井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2008年12月

本日、2008年12月31日大晦日の晩御飯ヽ(´▽`)/ *天ぷら蕎麦 *豚牛蒡の五目混ぜごはん(豚、ごぼう、にんじん、ピーマン、油揚げ) *味つき枝豆 *牛きのこの佃煮 あと3時間弱で2008年も終わります。 今年も色んなことがありました。 一番印象に残ってること・・・・・ ...
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一昨日だっけ?12月29日、オットに「こんだけ?」と何回も言われた晩御飯(なーちゃん!テーブルの上にエリカちゃんを持ってきてはいけませんっ) *麻婆豆腐 *キャベツナムル *サンマの海苔チーソテー&プチトマト ああこんだけだとも、何が悪いヾ(*`Д´*)ノ" サバイ ...
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昨日の12月28日、日曜日の晩御飯 *写真には一皿だけだけど、このあともう2皿ぶん焼いたぜ餃子祭り *きくらげと卵とほうれん草の炒め物(このレシピの海老なし、ほうれん草入りバージョン ) *日野菜 直前まで飲む気マンマンだったんだけど、やーめた! 飲むと頭が回らな ...
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昨日の12月27日土曜日の晩御飯 *照り焼きチキンのサラダ仕立て *厚揚げと小松菜の煮浸し *みそ汁 *真ん中に置いてあるのはお昼の残り物 この日の母さんとすぅの一押しは煮浸し。 なーちゃんは照り焼きチキン(母さんの分まで食べた)。 兄ちゃんも当然、照り焼きチキン ...
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昨日の12月26日金曜日の晩御飯 *ポトフ(キャベツ、ジャガイモ、セロリ、骨付き豚) *白菜のナムル *日野菜の漬物(義母特製) *これなーんだヽ(´▽`)/謎の一品 塩もみしてかさを減らした白菜をゴマたっぷりのナムルに。 たっくさん食べられます。 ご飯に合います。 ...
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昨日の夜はホットプレートで焼肉だったので、写真はなし! その代わり、お昼ごはんに作ったパスタの写真で誤魔化し( ̄Д ̄;; 玉ねぎ、ニンニク、セロリ、トマト缶、ベーコン、ブラックオリーブのパスタでした~ 今日のオッサン弁当は、そんな焼肉だった昨日の晩御飯をうか ...
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昨日の12月24日水曜日クリスマスイブの食卓 *手羽中のうんま~~~~~~揚げ(てんきち2) *スモークサーモンのマリネ *アボカドの生ハム巻きでクリスマスツリー(っぽいなにか) *いつものやつだよ、リッツのオードブル(ハーブ入りのホイップクリームチーズ&い ...
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昨日の12月23日火曜日の晩御飯 *おかみさんところで見た切れてる寿司ケーキ *にゅうめん *チキンとシメジのケチャップ煮とカレー煮バージョン 凄い!画期的でしょ! お寿司のデコレーションケーキって、ホールの時は美しいんだけど、切り分けるのが難しいんだよねー ...
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出張の前日、一昨日の12月21日冬至の晩御飯 *キムチポッカ(レシピはこちらに ) *鶏肉の梅おろし煮(レシピはこちらに ) *蓮根とセロリのきんぴら *カボチャと金時豆の煮物 母さんほどは辛いものが得意ではないオットだけど、辛いんだけど、辛いものはクセになる ...
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んまそっ(`∀´) いくらが食べたくて買っちゃったよ。頂きまーすっ なんと!!こちら、酢飯かと思いきや、炊き込みごはんじゃないか~ いいよいいよ~いい感じ~ ...
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