1月前半の晩ごはん献立の振り返りです。
先週飛ばしちゃったので2週間分💦

晩ごはんの献立のヒントになれば嬉しいです!

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12/30から1/12までの2週間分です。


12/30月曜日:スティックフライドチキン献立


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12月30日月曜日の晩ごはん
*揚げたて最&高!スティックフライドチキン
*グリルピーマン
*ポテトサラダ
*ひれ肉のオイル漬け
*まだあったよデトックススープ
 
12/31火曜日:大晦日の献立


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12月31日火曜日の晩ごはん
*年越しそば(鶏もも肉、油揚げ、人参、ねぎ)
*海鮮寿司(鯛は塩で、サーモンは漬けで、鮨飯は赤酢で)
*おせち料理で出た野菜くずで作ったかき揚げ(金時人参、レンコンの切れ端にわかめとさくらえびを混ぜて)



1/1水曜日:お鍋の献立

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1月1日元日の晩ごはん
*鶏と豚の合いびき肉団子入りひらひら大根の鍋
*マグロのお刺身
*おせちの残りいろいろ盛り合わせ

1/2木曜日:手巻き寿司献立


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1月2日オットの誕生日晩ごはん
*手巻き寿司
(赤酢のすし飯・出汁巻き卵・まぐろのたたき・イクラ・焼きアナゴ・サーモン・かにかま・イカ・マグロ・牛肉炊いたん・ツナ・大葉・きゅうり・三つ葉・カイワレ大根・海苔)
*珈琲風味の黒豆
*紅白なます
*お雑煮(お澄まし仕立て)



1/3は家族で焼肉屋さんへ。


※下に写真まとめてのっけてます。


1/4土曜日:和風ハンバーグ献立


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1月4日土曜日の晩ごはん
*ねぎと生姜の和風ハンバーグ
*美味しいブロッコリー
*おせちの筑前煮(これでおしまい!)
*小松菜とツナのだし醤油和え
*豆腐と三つ葉のお味噌汁


1/5日曜日:チキンカツ献立


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1月5日、日曜日の晩ごはん
*チキンカツとレタスとカイワレ大根
*もやしたっぷりキムチ入り豚汁
*たたきごぼう

1/6月曜日:厚揚げの豚巻き献立


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1月6日月曜日の晩ごはん
*厚揚げの豚肉巻き巻き
*紅白なます
*白菜と鶏肉の春雨煮
*本マグロのあら炊き
*いんげんと卵のお味噌汁


1/7火曜日:豚肩ロースのレンチンチャーシュー献立


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1月7日火曜日の晩ごはん
*大根と豚肉の辛い炒め物(次回スパイスブログにてレシピ)
*豚肩ロースのチャーシュー、またはチャーシュー丼の人も
*紅白なますはこれでおしまい!
*鶏団子とキャベツのスープに七草をトッピングしたもの


1/8水曜日:胸肉のタンドリーチキン献立


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1月8日水曜日の晩ごはん
*鶏むね肉のタンドリーチキン(太紐より)
*サニーレタスこんもり
*グリルした長芋
*美味しいブロッコリー
*クミンのきんぴら
*豆腐とカイワレのお味噌汁

1/9木曜日:おでん献立


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1月9日木曜日の晩ごはん
*おでん
*鉄火巻きとかっぱ巻き
*きゅうりのピリ辛和え


1/10金曜日:ロールキャベツ献立


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1月10日金曜日の晩ごはん
*ロールキャベツのトマト煮込み
*枝豆ご飯
*サニレタ&ミニトマト
*バルサミコ酢のキャロットラペ


1/11土曜日:あらびき胸肉の落とし焼き献立


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1月11日土曜日の晩ごはん
*あらびき鶏むね肉の落とし焼き
*グリルかぼちゃ
*ミニトマト
*キャロットラペ
*菜の花と長芋とベーコンの炒めたやつ
*お豆腐とカイワレ大根のお味噌汁


1/12日曜日:焼きそば献立


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1月12日、日曜日の晩ごはんは置き晩ごはんでした!
*大盛り焼きそば
*チキンの甘辛絡め
*クミン風味のきんぴら
*卵スープ



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なんやかんやいろいろ作ってましたね。
若干胃腸が疲れ気味な気がしているので、来週はもうちょっと落ち着きたいと思います。






おまけの外食シリーズ。


その1:なーさん以外の4人で焼肉屋さん
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その2:すぅさんと町の洋食屋さん(待ってる間、コナンを本気で読むすぅさん)
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その3:梅田で新年会
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カッシーワE-ma 梅田店 




その4:なーさんと梅田でランチ
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酒場 やまと



その5:新体操部ママたちと新年会
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ちょっと久々に酔って大変なことになった夜がありまして💦

すぅさんに「どうしてこんなになったの!」と怒られ、「悪い酒飲んだんやわ」と言い訳をしていたら、なーさんに「酒が悪いんじゃない。飲みすぎた母さんが悪い」と怒られました。

ほんまそれ。
酒が悪いんじゃなく、飲みすぎた母さんが悪かった。
もう若くは無いんだし、気をつけます。



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