井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2007年07月

昨日の7月30日、土用の丑の日な晩御飯 *鰻丼 *牛肉と白滝のしっとり生姜煮 *お吸い物 *もやしのナムル *すぅのリクエストでプチトマト 昨日は土用の丑の日でしたねぇ~ ふわっと柔らかく美味しい鰻でした。 副菜はしっとりとした煮物に。 いっぱい食べても罪悪感が ...
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一昨日の7月28日土曜日の晩御飯 *秋の味覚満載ごはん *旨みたっぷり@あさり春雨煮 *坊ちゃんかぼちゃの一番好きな食べ方 *豚ソテー&長芋ナムル *奇跡は起きなかったけどガーリック椎茸 魚嫌いのオットもおかわり! コラそこの男子!ヾ(*`Д´*)ノ" 母の目を盗んで ...
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最近日記に登場しない兄さんをあえて入れてみた図↑の、昨日の7月27日金曜日の晩御飯 *偽装ハンバーグ誰にもナイショ♪レバーハンバーグ 黄色いミニトマト *椎茸のおかずサラダ *冷奴 なんと50パーセント以上、ひき肉以外のものを使っているという・・(汗) 食事 ...
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( ̄Д ̄;;大失敗してしまった、昨日の7月26日木曜日の晩御飯 *失敗作はコチラ、焼きロール葉臭い、いやいや白菜 *おいしっくすで買った手握りこんにゃくの刺身(適当に作った酢味噌をかけて) *黒胡麻豆腐(これもおいしっくす) *いつかの日に作った高野煮 *失敗 ...
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昨日の7月25日水曜日の晩御飯 *一昨日のカレーがいい感じに 温玉のっけ *お髭の唐揚げ レタスとプチトマト *まいんの癖になるきゅうり デザートに *黒胡麻チーケーアイス 衣にかつお節を入れて。 もしゃもしゃっとお髭が生えてるみたいな唐揚げになりました。 混ぜ ...
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カレー祭りの予定が急遽変更になった、7月24日火曜日の晩御飯 *砂肝と長芋の仲介為・・・・( ̄Д ̄;;じゃなくて中華炒め *チキンサラダ *メインにも成り得るかも味噌汁 並べるのを忘れてたけど、ここにいつもの高野煮も。 夏バテを吹っ飛ばせ!スタミナメニューです ...
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昨日の7月23日月曜日の晩御飯 *チキンカレー *水菜と三つ葉の和風胡麻サラダ すぅのリクエストでカレー。 カレーの匂いが漂ってくると、嬉しくて嬉しくてたまらなくなり、居ても立ってもいられないすぅ。 3分おきに台所にやってきてまだかまだかと催促する。 ってまだ ...
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昨日の7月22日、日曜日の晩御飯 *ほっとけレシピ@焼き豚 *刻み昆布と大根の洋風煮 *玉ねぎとセロリ、ベビーリーフのサラダ デザートに、伊達巻じゃなくてロールケーキ 漬けて焼くだけ。 なのに、兄さん言葉を失うほどに感激しながら食べてくれた。 大目に作っておい ...
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一昨日の7月20日金曜日の晩御飯 *豚肉とたくわんの炒め物サラダ仕立て *人参の胡麻ネーズ和え *秋刀魚の味醂干し *バジルポテトインゲン入り たくわんの食感が楽しい。 たくわん好きのなーちゃんの為にと作ってみたが、なーちゃんはたくわんだけを選り分けて食べ、肉 ...
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昨日の7月19日木曜日の晩御飯 *鰤のコチュ照り焼き *ズッキーニのおかか炒め *焼き椎茸 *大根の梅そぼろ ご飯が進みすぎたil||li _| ̄|● il||li 家族の中でなーちゃんの次にお子ちゃまの舌を持つオットは大量の汗をかきながら、「鰤の照り焼き、拷問風か?」 と率 ...
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