井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2008年10月

携帯からおはようございます。 今日はこれから東京です。(写真は昨日撮ったメイさんだけど) 大阪は曇り空で少し肌寒い感じですが、東京はどうかな~ 今朝、お出かけ用の半袖のニットに着替えて、鏡の前で髪の毛を直してたのね。後ろ髪がちょっとな~とか思いつつ腕を上げ ...
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昨日の10月29日水曜日の晩御飯 *パセリのお肉ワンプレートで 黄色いのは柿じゃないよトマトだよ *具沢山な豚汁 *カボチャと金時豆の甘煮 全員大喜びの晩御飯。 豚汁は鍋にいっぱいまた作ったが、今朝見ると底のほうに残るのみ。 朝ごはんにもどんぶりいっぱい食べて ...
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昨日の10月28日火曜日の晩御飯 *中華丼(白菜、牛肉、ニンジン、きくらげ、絹さや、玉ねぎ) *大根サラダ *カレイと牛蒡の煮付け 昨日の朝の空(いつもと同じ方向、西です)。 遠くに鳥がいます。 見えるかな?仲良く2わ並んで飛んで行っています。 先日2年生のなーちゃ ...
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昨日の10月27日月曜日の晩御飯 *ほっとけ@チャーシュー一緒にニンジン&インカのめざめも焼いた(てんきち本2より) *レタス&プチトマト *みそ汁 *カボチャと金時豆の甘煮 チャーシューは2本焼いたので、もちろん半分はスライスしてラップ、冷凍。 いつかラーメンを ...
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一昨日の10月25日土曜日の晩御飯 *なーちゃんリクエストで豚バラからプチュ(てんきち本1?2?) *母さんの勝手な都合で豚挽き肉ともやしの炒飯キムチ&目玉焼きのっけ *めかぶとアサリのとろ~りほかほかスープ あさりとめかぶのスープ。 そしてこの日はおやつに・・ ...
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昨日の10月24日金曜日の晩御飯 *鮭のオリーブ蒸し(てんきち本3) *マカロニサラダ *まだあるあるおでん すぅに決めてもらったまたしてもヽ(´▽`)/ 一緒に買い物へ行き、何が食べたい?と聞くと 「さかなと~ ポテトサラダがいい!」 よっしゃ。 魚は鮭にして~、鮭に ...
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昨日の10月23日木曜日の晩御飯 *予定通りにおでん(塩おでん てんきち本3) *おべんと用@高野の蒲焼き *大根の皮の漬物 *母さん以外はサーモンの漬け丼 やったーおでんだー! よっしゃ!おでん! と、喜ぶすぅ(リクエストした本人だし)と、部活帰りですきっ腹の兄 ...
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昨日の10月22日水曜日の晩御飯 *予定通りにハンバーグ 「イタリアントマト煮こみハンバーグ」 *もやしとニンジン、黒枝豆のナムル *コストコのクラムチャウダー(先日2缶パックを買っちゃったものでね、、、、) トマト缶で煮込みハンバーグ。 トマトの酸味でけっこうあ ...
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昨日の10月21日火曜日の晩御飯 *レタス巻き巻き(てんきち本3) *まるぽて@黒枝豆入り生地で(てんきち本2) *大根のみそ汁 *キムチ 昨日の午後のこと、これから2人をピアノへ連れて行かねばならないのに、まだ晩御飯を何にするかも決めておらず、冷蔵庫も空っぽ。 ...
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昨日の10月20日月曜日の晩御飯 *サンマの開き 大根おろし&へべす *ジャガイモの塩そぼろ煮 *丹波黒豆の枝豆 *炭火焼き鳥(生協の) ほっこほこのインカのめざめ(栗ジャガイモ)で作りました。 黒胡椒が効いていますが、すぅが気に入って食べていました。 ママ友に貰 ...
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