011年02月01日