井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2005年12月

今年最後の晩御飯 *お蕎麦 *海老やらレンコンやらサツマイモと牛蒡やらの天麩羅 *鶏炊き込みご飯 *リッツのおつまみ 今夜は黒ビールで熱いプライド男祭りを見ようと思ってたのに、何故かドラ○もんスペシャルに替えられてしまいました(;´Д`)ノ これから3時間もド ...
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本日の晩御飯 *アジの梅肉丼香味野菜たっぷりバージョン(のんちっちのレシピはコチラ ) *ヤーコンのきんぴら炒め *卵スープ *生野菜のサラダ 本日の甘いものシアワセの黄色いバニラスフレ 新しいオーブンになって何回目のスフレシリーズだろうか。 焼いても焼いても以 ...
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本日の晩御飯 *茹で豚の香味ソースかけ(かなたんのレシピはコチラ ) *里芋と牛肉の煮っ転がし *水菜とヤーコンと小ネギとサニーレタスと、生ハムのサラダ *小松菜のナムル(昨日の残りもん) *キムチだの柚子巻きだの 水菜やらのサラダ、このボウルにいっぱいを母が ...
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本日の晩御飯 *鶏とピーマンのシンプル中華炒め *雪だるま、、、、じゃなくってじゃこおろし大根 *小松菜のナムル *味噌汁 本日の甘いもの 先日のチーズフォンデュで残ったバケットで作ったフロランタン(パンク母ちゃんのレシピはコチラ ) kamkamちゃんに、大根が余っ ...
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お待たせ本日の晩御飯 *蕪と牛肉と小松菜のオイスター炒め *冷凍のひとくち餃子 *柚子大根 *牛蒡の唐揚げ明太和え 蕪と牛肉の炒め物、適当に作ったがやはり人気なかった( ̄Д ̄;; 牛肉と小松菜のみを拾って食べる子供たち、、、、、 子供が食べないと言うことは、これ ...
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昨日、12/26の晩御飯 *中華丼 *水菜と豚肉の柚子胡椒和え *レンコンのカレーきんぴら *ポテトサラダ *味噌汁 昨日、とうとうやって来たじーじからのプレゼントの田舎の野菜たち。 大根2本 水菜1株 小松菜両腕に抱えるほど 白菜1株 蕪と赤蕪を少しずつ みかん大 ...
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昨日の25日の、クリスマスっぽい(?)食卓パート2(イブの日記も今朝書いてますので、そちらからどうぞ) *チーズフォンデュ(あれ?フォンジュ?ドゥユ???分からん) *家族揃ったら手~巻き巻き寿司 *ベビーリーフと生ハムのサラダ *お刺身の盛り合わせ チーズ ...
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てんきち家のクリスマスっぽい食卓 *イベント時定番、ピザ(ばーちゃんのレシピはコチラ ) *ジューシーなチキンナゲット *ウインナーのパイ巻き巻き *コロコロっと丸いライスコロッケ *リッツのオードブル(クリチー+柚子ジャム・・ヒット!フレーバークリチー+プチ ...
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本日の晩御飯 *ロール白菜のトマト煮んでもってチーズ焼き *牛蒡の唐揚げとインゲンの素揚げ *海老ピラフ 明日の24日が、てんきち家では一応クリスマスっぽい華やかかつ子供の好きなメニューが並ぶ日、と言うことになっている。 去年の日記を読み返してみると、わたし ...
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本日の晩御飯 *カレー *偽肉風トンカツ(高野豆腐+チーズ+海苔+豚薄切り肉)レタス *柚子大根 *大根の皮の漬物 冬至なのでかぼちゃを・・・・ ってことで、パンプキンプリン パンプキンプリン、適当に作った割には美味しくでき、女の子達にオオウケだった。 ++簡単 ...
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