週末恒例のお弁当の1週間のまとめです。


毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘(現在高3と高1)へのお弁当写真と
、①簡単な作り方、②実際にこのお弁当を食べている娘の感想、③インスタへ頂いたご質問とアンサー、とまとめております。
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆)  



うちの普段のお弁当おかずの本です。  
↓↓↓↓↓

てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ] 
てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ]
楽天↑

Amazon





 

10/22から10/26までの1週間分です。
おかずで低糖質になっているものには、☆マークを付けました。


月曜日
IMG_3360
▪️アスパラの豚肉巻きグリル☆
▪️だし巻き玉子☆
▪️キャロットラペ
▪️ミニトマト☆




おはようございます月曜日。
今週は長女が試験中なので次女の弁当から始まりましたよ。
朝練だから母さんも5時起き。
そろそろお布団から抜け出すのに心の準備が必要な季節到来か。



#女子高校生弁当 #ほめ弁 #かな姐さん #てんきち母ちゃん



生のままのアスパラに豚薄切り肉を巻き付けたものを前の日に用意してアルミホイルに包んで冷蔵庫に入れておきました。
朝、これに塩とブラックペパーを振り、ホイルに乗せたまま魚焼きグリルで焼くだけ。
かぁ~んた~ん!

珍しくすぅさんに感想をちゃんと聞きました。

「レモンは要らない」

いや、それインスタ映えやから!!!!!!



――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《5時起き、お疲れ様です。
今日のお弁当も美味しそうです。
私もキャロットラペとだし巻き玉子入れました。
なーさん試験頑張ってね😌》

お揃い―――!キャロットラペは水分が出にくいし見た目も色鮮やかなのでわたしもつい作っちゃいます。



《おはようございます😃朝晩寒いですねぇ。塩おでんの時期到来という事で昨夜作りました😋今朝は残りのスープに塩キノコを入れておじやにしたら温まってグットでした👏》

残りのスープ煮塩キノコを入れておじや!
絶対おいしそうです。
うちもスープが残ってるのできのこを入れて煮てみようかな~



《今日もお弁当お疲れ様です!彩が綺麗!食欲湧きますね😍ご飯は俵型にしてありますか?ふりかけのかけ方で、俵型に見えるだけでしょうか?》
そういわれてみると、たしかに俵型に見えますね!
しかし残念ながら普通にごはんを詰めただけでした!!


《美味しそうですね😍
子供達はもう独立してしまい、自分のためだけにお弁当作ってます😥
蓋を開けた瞬間に、うわァ〜って自分がなるお弁当目指してますが、なかなかね...😆》
蓋を開けた瞬間に、わぁ~♡ってなるお弁当、食べたいです!!!
そんなお弁当誰かわたしに作ってほしい~~~♡

《今日も美味しそうなお弁当♡ 5時起き、本当にお疲れ様です☆
娘は今日から試験←帰宅後 聞きました←土曜日22時に寝て日曜日11時に起き、昼食後夕寝し夕飯食べて就寝した子が試験とは思いもよらず(・Д・) 先日のすぅちゃんの頑張りを見習ってほしいです(;ω;)》
試験中に変なアドレナリンが出てるんでしょうかね、、、寝なさ過ぎてびっくりでしたが、試験が終わった途端に今度は寝続けています。食卓でもソファーでも風呂でもどこでも寝ています。
そして起きません、、、、💦

《こんにちわ。以前から気になっていた事の質問です。
かな姐さんのお弁当に、今回のキャロットラペとか、おかかクリチーおにぎりとか、クリームチーズが入るのですが、要冷蔵なのは大丈夫かなと気になってました。どんなもんでしょうか?》
真夏は気にしますが、それ以外の季節はわたしの場合は気にしていません。
が、雑誌や本などでは保冷剤を入れて~と書くと思います。
なので自己責任でお願いします。それぞれのご家庭での判断で。
ちなみにアメリカで買ってきたクリームチーズ(赤い牛さんの絵柄の)は常温で売られていて、個包装になっているので常温保存しています。

大丈夫かどうか?→「大丈夫です、生きてます」(byなーさん)



火曜日
IMG_3374
▪️ささみのカツはミツカンポン酢でどうぞ
▪️だし巻き玉子
▪️豆苗のおかか炒め
▪️種無し巨峰


本日も引き続き次女の弁当のみ。
朝から学校の靴下が片っぽ無いってもう大騒ぎよ。
家族が多いと洗濯物が行方不明になる事件は日常茶飯事。



5時起きしなきゃいけないのに、起きたら5時15分で焦った💦
弁当はなかなか冷めないわ、靴下がない言うてるわ、髪の毛くくってやらなあかんわ、

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #かな姐さん #てんきち母ちゃん

ささみは前夜のおかずから。
すぅさんは晩ごはんはお友達と食べてくるとのことでささみのカツを食べていなかったのですが、晩ごはんはささみカツだったよと言ったら、食べたかったのにーー!と怒っていたので入れておきましたww

帰ってきてお弁当箱を洗おうとふたを開けたら、きれ~~~~いに




豆苗が全部残されてたわ。


そんなすぅの感想。
「お肉多かったから○ちゃんと△ちゃんにも食べてもらったよ」


豆苗もちゃんと食べなさいっ!

――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――


《おはようございます😌
朝はバタバタしますね😣
今日も美味しそうです。》
おはようございます!
やっと日曜日・・・・ですが今日はマンションの消防点検なので、ゆっくりもできず!!
相変わらず朝はバタバタしております💦


《おはようございます☀ポン酢で食べるささみカツ美味しそう🎵 うちの娘は家の鍵を学校に忘れてきたみたいだと…なぜ何故なぜ〜〜〜(ToT)娘が一番最後に家を出るのに💧もう……》
あるあるです・・・うちも何度カギを紛失したことか💦
首から提げておきなさい!!と小学生の頃は首にかけさせてましたが、今はさすがに提げてくれません。



《おはようございます😌
靴下の行方不明のお話は、うちでも日常茶飯事でした!ダイソーに売ってる💡洗濯する時に使う靴下クリップを使い出してから解消されましたょ🙆オススメです🎵》
ちなみに今朝も紛失しましたが、無事にオットのタンスの中の靴下の間から発掘されました。
ダイソーに売っている靴下クリップっていうのがいいんですね!ちょっと探してみます。
ありがとうございます!



《いつもかわいいお弁当写真楽しみにしています^_^テレビで大家族の洗濯問題解消でそれぞれの洗濯ネットを用意して洗濯物出すときに本人たちに自分のネットに入れてもらうってのがありましたよ🌟干して取り込んだらまたわかんなくなりそうですが、、🤔》
なるほど、ネットに入れるんですね。
しかし洗濯物はシャツとか以外は全て乾燥機にかけるんですよねぇ、、、ネットから出して乾燥機にかけると無くなるのか💦💦




《すうさん、お母さんに髪を結んでもらうの継続中なんですね❤️末っ子は甘え上手(笑)靴下は見つかったのでしょうか!?》
はい、靴下は見つかりました。そして今朝も母さんが髪の毛を結びました。
予備の分を買ってきておきなさい!ってたぶん5回くらい言ったんですが、まだ買ってきません、、、、💦💦


《うちも今日朝から靴下ない事件。朝から疲れましたー😂》
疲れますよねホント。
朝からぐったりです・・・

《すうさんはまだまだ手がかかりますね( *´艸`)》
もうちょっと家でもしっかりしてほしいです、、、外ではしっかり者のくせにww


水曜日
IMG_3389
▪️キムチ入り豚汁
▪️おにぎり



今日からまたJK弁当2つ。
って言っても今朝はおにぎり作っただけ💦
昨日の晩、豚汁たっぷり作ったから持って行ってね〜 ・


次女は朝練で家を出るのは6時なんだけど、
「弁当作れたらでいいで。無くてもいいで。」
と言われております。
起きれなかったら作らなくてもいいって言われると、ムキになって起きてしまう
笑笑

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #スープジャー #豚汁弁当 #おにぎりアクション2018


前夜に作ったキムチ豚汁、低糖質になるように具材を工夫してます。
糖質高めのジャガイモや玉ねぎを入れず、キャベツと大根、長ネギなどのお野菜で。

すぅの感想
「あったかかった」

なーさんの感想
「あったかくてめっちゃ美味しかった!これから毎日スープジャーにしようや。」







――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《おはようございます。
豚汁いいですね😄
スープジャーこれからどんどん活躍しますね。
私も弁当しんどかったらいいよって言われるとムキになって起きてしまいます😆》
寒くなってくるとスープジャー弁当が喜ばれますね!
ムキになって起きてしまうのを子どもはわかってるのか??ww



《もう何年前からかわからないくらいの隠れファンです😃
お母さんの心を読んだ言葉掛け!いつもステキな親子関係に憧れています。 特にお兄ちゃんのさりげない優しさがもういつも泣けてきます。 タコ足の洗濯干しでしたっけ?母の日でしたっけ?誕生日だったかな。あのお話、大好きです!》
そんな長く読んでくださってるんですね!ありがとうございます。
たこ足の洗濯干しの話は長男が小学生の頃の話なので、14年くらい前の話でしょうかね💦💦
そんな長男も今はもう社会人になりましたーーー!

《豚汁大好き❣️最近よく作ります^ ^
私もお弁当に持たせたいな〜
購入の参考にしたいのでスープジャーの容量を教えて頂けますか?m(_ _)m❤︎←できればメーカーも☆》
赤いほうのスープジャーのほうが大きくて、380㏄、黄色のほうは270㏄です。
どちらもサーモスのものです。
前は赤いほうは長男用に使っていたものなんだけど、今ではなーさんが使っていますw




《かあさんの事をよく分かっている娘さんですね( ´•౪•`)‪𐤔𐤔‬》
そうともいうww
しかしすぅの場合はほんっとに食べるものはコンビニでもなんでもいいと思っているタイプなので、作らなくてもなんも言わない💦


《お弁当と関係ない話なのですが…質問させてください。主人も糖質を自主的に制限しており、私もそろそろお年頃なので、ゆるやせを買って健康ライフを送りたいんですが、購入を迷っています。というのも私、部位を問わず鶏肉が嫌いなんです😱糖質オフ=鶏肉だらけというイメージがあり、どうしていいかわからず💦代わりにコレにしたらいいよというものはありますか?ちなみに、マレーシア在住なのですが、食材とか調味料は日本で普通に一般的なものでしょうか?大抵のものは入手できますが、季節感のあるものとかはお値段の関係もあってなかなか難しいもので…😅》
糖質オフ=鶏肉っていうのは間違っています!!
お肉やお魚などの素材自体は全てほぼ糖質は含まれていません。
なので豚肉でも牛肉でもお魚でもなんでも食べて頂いていいんですよ。
ちなみにレシピ本で出てくるお肉は、合いびき肉、牛肉、鶏肉、豚肉、あじ、まぐろ、イカ、えび、鮭、さんま、たこ、鯖缶、、、、、いろいろバランスよく出てきます。
お好きなお肉やお魚で代用してくださって大丈夫です。
食材や調味料などもごく一般的なものを使用しています。
お口に合うレシピが載っていると良いのですが、、、宜しければお試しください。





木曜日
IMG_3425
▪️セロリハンバーグ
▪️だし巻き玉子
▪️キャロットラペ
▪️ほうれん草のベーコン巻き



 おっ
今日はちょっと手が込んでる風の!笑笑
下ごしらえ万歳🙌🏾
5時起き万歳🙌🏼 ・


さあ今日も一日頑張りましょう~
“(*゚▽゚)o~ウキウキ♪♬
#女子高校生弁当 #ほめ弁 #かな姐さん #てんきち母ちゃん #今日便当


セロリハンバーグは前夜のおかずから。
ひき肉だねを小さく丸めてラップしておき、翌朝フライパンでふたをしながら蒸し焼きにしました。
ほうれん草のベーコン巻きも、前夜のうちに茹でたほうれん草にベーコンを巻き付けてラップしてスタンバイしておいたもの。
朝、卵を焼いた後のフライパンで焼き、ほうれん草の部分にポン酢を振っておきました。


すぅさんの感想
「ほうれん草のやつ、ほうれん草!って味しかしなかった」

なーさんの感想
「ほうれん草は、昔の遠足みたいな味がした。あ、遠足や~!みたいな」






――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《オツカレサマデス‼️
「私はお豆腐屋か?」と1人でツッコミながら今日は3:50起きで弁当作りでした😂
さ、3時!!!!!!!
もはや夜中ですね。。。。💦

《おはようございます。今日もとっても美味しそうです。今日のブログ拝見しました。なーちゃんのバッグ大好きはご健在ですか??読んでて懐かしく嬉しくなりましたー!!》
おお、懐かしいですねなーさんのかばん好きの話。
未だかばん大好きですよ。
わたしより断然かばんの種類が多いですし、ファッションに合わせてその日のかばんも選んでいますよ。
見習わなくては💦




金曜日
IMG_3464
▪️塩サーモンのグリル
▪️ほうれん草の胡麻和え
▪️アスパラのバターソテー
▪️だし巻き玉子
▪️シャインマスカット




飲み会の翌朝もお弁当作りからスタートです( ̄∀ ̄)
5時はまだ真っ暗なんだけど、今朝は月が綺麗だったよ。



さ、母さんはこれから東京です。
今日の晩ごはんは塩おでんだよ。

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #かな姐さん #てんきち母ちゃん #今日便当 #中国語版が5刷り目になりました #ありがとう #ほめ弁は今日便当という名前で売られています

サーモンはお刺身用のサーモンがお買い得の時によく買ってきます。
腹側のほうの部位を選ぶと脂がのってて、若者たちにはおいしいようです。
塩をしてラップして冷蔵庫にスタンバイさせておき、朝はホイルに乗せて焼くだけ。
塩をした後ちょっと水分が出てるので、その水分は軽くキッチンペーパーで拭いたほうが臭みが取れておいしい仕上がりに。
アスパラももう切ってラップしてスタンバイ、ほうれん草も下茹でして絞ったものをスタンバイさせておきました。
出張の朝はバタバタするから、焦らないように自分のために、、、

すぅの感想
「美味しかったです」

なーさんの感想
「めっちゃ美味しかった!早弁しやすかった!」

どんな感想やねんww

――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《サーモンのグリル大好きです😍
塩おでんもいいですね🍢
東京気をつけて行ってらっしゃい😊》
ありがとうございます!サーモン、おいしいですよね。
いつも弁当に入れるばかりでわたしはあんまり食べたことがない💦



《ブログ見ました‼︎一人で大爆笑しました。すみません。》
昨日はあまりに連絡がないので新幹線の中でイライラしてました💦
家に帰ったら娘はソファーで寝てました。。。。

《飲み会の翌朝も5時起きでお弁当作り…本当にお疲れ様です❤︎
今日便当5刷り目おめでとうございます❣️
渡江戸〜お気をつけて行ってらっしゃいませ〜☆》
5時起きも体が慣れてくると全然平気なんですが、寝るのが遅かったりするとやっぱり日中が眠くなりますね💦
睡眠時間の確保、大事!!


《6時起きでもお月様綺麗でしたよ✨》
まんまるお月さまでしたね^^



《かな姐さんのサーモンのグリルは本当にいつも美味しそう❗ ブログ拝見いたしました😄遅い…何かあったか…?無事でさえいてくれたら…って帰宅待っているのに、顔見たとたんイラッとしちゃうんですよね(笑)》
ほんと、親って勝手ですよねwww


《昨日の夜もお月様綺麗でしたよ😘5刷凄い‼️おめでとう㊗️》
東側に窓が無いから、お月様が東に居るときは見えないねん、、、💦


《ブログ読みました!心配する気持ちすごくわかるー!!!おススメの、マヌカハニー教えて下さい。試したいと思いつつ、一度も買ったことなくて。値段もするから、失敗したくなくて。お願いしますー!》
マヌカハニーですが、毎年「生活の木」っていう
お店で買っています。
IMG_3546
これ!


《早起き&出張お疲れさまです😊我が家も先週末今年の塩おでん始めました〜。低糖質バージョンで長時間煮込んだのでお醤油控えめにしました🍢美味しい〜💓1人暮らしの娘が鍋抱えて取りに来ました(笑)》
おでんはたくさん作るに限りますね!
わたしも今日のお昼は3日目おでん~



《私も最近、塩サーモングリルを彼弁当に入れました🍱喜んでくれました😊私自身は転職したてで(兵庫から東京へ来ました)お弁当を持って行っていい雰囲気なのか掴めず、持って行ってませんが、慣れたら持って行きますー‼️その時はかな姉さんの本をさらに使い込みます😊》
持っていける雰囲気だといいですね!様子見するの、わかるわぁ~~


《息子朝練につき5時起き仲間です😅先日お弁当に魚を入れる~の件、アドバイスありがとうございました!早速実行、仕上げにカリカリに焼いて入れたら「上手かった👍」と言われました😆かな姐さん感謝です~✨✨》
おお!それは良かったです!!息子さんに喜んでいただけてわたしも嬉しい^^



《かな姐さんにつられて明日はおでんにすることに🍢
牛すじ大好きなので買ってきました。
関東ではおでんに牛すじ入れないんですよねぇ💦
あんなにおいしいのに!》
牛すじ、関東では入れないんですね~💦
うちも苦手な家族がいるので入れませんが、牛肉を入れると喜んで食べますww


IMG_3547

というわけで1週間でした。
来週も頑張りましょう~








読んだよのしるしに、ぽちっと応援クリック→人気ブログランキングへ