井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2008年11月

昨日の11月29日土曜日の晩御飯 *いつもの鍋 (白菜、大根、エリンギ、しめじ、もやし、えのき、キムチ、鶏肉、豚肉、ウインナー、餃子、〆にラーメン) *豚コンピーの混ぜごはん 混ぜゴハン、相変わらずの大人気ヽ(´▽`)/ 2合分だけ豚コンピーにして、あとの3合はしろゴ ...
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炭水化物バンザイヽ(´▽`)/な11月27日木曜日の晩御飯 *うどん *まぐろ丼 撮影に使った料理満載ヽ(´▽`)/な11月28日金曜日の晩御飯 *ブロッコリーのどんぶり(母さん) *10分deトマトハヤシライス(子どもたち) *牛玉とろろのっけどんぶり(オット) *おかず系ひ ...
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昨日の11月26日水曜日、打ち合わせだった日の晩御飯 *あんかけ焼そば *いくらゴハン *みそ汁 そうとも手抜きだよゴメンねごめんねー 「母さんの宝物ってなーに」 とすぅに聞かれた。 しかし聞くだけ聞いて、すぅは母さんに質問したことなんて忘れたかのように自分が ...
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昨日の11月25日火曜日の晩御飯 *ゴハンが進む@ジュースィ~鶏肉と蓮根のピリ辛照り サラダ菜 *冷奴 *ほっこほこ◎サトイモ明太バター *みそ汁(ブナピーとお揚げ) モモ肉が若干苦手傾向にある家族のために、しっかり目に焼いてしっかり味付け。 キムチのもとでち ...
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昨日の11月24日月曜日の晩御飯 *ルーを使わず10分deトマトハヤシライスちと和風バージョン *ジャガ明太バター *水菜のコールスローサラダ *カリフラワーとパプリカのピクルス ジャガイモがなーちゃんにヒット! 最初はタラモサラダにしようと作っていたんだけど、コール ...
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先週の金曜日(11月21日)の晩御飯 *博多に行ったつもりでとんこつ高菜ラーメン *辛子明太子 *雑穀米 兄さんはラーメンな晩御飯を見て 「よっしゃ!きたっ!」 すぅは 「やった!母さんありがとう」 なーちゃんは 「パパ今日は晩御飯いらないの?」 先日こんにゃくフライ ...
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昨日の11月20日木曜日の晩御飯 *豚ヒレの千切り野菜ソースマリネ *かつとじ *お吸い物(豆腐とお揚げ) *ピクルス *雑穀米と博多の明太子 塩胡椒してソテーした豚ヒレ肉を、たっぷりの千切り野菜の入ったつけダレに浸しました。 暫く置いておくと、ほどよく野菜がしん ...
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昨日の11月19日水曜日の晩御飯 *ヒレカツをドーン!サラダ菜&プチトマト *中華っぽいおから煮(てんきち本3) *もやしのみそ汁 *じーじに貰った柿 ドーンと3枚も4枚も食べられそうなくらいお腹すいていると思って、自分のお皿にも3枚乗せてみたが、なんのことはない、 ...
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昨日の11月18日火曜日の晩御飯 *鶏肉とトマトのシチュー(玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモ、ベーコン、鶏ムネ肉、トマト缶、ニンニク) *買ってきた焼き鳥 *カリフラワーとパプリカのピクルス 朝の9時から夕方5時まで、マンション内断水でしたil||li _| ̄|● il||li って ...
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昨日の11月17日月曜日の晩御飯 *鶏肉と牛蒡の混ぜご飯でおにぎり *おこげのあんかけ *鶏ムネ肉のスライスとレタス おにぎりがラップのままですみません。 でも手で持って食べるときにラップがついていたほうが持ち易いでしょ。 鼻が詰まっているので味見しても味見しても ...
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