井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2009年10月

昨日の0月30日金曜日の晩御飯*くたくたネギとあさりの炒め蒸し*小松菜入りの肉巻き団子&トマト*味噌汁長ネギを2本分、たっぷり使って。あさりのうまみをシンプルに戴きます。寒くなってくると長ネギが美味しくなってくるよね。とろ~んとして甘いの。あさりは昨日100g98円 ...
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昨日の10月29日木曜日の晩御飯*引き続き、かーれらいす*ささみのフライ&レタスと水菜*ポテサラ戻ってきたぜ食欲の野郎。出て行ったっきりそのまま1年くらい戻って来なくても良かったのに、言われなくてもちゃーんと戻って来る忠犬ハチ公、それが食欲って野郎だヽ(`Д´)ノ ...
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昨日の10月28日水曜日の晩御飯*ココナツとナンプラーのカレー*生野菜とかぼちゃのソテーのサラダ*パプリカのピクルス(って10回言ってみてごらん)*ママ友に貰った巨砲・・・巨峰卓球の日だったので、カレーで(*´∀`*)オット、カレーの色を見ただけでいつもとは違うこ ...
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昨日の10月27日火曜日の晩御飯*肉巻きレンコンのカレー照り&ブロッコリーもプラスしてバランス良く*ほうれん草と豆腐、お揚げの味噌汁*根菜のうま煮冷蔵庫に中途半端に残っていた里芋、にんじん、長ネギ、それから乾物の棚で忘れ去られていた干しシイタケ・・・これをちょ ...
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昨日はママ友とお喋りしてました。雨の中来てくれてありがとうよーーー写真はまだ誰も来ていない時に撮ったもの↑ドリンクバーです。コーヒーとかフレーバーコーヒー、紅茶、お茶など色々。(しかし結局ワインを開けたのであまり飲まなかった 笑)昨日のママ友とのランチは ...
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昨日の10月25日、日曜日のお昼ごはん~*ほうれん草とベーコンとネギの和風パスタ*ポタージュスープ試合に行っていた兄さんがいつ帰ってくるのか分からず、それじゃあちょっと多めの4人前を作っておくかと400gのパスタを茹で始めたその5分後に帰ってくる兄さん_| ̄|○ il|| ...
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昨日の10月23日金曜日の晩御飯*厚揚げの豚巻き和風カレー煮のチーズ焼き(ブロッコリー&じゃがいも&ウインナー)*里芋の胡麻ナムル*味噌汁*水菜とハム、トマト、レンコンのサラダ*するめの一夜干し鍋のリメイクです、チーズ焼き。見た目こってりなんだけど、和風だしな ...
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一昨日の10月21日水曜日の晩御飯~♬*肉団子のスープ(白菜、春雨、もやしなど)*牛蒡チップス本日一番人気*キャベツのおかずサラダ久々*プチトマトピーラーでうす~くうす~く削いだごぼうに小麦粉をまぶして、サッと揚げます。後は青のりと塩をぱぱっと振るだけ。ごぼ ...
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昨日の10月20日火曜日の晩御飯*ガーリックタコ炒飯*鶏からの梅みぞれ鍋(〆はそうめんで)はい、ご期待通り!今夜もお鍋Σ(ノ∀`)ペシッ鶏胸肉でボリュームたっぷりのお鍋でした。梅でさっぱり、食欲なかった母さんもだいぶ食べられました。母さんお得意のガーリックタコ炒飯 ...
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昨日の10月19日月曜日の晩御飯*相変わらず鍋続き・・・今夜はとんこつ風鍋だよ*買ってきた半額イカ飯&トマト体調悪し・・・で、母さんにしては珍しく、ひっさびさに・・・・食欲なし日更新中Σ(ノ∀`)ペシッしかしよくもこれだけ鍋生活が続いても、全く文句を言わないありが ...
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