おはようございます。
1週間が早い💦
未だ入院中のPCですが、データは諦めて修理してもらうことに。
そろぼち帰ってくるんじゃないかなーーとは思うんですが、まだ帰ってきません。
タブレットで打っているため、おそろしいくらいのタイプミスや誤変換をそのままアップしていることがありますが(確認しろよw)、大目に見てやってくださいね💦




毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘(高3)へのお弁当写真と+たまにオット用の弁当です。
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆)  
コメントはインスタの記事内で直接お返事しています。
ご質問書かれていた方はチェックを宜しくお願いします。



一番簡単なお弁当の本です
↓↓↓↓↓













日曜日に作った日持ちおかず色々
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日曜日の午後はのんびりと。 いや今日は若干焦ってたわ正直に言いますが。 お昼から関テレで映画やってたから、それ観てたらスタートが遅くなってしまったよ。 好きなんですーこの映画。 阪急電車。 ここに嫁に来て25年。 今ではすっかりここの人になりました(って言ってもいいかなとやっと最近思えるように)。 キャベツは千切りにして、塩、レモン汁、オリーブオイル、ドライバジルを和えて。 小松菜は茹でてだし醤油。 かぼちゃ1は塩とバターでレンチン。 鯖缶は小松菜と一緒にごま油で炒めて酒と醤油。 人参と長芋はグリルで焼いた後に塩とクミンパウダーとオイル。 玉ねぎもグリルで焼いて、ハーブ塩とオイルで。 かぼちゃ2は塩と砂糖とお水で煮たあと、バターとシナモンをふりかけました。 #日持ちおかず

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1週間かけてゆっくり食べるものもあれば、月曜火曜くらいに消費してしまうものもあります。
昨日までにほぼ食べ尽くしまして、今残ってるのは鮭缶のしっとりふりかけくらいかな。
これは今日食べ終わってしまうことにしましょう。
午後からまた来週分の日持ちおかずを作らないとね。

鯖缶のしっとりふりかけはこれ。
小松菜で作ってます。



シナモンバターカボチャは昨日四切れくらい残っていたので、フォークで潰しながらクリームチーズとレーズンを混ぜてサラダにアレンジ。
めっちゃ美味しかったです。






月曜日
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女子高生&アラフィフオット用弁当。 朝起きた時に一瞬日曜日かな?思って。 今日は起きなくてもいいんだっけ?弁当作るんだっけ?って考えてしまったわもはや昨日の記憶すら危うい朝ですおはようございます。 さあ弁当2つ作ったしごみ捨て行ったし今週もスタートダッシュで。 ・ ○竹輪の磯辺揚げ ○だし巻き玉子 ○小松菜のおひたし ○人参のグリル オッサン弁当の方は小松菜のおひたしにささみのオイル蒸しを加えて辛子もプラスしてボリュームアップ。 オッサン弁当の方のごはんの上にふりかけたのは、ゆかりの姉妹のあかりです‪w 結構前に買ってたのに使う機会が無かった💦 #女子高生弁当 #オッサン弁当 #竹輪の磯辺揚げ弁当 #わっぱ弁当

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「結局俺はささみさえ入ってたらいいねん」
とオットが言ってたんですが、同じおかずばっかり入れてるよねっていう嫌味ではなく、本気でそう思っているからですw

だよね〜

言うとけばいいんです。
来週もささみを入れてさしあげたら良いのです。


火曜日
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女子高生用弁当。 めっちゃ前にJKと一緒に行ったセリアで買ったボヌールのソース入れ。 やっと使う機会がやってきたよ‪w 卒業までに使えて良かったわ。 ってかこういうの使う人と使わない人いるよね。 使う人はめっちゃしょっちゅう使うし、使わない人は一切使わん。 よくよく考えてみたら、わたしは一切使わんタイプやった。 使わんでも生きていけるタイプ←そんなタイプは無い ・ ○チキン南蛮タルタルソース添え ○だし巻き玉子 ○カボチャのシナモンバター ○アスパラのソテー 洗うん面倒くさそ笑 #女子高生弁当 #チキン南蛮弁当 #オットの弁当作るかどうか迷う

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意外にも洗うのそんなにだるくは無かったわ💦
スプレーの洗剤かけたら一発でしたw
ってかこういうのは使い捨てなの?
前に冷たい麺のお弁当のときですが、麺つゆを入れた容器をなーさんが普通に捨ててたから「捨てないでよ!洗ってよ!」っ注意したけど、普通は捨てるもんやったんかな💦



火曜日
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アラフィフオット用弁当。 やっぱ作ったよ。 JKに入れたメインおかずはもう残ってなかったので、豚ロースと日持ちおかずのグリル玉ねぎのハーブソルトを炒めて。 あ、かぼちゃもあったのに入れ忘れてるわ。 ま、いっか。そもそもオットはかぼちゃ嫌いやねん←その割にはよく登場 ・ ○豚ロースとグリル玉ねぎのハーブソルト炒め ○だし巻き玉子 ○アスパラのソテー ご飯のグラム数なんですけど、きっちりと180にしてますが、ほんまはこれ最初パッと入れた時は185gだった。 ちょっと減らして183gに、もう少し減らしたら179gってなって、5粒くらい増やしてやっと180にしています笑 大体の目安で量ってるだけやから、ほんまは185でも179でもいいはずやのに、中途半端なグラム数にすると 「なぜ今日は185gなんだろうか」 と心配される方がいらっしゃるのかなと(誰も思わん)。 #オッサン弁当

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この日ですわー、帰ってきたオットが「あ!弁当箱、会社に忘れてきた!」言うたのは。
翌日は休みだったので大事なワッパ弁当が大変なことになってしまうわと心配のあまり、
「もう!取りに行きなさい!」
言うて妻はぷんぷんしながら寝たんですが、翌朝起きて台所行ったら弁当箱が置いてあり、
え、まさかあれから(23時半過ぎ)またなんばまで取りに行ったんか?と思って、ちょっと申し訳なかったなあと思ってたら、起きてきたオット

「カバンの奥に入ってたのが見えなかったw」

なんやねん。
どんだけ大きなカバンやねん。



水曜日
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女子高生用弁当。 昨日の晩ごはんは秋刀魚を焼いたのよ。 やっとお手頃価格になったから買えた貴重な秋刀魚。 3尾で450円くらい? 3尾入りのを2パック買って、残った1尾を弁当用に三枚におろして塩をしておきました。 これを朝はキッチンペーパーで拭き、お醤油を少し振って片栗粉をまぶして玉子を焼いたあとの卵焼き器で揚げ焼きに。 薄っぺらい秋刀魚は揚げ焼きに適してるよ。 秋!って感じのお弁当になりました。 ・ ○豚バラごぼうの炊き込みご飯 ○秋刀魚の竜田揚げ ○シナモンバターかぼちゃ 今日もいいお天気ですー 洗濯物よく乾きそ! #女子高生弁当 #茶色い弁当 #秋色弁当 #秋刀魚の竜田揚げ #地味弁 #jk弁当

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前夜のおかずが秋刀魚の塩焼きやった時の翌日のお弁当ね。

この日です。

今週ナンバーワンやったお弁当はどれ?と今朝聞いた時に、「これとこれ」って指差してたうちの一つです。
もっとお魚弁当してやらなあかんなーと思いつつ、お魚高いからねー




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キーマカレーはこれです。


すぅさんが選ぶ今週のナンバーワン弁当のもう一つはこちらでした。
カレー大好きだからねw


金曜日
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女子高生用弁当。 やーっと金曜日。 1週間お疲れさま焼きそばだよ。 小さく見えるかも? のこのお弁当箱ですが、焼きそば1人前全部入れてピッタリの大きさ。 蓋はスクリューになっています。 無印で買うたよ〜1年くらい前だけど。 今日はなんか学校の行事で制服のジャケットを着て行かなあかん日やのに、暑いから着ない!カバンに入れていく!とブラウス1枚で出ていったJK。 そんなとこ入れたらくしゃくしゃなるし、 正木さんも「朝は上着が1枚要りますよ」 言うてるのに!! 言うこと聞かんねん。 風邪ひきなさんなよ! #女子高生弁当 #jkの日常 #焼きそば弁当 #目玉焼きから先に食べなあかん

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焼きそばはオットの好物でして、休みの日のお昼に何が食べたい?と聞くと10回聞いたら12回くらい「焼きそば」と答えるほど。
先日三つ入りの焼きそばを買ったのですが、その日は二つしか使わなかったので一つ残っていた焼きそば麺を使ってお弁当にしました。




一週間お疲れ様でした!
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来週はそういえばJKはテストだった気がする。
お弁当は無しでええんかな?

では皆様、良き日曜日をお過ごし下さい。



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