週末恒例のお弁当1週間のまとめです。


毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘(現在高3と高1)へのお弁当写真と
、①簡単な作り方、②実際にこのお弁当を食べている娘の感想、③インスタへ頂いたご質問とアンサー、とまとめております。
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆)  



うちの普段のお弁当おかずの本です。  
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てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ] 
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今週は娘たちの学校は入試のためお休みで、お休みに合わせて台湾へ行っていました。
お弁当は台湾から帰ってきた翌日、1/23から1/26までです。


水曜日
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 昨日の夜遅くに帰国しましたーおはようございます。
明けて今朝はお弁当作りからスタート。
学校はまだ休みだけど部活へ行くという長女の弁当のみ。
○牛丼
○だし巻き玉子☆
○ブロッコリー☆

世間では#高校最後のお弁当 っていうのが流行ってるんだって。
うちの最後の日はいつなんやろーーー💦
またもやいつの間にか終わってそな予感しかしない。

#てんきち母ちゃん #井上かなえ #女子高校生弁当 #ほめ弁


インスタを見てると、そろぼち「高校最後のお弁当」の投稿もあるみたい。
娘に聞いたら、「それはクラスで一緒に食べる最後の日?それとも部活で食べる最後の日?」って聞かれたww
うーんたしかに。
クラスで食べるのが最後でも、そのあとだいぶ部活で学校へ行く気がする。


牛丼は、玉ねぎが糖質だけど調味料は気を付けてます。
ごはんはうすーくうすーく。具が多め。
ごはんが進まないように、味付けも控えめ。

最近よく思う、
《これはご飯が進みますね!》
っていう言葉。
わたしも昔のレシピ名によく付けてたよ、ご飯が進む◎◎!とか。
グルメ系のテレビ番組観てても、よ~くリポーターの方が言ってる。
これって日本では誉め言葉だよね。ご飯がどんどん進んじゃうくらい美味しい!っていう。
外国ではないよね、
《これはパンがどんどん進んじゃいますね!》
とか?いうの?言わないよね。
いやバターやジャムが美味しいときに言うのか??


糖質オフではご飯はなるべく進んじゃいたくないから(日本語崩壊)、むしろ
《これはちっともごはんが要りませんね!》
っていうほうが、誉め言葉かとwwごはんに合わないおかずww
(そんな誉め言葉聞いたことないけど新しいジャンル)



なーさんの感想
「ごはん少なめで食べやすかったです」

―――――頂いたコメント―――――――――――

《chocokyonta
帰国直後と思えない美味しそうなお弁当ですね✨牛肉は外国産ですか?お肉が固くならない美味しい牛丼のの作り方、教えてください😂》
アメリカンビーフですよ。固くならない牛丼の作り方だけど、一番大事なのはお肉の選び方かも!
なるべく薄切りに、しゃぶしゃぶくらいに薄切りになっているお肉で、適度に脂がついている部位(肩ロースなど)がお勧め。お肉に火を入れるときも、お肉をきれいに広げてふわっと入れる。固まっている部分や重なってる部分は団子になって固くなっちゃいがちです。


《mihoko1358
お帰りなさいです✈土産話楽しみにしています❗高校最後のお弁当…ワタワタしていて考えていなかったけど、センター試験でのお弁当が最後だったようで(。>д<)←二次試験は弁当なし 何もドラマチックなことのないあっさりヘルシー弁当で終わってしまいましたぁ💧》
やっぱり!!なんかわちゃわちゃしてるうちに、最後のお弁当って終わっちゃいがちですよね。
長男の時がそうでした・・・いつの間にか終わってた!っていう。


《loveptm
高校生活で最後の日があり、塾生活でも最後の日があり、でも大学になっても持って行くらしくて😅最後の日と言われてもな気持ちです~💦でもやっぱり区切りだし多少は気遣いがいるかな?何か特別なメニューニされますか?》
あ、うちも大学になっても持っていく気がします💦💦
区切りとして高校最後の日(教室で食べる最後の日、部活のみんなで食べる最後の日)って感じでしょうか。特別な弁当はしないかなぁ、、、
でも好きなものを入れてるような予感w

《i_be_tahko
こちらでも、ハピバかなさん🎉&おかえりなさーい😊
うちの高3男子の学校最後のお弁当はもう既に終わっていたらしい…まだ受験弁はあるらしい…ヤキモキ母やつれてます←》
Twitterに引き続き、こちらでもありがとうございますwwそしてただいま~
受験弁もありますもんね、そうだそうだ。そういえば兄の時、緊張して食べられへんから豚汁とおにぎりにして、って言われた覚えがある。あの緊張の中をあったかスープジャーの豚汁をあけて食べるって、ニオイとか気にしないタイプww

《kiyokan.akkan
かな姐さんお誕生日おめでとう🎂🎉🎁誕生日1日違いなんだけど、私達いくつになったんだっけ?思い出せない…💦》
ええ、わたしたち、17歳になりました!
おめでとうございます!


《necosansimai
牛丼弁当美味しそう(。・﹃・。)》
ありがとうございます!
のっけ弁はらくちんだ~


《snow122193
牛丼弁当美味しそう!我が家の娘も絶対に好きな感じです。これは糖質オフの牛丼ですか?糖質オフ本の豚玉煮がお気に入りで、牛肉に変えてもできますか?》
そうです!糖質オフになってます。糖質オフ本の豚玉煮と同じ味付けです。
豚玉煮はしらたきを入れてますが、これは玉ねぎだけで、、、
玉ねぎも糖質なので取りすぎ注意食材です💦


木曜日
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寒そうですー風の音がもう!天気予報では、今日から真冬の寒さになるって言うてた('-' ).........。
外に出たくない病になりそうーーやけど、ジムに行かねば! ・
○鶏からと大葉
○焼きナスの生姜酢醤油☆
○だし巻き玉子☆

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #お弁当 #地味弁



酒、醤油、しょうが汁で下味を絡めて一晩おいておいた鶏もも肉に、うっすらと片栗粉をまぶして揚げました。
なーさんのお弁当はごはん超少なめ、肉多め。
なーさんの感想「ごはんの量がちょうどよかった!あの量で充分やな」

すぅさんの感想「5時間目と6時間目の間と、6時間目終わって部活始まるまでの間を使って、やっと全部食べ終われたわ。昼は昼練で食べる時間がないねん」

――頂いたコメント―――――――――――――

《sakishopwashbear
岩手からおはようございます☺️‼今日からわかさぎ釣りが解禁しますよ!やってみたいけど寒さには勝てない(笑)釣ってきたのを欲しいと願う時期になりました~(笑)》
ワカサギ釣り!氷の上で糸を垂らす、あれですね!!
いつだったかオットが釣って帰ったなぁ、、、大量のワカサギww
今年は行かないのかしら~(チラ見)。わたしも行かないけど💦



《ma_mi.smile
美味しそうなお弁当~!間違いないわ、うん( ☆∀☆)》
唐揚げは弁当の定番おかずですね!冷めても美味しい!


《rubyshogo
すうさんのやる気スイッチのブログ読みました。てっきり、やる気入らなくて、っていう内容だと思ったら真逆で。なんか、感動して、鼻ツーンですw。うちは、一人っ子で、ついつい何から何まで指示しちゃう、でも、やっぱりちゃんとできなくて。うちの子も、一人暮らし気分とか味あわせたら、すうさんみたいに、できるかなー。まずは、任せなくちゃいけませんね。》
そうなんです。帰ってきたらやる気モードに満ち溢れてて、びっくりしました。
手出しも口出しもせず、ただ任せるって意外と難しい!でも任せてよかった。
あのあと、ちょっと家の手伝いのフットワークも軽くなったような気がします。


《necosansimai
みんな大好き😻唐揚げだあー( 💓∀💓)》
唐揚げ、ハンバーグ、ステーキに焼肉~^^
わたしは大根おろしを乗せたら何でも好きww



金曜日
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今朝は次女が朝練でいつもより1時間早く家を出るというので母さんも激早起き💦

暗いやら寒いやら眠いやら辛いやら。 ・
○明太マヨ入りちくわの磯辺揚げ
○牛大根
○だし巻き玉子
○かぶの葉のお漬物
○ミニトマト

喉がぼんやり痛いような気がするのは気の所為だと思うことにするね。
気合いで乗り切れ。

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #お弁当


明太マヨ入りちくわの磯辺揚げですが、これはコープさんで買ったもしもの時食材、冷凍食品ですよー!
チンするだけです。
あーらくちんw



すぅさんの感想
「葉っぱの酸っぱいやつ、、、食べたってば!1本食べた!」

いや残してたw
1本食べたんか知らんけど、残してたから!

そのやり取りを聞いていたなーさんの感想
「お弁当、残したこと一回もない!」



――――――――――――頂いたコメント―――――――――――

《namimiiwata
喉大丈夫ですか?意外だけれど紅茶でうがいを。紅茶は喉を潤します。お大事に》
2,3日、朝起きたときだけ喉が痛かったんですが、今朝は無くなってました。
乾燥してるのか、口をぽかーんと開けて寝ているのか💦
紅茶ですね!了解です!


《mihoko1358
おはようございます⛄ 激早起きでこのお弁当は素晴らしいです❗ちくわがとっても美味しそう🎵 私もクシャミ連発、喉イガイガ、外は猛吹雪ですが 気合い‼です💦》

(いや冷凍食品に助けてもらいましたからww)
猛吹雪!!!!!!!
こちらも珍しく昨日は雪が舞っていたそうです。ジムへ行くのに自転車に乗るのですが、手袋をしなかったことを後悔しました。

《taah8416talb
おはようございます✨ 今のこの季節がいちばん寒くて辛い早起きですよね…私も今朝一瞬記憶がなくなり😆10分寝過ごしてました💦》
わかります!それを見越して10分前にセットしてるんですが、20分くらい布団の中でグダグダしてしまいます(あかん)。


《kumawo_mika_t
明太マヨ入りちくわの磯辺揚げ…絶対に真似します😆早速今から明太&ちくわを買いに行ってきます🏃美味しそう~🙌万歳》
すみません、冷凍食品でした💦
でも家でも作れそうですね。明太マヨが揚げている間に出てこないよう、衣をしっかりくぐらせるのがポイントかもしれません。


《pinopi10
パセリのお肉ですこんにちはぶた🐽こんにゃくががっつりこってりメインディッシュになるレシピありませんでしたっけ?なにか思い出せなくて・・・そして私も喉痛い気が・・・いや気のせいだな😂》
こんにゃくのがっつりこってりメインディッシュ・・・
このあたりかな?
こんにゃくのガーリックステーキ
牛肉のこんにゃく巻きトマト煮込み

こんにゃくレシピ一覧→

《banie2054
世の中のおかん皆がそれでこの時期を乗り切る(笑)》
1年で一番お弁当作りがつらい時期ですよね、、、これを乗り切れたらもう何も怖くない!



土曜日
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これ載せる意味ある?笑笑
今日は長女の弁当のみ。次女は午後からなのでお弁当はなーし!
簡単でいいというので、お湯そそぐだけスープとおにぎり1個。
おにぎりの中身はおかかクリチーのリクエストでした。
喉はまだすこーし痛いけど、今日も頑張ろう。

#女子高校生弁当 #スープジャー #スープジャー弁当 #ほめ弁 #部活弁当

おにぎりの中身のおかかクリチーですが、キリの個包装のクリームチーズを1個まるまる入れてみました。
一口目からもう、クリームチーズが出てくるよw
クラムチャウダーの市販のスープ、わたしが買ったんじゃなく、これはたぶん台湾へ行っている間にオットが買ってきたもの。
わたしは2個入りのスープなんて買わないもん。
(大容量の8個入り買うもん。それがたとえコーンとポタージュの2択だったとしても)

なーさんの感想
「いやスープでやけどしたで。びっくりするくらいアツアツやったわ。
おにぎり、クリームチーズが美味しかったーーー!」

そんなに熱いの?!
びっくり・・・・


《eigher05
お湯注ぐだけスープ美味しいし、温まりますよね😊
おにぎりのおかかクリチー最高に美味しいです😍
喉お大事にして下さいね😌
クリチー買いに行こ😆》

寒いのであったかいスープが嬉しいみたいですね。
来週はスープジャー弁当にしてあげようかな!
喉、治ってきました!ありがとうございます。


《akico201671
笑顔でパスポート…?!
注意されなかったんですか?

むかーし、細いカチューシャをつけてて、はずすよう言われたのを思い出しました。

台湾旅行記の続き、楽しみにしてます💕》

そうなんです・・
誰にも注意されずに💦💦
次回作るのはまもなくなので、その時はどんよりした死んだような目で撮るように心がけようと思います。


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というわけで、1週間でした。
今週は寒かった!とにかく寒かったです。
台湾から帰ってきて、2日連続ジムへ行ったら、頑張り過ぎたらしく(張り切り過ぎ)左肩が壊れちゃいました、、、
手が上がらないーーーやばいーーーー
来週はぼちぼち頑張ろうと思います。



あ!昨日の夜、オットがこんなものを持って帰ってきました。
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2秒くらい考えて気づいた!
これ、カレンダーなんだね!!!!!!!!
なーさんと二人で相談して注文してあったそうです。
とっても美味しかったです^^


ありがとう。







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