井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2006年06月

本日6月29日木曜日の晩御飯 *豚ロースステーキおろし玉ねぎソースで インゲン、プチトマト *人参とほうれん草とブラックオリーブのサラダ *ヒジキの柚子胡椒サラダ *スパサラ *ニラオイキムチ ここんとこ、どんだけおだててもどんだけ怒り飛ばしても、どんだけくどく ...
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本日6月28日水曜日の晩御飯 *ニラ豚炒め *(´∀`)アハハ/\/ \チンしたシュウマイとレタス、プチトマト *ヒジキの柚子胡椒サラダ *ニラオイキムチ *わたしだけきのこのみじん切り(笑)まだやってる・・・ 忙しい日にはチンするシューマイもよし。 またひとつ覚えた ...
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昨日の6月27日火曜日の晩御飯 *手抜き春巻き(レシピはコチラからどうぞ ) *人参とブラックオリーブのサラダ(ケンタロウさんの本から) *茄子と豚バラのガーリック炒め(レシピはコチラからどうぞ ) *ニラオイキムチ(くまのみさんのレシピはコチラ ) *マグロ ...
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本日6月26日月曜日の晩御飯 *シンプル♪タコ飯(ばーちゃんのレシピはコチラ ) *濃厚☆チキンとポテトのチーズグラタン(☆YUKARI☆さんのレシピはコチラ ) *ベビーリーフと有機人参のサラダ *味噌汁 笑うがいい、昨日の「あるある大辞典」を見て、↑上のよ ...
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本日6月25日、日曜日の晩御飯 *鶏と豆腐とレタスのとろみ煮 *帆立の唐揚げとトマトのじゅわわ~~~んマリネ(レシピはコチラです) *焼きパプリカのガーリックマリネ(ケンタロウさんの本から) 久々に焼いたもの *キャラメルパウンドケーキ わたしの中での出来上が ...
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昨日の6月24日土曜日の晩御飯 *あげのご飯 *サーモンのお刺身 *カボチャのソテーはちみつソース(ケンタロウさんの本から) *美味しいお豆腐の冷奴 お姑さんに戴いたお豆腐とお揚げ。 このお揚げが凄いの・・・厚みが3~4センチくらいはありそう。 決して厚揚げじ ...
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昨日の6月23日金曜日の晩御飯 *ネギトロマグロ丼 *温かいうどん *冷凍庫に幅を利かせていたいつぞやの餃子 *ベビーリーフときのこと生ハムのサラダ(平たく言えば残り物)日本vs王者ブラジル!!! 番組が始まる午前3時半に目覚まし時計をセットし、ホントに9時 ...
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本日6月22日木曜日の晩御飯 注意)特に何か記念日系の日ではない、ごく普通の日です。 *生ハムとマリネの冷製パスタ(ローズマリーちゃんのレシピはコチラ ) *子供達はあま~いトマトの冷製パスタ(悪魔のポン酢 のトマトのドレッシングで) *ジャガイモとひき肉のグ ...
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本日6月21日水曜日の晩御飯 *鰤の塩焼き *ほうれん草と人参のお浸し *茄子嫌いのてんきち用茄子そぼろ(レシピはコチラにどうぞ ) *味噌汁 ここのところほぼ毎日忙しいのだが、そんな中でも特に忙しいのが週の前半即ち月火水だ。 で、今日は焼くだけのブリ、茹でて ...
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本日6月20日火曜日の晩御飯 *一皿でバランスよし!母ちゃん流@酢ラダ(レシピはコチラからどうぞ ) *パプリカのマリネ(のんちっちのレシピはコチラ ) *マカロニサラダどうやら体が酢を求めているらしい( ̄Д ̄;; 今日は15時前くらいに一旦家に帰ってきて(約 ...
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