本日2つ目の記事です。
1つ目の記事はこちら→《ふんわり柔らか◎えんどうまめの炒り豆腐》とハンバーグで昨日の置き晩ごはん






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てんきち母ちゃんの ゆる糖質オフのやせる献立ーーたっぷり食べてウエストマイナス9cm!-- [ 井上 かなえ ]
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5/18から5/24までの7日間のうちの晩ごはんです。
置き晩ごはんの日など、わたしが外で食べたものの写真もついでに載せてます。
暑くなってきたけど、食欲は全く落ちないアラフィフの1週間の食生活をご覧くださいw



土曜日

この日はすぅさんの学校の修学旅行説明会なるものに行っていて、その会のあとはクラスごとに分かれて懇親会でした。
ちょ・・・・写真撮る勇気が無くてww
お野菜系の居酒屋さんにて。
お昼前から出かけていたので、晩ごはんの支度もできず。
ご家族の皆さんは各自で夕飯はお済ませくださいの日でした(そんな日もあるさ)。




日曜日
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5月19日、日曜日の晩ごはん
*とろろつくね焼き
*千切りキャベツとトマト
*ピーマンとじゃこの炒め煮
*いろいろきのこのバターソテー
*小松菜とお揚げのお味噌汁


月曜日
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5月20日月曜日の晩ごはん
*低糖質ヒレカツと水菜サラダ
*新玉ねぎのおかかサラダ
*アスパラのチーズ焼き
*豆腐とわかめのお味噌汁



火曜日
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5月21日火曜日の晩ごはん
*ささみのハーブチーズピカタ、茹でただけブロッコリー、ミニトマト
*ゴーヤチャンプルー
*長芋と梅のお吸い物


水曜日
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5月22日水曜日の晩ごはんは、オットとサカナクションのライブへ行っていたので置き晩ごはん。
*豚肉と新玉ねぎの辛みそ炒め
*セロリと卵のポテサラ
*ごぼうの甘辛炒め
*写ってないけどえのきのスープ


ライブは19時からだったので、その前に軽く食べて行こう!ということになり、晩ごはんというには早すぎる時間(16時だったw)に中華を。
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向かいの席のオットは妻が食べているところを見ているだけとかではないで。
わたしの注文した飲茶セットが先に運ばれてきただけやで。


ライブが終わったのは21時くらいだったかなぁ。
「ちょっと小腹減ったね~。なんか食べて帰る?何やったら食べてもいい?」
というオットに
「今から食べたら何を食べても寝るまでに消化できなくて、太るよ!」
と脅しをかけ、そのまま帰りましたww



木曜日
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5月23日木曜日の晩ごはん
(手前はすぅさん、奥がなーさん。母さんはお腹いっぱいだったのでパス)
*鶏むね肉の玉ねぎマリネ&レタス
*ナスとひき肉の炒め煮 山椒の風味で
*ポテサラ
*もやしのスープ

母さんがおなかいっぱいだった理由は、
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Yさんと15時くらいにお昼ご飯を食べたからでしたw
行くまで一切内緒でYさんに連れて来て頂いたこちらは・・・・


自分で調味料や薬味をあれこれ配合してつけだれを作れるシステムの火鍋のお店!ということで、
まるで1月に台湾で行ったあのお店のよう!!
さすがYさん、美味しいお店や面白いお店、話題のお店もよくご存じです。

自分好みのたれを作れるのはほんっとにいい。
わたしがお勧めのたれは
・麻辣
・黒酢
・醤油
・パクチー
・セロリみじん切り
・ザーサイみじん切り
・ニンニクみじん切り
・白ごま
を、混ぜ合わせたもの。
酸味最高・・・・自分が作ったたれ最高・・・・(出た自画自賛)。

自分でたれを作れるのは楽しいし、鍋はヘルシーだし、店員さんもお客さんも中国の方が圧倒的に多いからもはやここは中国か?!ってくらいの異国感たっぷり。
ここはまた家族で来たいな。


金曜日
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5月24日金曜日の晩ごはんは、置き晩ごはん。
*トマトクリームの煮込みハンバーグ
*低糖質レシピ:ふんわり柔らか◎えんどうまめの炒り豆腐
*ゴーヤと人参とわかめのツナ炒め




すぅさんから「ご飯炊けてないよー」の連絡をもらったころ母さんは。


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新大阪駅構内にありますこちらのお店で乾杯。
ここへ来るのは3回目かも!
分厚いかつおのたたきは是非とも頼むべき一品。塩で!
カツオのたたきが入った巻き寿司は初めて注文したけど、これもめちゃ美味しかった!
しいたけの天ぷらが好きすぎて。
ハイボールがすいすい進みますw







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というわけで、1週間でした。
来週末はいよいよ東京料理教室も待っているし、同時進行であれもこれもそれもと計画が進んでおります。
しっかり気を引き締めて頑張りまーす。

 




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