週末恒例のお弁当1週間のまとめです。


毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘たち(現在高3←卒業しました!と高1)へのお弁当写真と
、①簡単な作り方、②実際にこのお弁当を食べている娘の感想、③インスタへ頂いたご質問とアンサー、とまとめております。
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆)  



うちの普段のお弁当おかずの本です。  
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てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ] 
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今週は予告通り!
オットのための弁当を1週間作らせて頂きました。
日曜日の夜にオットに
「明日から1週間、弁当作ったら持っていく?」
と何気なく確認したところ、

「いいよ」
とのことでしたので。
(普段は社食で安くておいしい日替わり定食を食べています)



オッサン弁当の名前の由来はこちらに。


てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 手間と時間はちょっとだけ! 愛情たっぷり! オッサン弁当【電子書籍】[ 井上かなえ ]
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この表紙に載せている弁当箱が二つともいまだ現役。





月曜日
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オッサン弁当

はいっ
めちゃくちゃ久しぶりにこの古ぼけたわっぱが登場です。
53歳男性用弁当(オット用と言いなさい)。 この使い込み激しいわっぱは、現在23歳の長男が中学生の時から大学の時までメインの弁当箱として使っていたものだから、年季の入り方が半端ない。
なんせ何回も自転車のかごから転げ落ちてるらしいからな。 

○牛ごぼうの醤油炒め
○だし巻き玉子
○かぼちゃの煮物
○焼きしいたけのわさびポン酢あえ

今週は女子高校生の弁当が要らないので(春休み)、その代わりにオッサン弁当作りに励みます。

よろしくどうぞ。

#オッサン弁当 #茶色い弁当 #のっけ弁 #わっぱ弁当 #曲げわっぱ弁当



牛の切り落としのお肉とうす~くささがきにしたごぼうを油で炒め、酒と醤油で味付けしました。
しいたけはグリルで焼いて、わさびとポン酢で和えただけ。
渋いね~渋すぎる!笑
あまりに色合いがさみしすぎたので、出汁巻きの上に紅ショウガを乗せておきました。
せめてもの、可愛らしい色。


オットからの感想は特になくて、どうだった?って聞くのもアレなのでw
「量はどうだった?」
とだけ尋ねたところ、

「ちょうど良かった」

とのことでした。

―――――――――頂いたコメント――――――――――

shinoshion_home
うわぁ、おいしそう😍

うおーありがとうございまーす!


pinopi10
オット弁きたー!!このおかずたち全部好きです❤︎だし巻きに紅しょうががのってるとこもツボです!オットさん今日はお弁当があるからうっきうきでしょうねー🍱

いや~どうでしょう。
前はあんなに喜んでいたのに、それは見受けられずw



chami06180709
私もおっさんと春休みなのにほぼ毎日大学に行く息子に弁当作ってます(^_^;) ぜひぜひ参考にさせて頂きます!(^^)!

春休み中も大学ですか!弁当作りお疲れ様です!



aya.s1009
いつもブログみてます😊
家で牛肉を調理するといつも固くなってしまいます、、
何かコツがあれば教えてください!
かなねえさんのレシピ大好きです❤️

なるべく薄くカットされた牛肉を選ぶ(適度にサシが入ったもの)、そして加熱時間はさっと、が良いと思います。
あと、買ってきた薄切り肉が思ってたよりけっこう厚めだなと思ったら、周りに粉をはたいて焼き付けて、調味料を絡める方法が柔らかく仕上がります。
お試しあれ。



tonco7055
わー✨
オットさんの嬉しそうなお顔が目に浮かびますー💕

これでちょっと貸しが出来たので、多少のわがままや飲んで遅く帰るのも当分は許してもらえそうw


step_family1111_kumiko
てんきちくん23歳になられたんですか!!うわぁ!感慨深い、、、😭❤️

そうなんです、、、
びっくりですよね、、、、ついこないだまでハナタレ小学生だったくせに、、、(鼻は垂れていない)


eigher05
旦那さん喜ばれますね😊
美味しそうです😍
春休み楽しんでほしいです😊


ありがとうございます^^
春休み満喫中ですー長女&次女。


a_co_moondust
オッサン弁当、これ絶対に美味しいやつです‼️見た目が男らしい感じも良いです🙆かな姐さんののっけ弁、大好きです💓

大きな弁当箱に盛り付けると、迫力出ますよねww


miguval
Uhuuuuuu. Oishiii.

ありがとうございます!


iroiro_kitchen
美味しそうですね✨わっぱはどこのですか?

わっぱはもう、10年以上前にネットで見つけて買いました!
高いものだったんですが、10年以上使っているのでもう元は取れたかなw


mihoko1358
美味しそう❗旦那さんメチャ喜んだでしょうね〜😆娘のお弁当は頑張るけど、好き嫌い(特に肉ダメ💧)多い旦那の弁当は、私が飲み会の時の晩のみです(笑) 4月から女子大生のうちの娘も友達と出かけたり友達と出かけたりで ほとんどいませーん💦今日も函館一泊旅行へ……


おおーーー函館旅行、いいですね!
こちらの春から女子大生は、昨日から淡路島へ行っておりますよーーww
うちの好き嫌い多い女王弁当は、すぅさんですから。。💦


ayapesoso
オッサン弁当なんかまた違いますね!コッチの渋さも私好みです( ´艸`)

弁当箱が変わるだけで雰囲気変わりますよね。
すぅさんの弁当と比べるとほんと渋めにw




火曜日
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オッサン弁当

娘たちのお弁当がお休み中なので、昨日からオット用弁当を作っております久しぶりに。
喜んでいるのかどうかは今のところ不明ですが笑笑
量はちょうど良かったと申しておりました。

○鶏もも肉の塩焼きレモン風味
○だし巻き玉子
○ナスとしいたけのレンチン胡麻ナムル
○いかなごのくぎ煮

鶏もも肉は前夜のうちに塩をして冷蔵庫に入れてありました。
朝は魚焼きグリルで焼くだけ。
レモン風味でさっぱりと召し上がれ。

#茶色い弁当 #オッサン弁当 #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当


オットは昔っから鶏皮は食べないんですが、皮があるほうがおいしそうに見えるしね~っと入れちゃいました。
ナスとしいたけは耐熱コンテナに入れて塩とごま油をまぶしてレンジで2分加熱、取り出してすりごま入れて混ぜただけ。


オットの感想的な発言より
「鶏の皮は残したよ」

それに対する妻の返事
「皮を付けて焼いたほうが美味しいからね」


お互いに譲歩せず。
話し合いは平行線のまま終わりました。

――――――頂いたコメント――――――――――――

naji.58
オッサン弁当、めちゃ好みです!31女ですが(笑)

ありがとうございます!
47女も好みです!w

mayurinrin06
レモン入ってるだけで、特別感♪♪愛妻弁当めっちゃ喜んでると思うわ❣️

だよね!柑橘入ってるとグレードアップするよね^^
(そして妻は三宮の美味しいランチへ・・・)


a_co_moondust
おはようございます☺️今日のお弁当も美味しそう&真似して作りたいです‼️かな姐さんののっけ弁当を見て、新学期準備の買い物リストにのっけ弁当用のお弁当箱(ダンナ&春から高3男子用)追加しました~🍱

おお、そうですか!お弁当箱が変わると、モチベーションアップしますよね!
春からも頑張ってください^^




yumei_hiromi
くぎ煮〜😍😍😍

くぎ煮に反応してくださって嬉しいです!笑


ayapesoso
かなえさんのお弁当なんて嬉しいにきまってるじゃないですかー( ˙0˙) 素直にありがとうって言えないだけですよっ。量はちょうどよかったっ、美味しかったって、なんで言えないんだろ。

いやいや、基本的には美味しかった時には何も言わず、美味しくなかったとき、お口に合わなかったときにだけ感想を言うのが常ですね。



necosansimai
オッサン弁当になってたから命名が変わったのかとビックリΣ(゚д゚;)

10年くらい前に出したお弁当本の副題が「オッサン弁当」だったのですよ^^



eigher05
旦那さんは絶対喜んでいますよ😊
オッサン弁当だなんて私が食べたい😍
好みのお弁当です😊

いつもに増して渋いお弁当になりますね。
大きさの問題かな??
赤いミニトマト、買ってこなくてはw



水曜日
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オッサン弁当

ご飯の量を少し減らしてもいいかもーとのことで、ぎゅうぎゅう詰めにせずに、ふんわりと詰めてみた!
お弁当箱は久しぶりに登場の二段わっぱ。
入れ子になってるんだよと昨日の夜に目の前で実演しておいたので、ちゃんとコンパクトにまとめて帰って来れることでしょう(前は二段のままの状態で帰ってきた)。
○サーモンの竜田揚げとしいたけの唐揚げ、レモン添え
○人参とニラとわかめのツナ炒め
○だし巻き玉子
○いかなごのくぎ煮

#茶色い弁当 #オッサン弁当 #いかなごのくぎ煮 #サーモンの竜田揚げ #二段わっぱ

このお弁当箱もオッサン弁当の表紙に載っているものです。
かなり使い込んでおります。
物持ちはいいほうですw

サーモンは前夜のうちに一口サイズにカットして(骨は抜いて)酒、醤油に絡めておいたもの。
朝は片栗粉をまぶして、ついでにシイタケにもまぶしてフライパンで少なめの油で揚げ焼き。
しいたけは揚げた後に塩を振ってます。
人参とニラは、前日に作って(翌日の晩ごはんの分も合わせて)、弁当用に少し拝借。


感想はありませんでしたが、サーモンの皮、ご丁寧に残してありましたわ。
食べられるっちゅーねん!
そこが一番おいしいのに!



―――――――――――頂いたコメント――――――――――――
tororo849
おかず、4品ですね😂流石です😍

いかなごは常備菜なので、正確には3品・・・かな??笑
朝作ったのは、出汁巻きと鮭の竜田揚げだけ💦


catholinue
ついに、ゆる糖質オフ本買っちゃいました✨夏までにこのお腹をなんとか…
まずは1ヶ月頑張ります😊

ついに!満を持して!おおお、ありがとうございます!
一緒に頑張りましょう!



kijishirocyobi0822
オッサン弁当大好き!いつも美味しいお弁当食べれてすぅさん羨ましい♡♡

今週はすぅさんじゃなく、オット用のお弁当ですー💦


jjianyuan967
今のうちよ!スナップえんどう入れてみて😄 もーパパも大人になったかなー← さやだけ残して帰ってー‼️

これ、めっちゃ笑いましたそしてびっくり!
いやーーーよく覚えてらっしゃる!
そしてこの数日前にスナップエンドウを夕飯で出したときに、オットに
「これは外側も食べられるやつ?」
って聞かれたところでしたwww
相変わらずwww


kururi.13
オッサン弁当を月曜に作りますと宣言した者です…水曜日現在まだ作れてません(TT)
明日こそは‼️

その気持ちが大事なんですwww気持ちだけで充分!笑


ayapesoso
かなえさんのお弁当、お魚多いので、いいなあと思いますd('∀'*)

いやいや、そんなにお魚のお弁当作れてなくて( ̄▽ ̄;)
もっと魚の日を増やさないといけないですねー


saramiyuki.menma
かな姐さん!
ご報告が遅れましたが、娘高校合格しましたー🙂4月からお弁当作りの日々になります!
自転車通学になるのですが、なーさん、すぅさんのお弁当バッグはどのような物を使ってますか?

娘さん、高校合格おめでとうございます!!春からは女子高生ですね!!
お弁当作り、一緒に頑張りましょうね。
お弁当バッグですが、ごく普通の・・・なんかのおまけでもらった袋(すぅさんのは服屋さんのノベルティ、なーさんのはかき氷屋さんでスタンプ集めてもらったやつ)を使っていますね。
そしてオットは、以前息子が使わせてもらっていた袋なんですが、これは何年か前にイベントに来てくださったブログの読者さんに頂いた手作りの袋ですー^^
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かき氷の袋は、中が銀色の保冷バッグになってて、上もチャックで閉められるようになってるから、夏場に保冷剤と一緒に使うと、昼までめちゃ冷たさを維持できます。


木曜日
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オッサン弁当

今週は女子高校生用のお弁当はお休み中なので、53歳の中年男性の弁当を作っております。
いつもと違うお弁当箱は新鮮な気持ちになれるなあー🎶
○春キャベツのつくね(ポン酢でどうぞ)
○菜の花のおひたし
○だし巻き玉子
○いかなごのくぎ煮とゆかりをのっけたごはん

さあ明日は最終日(予定)。
どんなお弁当にしましょうか〜
桜でんぶでご飯の上に(以下省略)

#茶色い弁当 #オッサン弁当 #アルミ弁当箱 #つくね弁当 #いかなごのくぎ煮

春キャベツのつくねは前夜の晩ごはんおかずから。
オットは晩ごはん要らない日で食べてなかったからね。
菜の花のおひたしも前日かその前くらいに、何か野菜を茹でたついでに茹でて、出汁醤油をかけておいたもの。

つまり朝作ったのは出汁巻きだけ。
この日、ポン酢を付けたよって朝言うのを忘れてたからLINEしましたところ、それに対するオットの4返事スタンプが・・・
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もしやスタンプで感謝を伝えた・・・?!


まあ、ええわ。



―――――――――頂いたコメント――――――――――――
tororo849
菜の花、良いですね~

菜の花見つけるとつい買っちゃいます。
菜の花ばかり食べてる一家・・・w


micky_gohan
おはようございます😃オッサン弁当、とっても美味しそうです!ご主人様、弁当辞めないで!って言うんじゃないでしょうか???

いや~~どうでしょう。
今のところ、そのような意見は聞いておりませんがw



kururi.13
お弁当ももちろん美味しそうですが白タイルの美しさに感動です✨目地が白いー‼️
我が家の44歳オッサン弁当、ついに復活しました!ご報告までに(笑)

白タイル、色が付かないようにコーヒーとかお茶とかこぼさないようにめちゃくちゃ目を光らせてますんでww
44歳オッサン弁当、復活おめでとうございます!!報告ありがとうございます!!



taka0517.atsu1008
いつも楽しく拝見させていただいております。オッサン弁当、このままでお願いしたいです。私も4月からオッサン弁当復活します。ネタ切れ、ノープラン時にはマネさせてほしいです

あーーーーなるほどーーー
楽しみに見てくださってありがとうございます!
オット弁当は期間限定、っていうことで💦💦すみません💦💦




chami06180709
次は20代社会人男子弁当をお願いしますw

20代社会人男子弁当wwwww
ちょっと職場の環境上、持っていくのは難しいかな💦💦


yu1haneta
オッサン弁当美味しそうすぎます、、、♡
オットのお弁当頑張れない…
自分の残り物弁当で精一杯です。゚(゚´Д`゚)゚。💦

昔はもっとボリュームたっぷり弁当だったので大変だったんですが、今ちょっとダイエット中なこともあって、ボリュームも控えめで・・
なので作るのもそんなに大変ではないのかも??です!



__harumama___
アハハ(*´∇`*)
桜でんぶのやつ…やったことあります 笑笑
蓋を開けた途端『アッ❗️∑(゚Д゚)』…慌てて蓋を閉めたらしい(^◇^;)
是非💗弁当の作製を( ̄ー ̄)フフ

桜でんぶのやつ、やろうと思ってたのにすっかり忘れてたよ💦💦
ってか買い物行ってないから家にないや・・・ピンク色の物がw
いつかやろうっとw

金曜日
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オッサン弁当最終日。

今日でおしまい!
53歳オット用弁当、本日最終日です。
華金、仕事終わりにそのまま釣りへ行くそうなので、お弁当箱は捨てられる容器にしておきました。
気をつけて行ってらっしゃいませ。 

○塩サーモンのグリル
○だし巻き玉子
○揚げナス
○豆ごはん

来週もまだ女子たちの弁当は始まらないのかしら?
( ´_ゝ`)フ-ン


#オッサン弁当 #捨てられる容器 #シャケ弁当 #



サーモンは買ってきてすぐに塩して、ラップして冷蔵庫に入れてあったもの。
ほどよく水分が抜け、うまみが凝縮しています。
これを朝はホイル敷いたグリルで焼いただけ。
もっと入るかなと思って、千切り人参のサラダも用意してたんだけど、弁当箱に入りきらなかった💦💦


社食でお弁当を食べているそうなんですが、同僚?部下?わかんないけど会社の方に
「今日、弁当食べていましたね!どうされたんですか?」
っていっつも聞かれる・・・と言っておりました。


節約のために嫁に持たされた言うとき!


おまけ*
この日のインスタを見たなーさんからのスクショLINEです。
↓↓↓↓↓
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赤ペン先生の添削指導が入りました。
このハッシュタグは何?と。

ご丁寧なご指摘、感謝します。



――――――頂いたコメント――――――――――
tororo849
オッサン弁当が、男子弁当のお手本になります😍

そうですよね~
女子弁と男子弁、ちょっと違いますもんね。


ayapesoso
魚釣って、お外でお弁当食べて最高ですね!

魚釣りは翌日土曜日なので、お弁当は会社で食べたと思いますが、いいお天気だった金曜とは打って変わって、土曜日は雨でしたね、、、雨の中での釣りだったそうですww



happy754210
私は毎日オッサン弁当作ってます。こんなに美味しそうには出来ませんが💦
ご主人お弁当要らない派かと思ってましたが、違うんですね。オッサン弁当を普段作らなくなったのは何故ですか?素朴な疑問です。差し支えなけれは教えて下さい!


昔お弁当を作っていたころの社屋には社食が無かったんですが、その後転勤で社食のある社屋に移ったんですー
出来立てアツアツの日替わり定食が安くで食べらるようになり、なのでお弁当は作っていなかったんですよ。


rikokaaasan
あぁ、娘がオッサンと同じ容器で(yºДº)y~~~(笑)


これはなーさんの部活遠征用に買った容器ですww
オット、恥ずかしかったかな??いや、容器の模様まで見るような人じゃない・・・ww

micky_gohan
おはようございます😃最終日なんですねー。これからも続けて欲しいです!!息子弁に、丸ごと真似したいです!!

わーー楽しみに見てくださってありがとうございます!
わたしも久しぶりのオット弁当作り、楽しかったです。


mihoko1358
もう最終日なんですね💦もし来週女子弁当まだなら、もう一週間!ってどうでしょう?(*^^*)

ちょっと・・・オットに聞いてみましょうかね。
来週もお弁当を作ってもいいものかどうかを。


masako9287
今週のオッさん弁当、参考になりました。👍

ありがとうございます!
わたしも楽しかったですw


__harumama___
ウチは4月8日が始業式だそうです←公立
娘弁当…春休みの間は休ませてもらっています←私の充電期間w
午前練後に希望者補講がある時はオニギリを自分で作って行ってもらってます❣️

えーーうちはいつが始業式だろ。
なーさんの入学式は3日ってことは分かってるんだけど、その後の予定が全く。
すぅさんの始業式は・・・・10日だ!(今見た)
始業式前は部活もなしになるから、友達と遊びに行ったりするのかなぁー


kururi.13
私もとても参考になりました✨おかげで今週は3回も作れました🎵←一番喜んでるのは主人かもしれません😅
オッサン弁当、また機会があれば是非載せてくださいね〜😊

ご主人、喜ばれたでしょうね!
参考にしてくださって嬉しいですー^^
また機会があれば♥



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はい、というわけで特別に1週間だけですが、オッサン弁当を久しぶりに作らせて頂きました。
オットは喜んでいたかというと微妙で、会社の人に毎日、
「今日、お弁当食べてましたね。どうしたんですか」
「え、今日もお弁当ですか!」
「奥さんですか」(ほかにだれが作んねん)
と聞かれる。。。という話を3回くらい言っていたので、たぶんそれがちょっと嫌だったのでは?と。

来週もまだ娘たちのお弁当は始まらないので、作ってもいいっちゃいいんだけど、嫌がってるならあれだしなーと。
とりあえず、まだ今朝は起きてきてないので、あとで聞いてみようと思います。
期待せずにお待ちください。


良い日曜日を!






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