一昨日の置き晩ごはんと《置き晩ごはんと作りおきの違い》 : 井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 Powered by ライブドアブログ

※追記します！
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一昨日は友人と梅田で晩ごはんを食べる約束をしていたので、家族の晩ごはんは作ってから出かけました。

ところで、
置き晩ごはんと作りおきの違いなんですが（あくまでもわたしの中での話）

☑置き晩ごはん
・それぞれ1人前ずつお皿に盛り付けてある状態なので、一皿の中にはレンジして食べるものとレンジせずに食べるものが混在しないように盛り付けてある。
・お味噌汁、ごはんなども用意してあるので、それらは自分で盛り付けていただく。
・冷蔵庫にサラダなどがある場合もあるので、わかりやすく紙に献立を書いておくとよい。

☑作りおき
・何人か分まとめて作ったおかずを保存容器に入れ、密閉して冷蔵庫に入れてある状態のもの。食べるときには清潔なお箸で自分で好みの量をお皿に取り分け、レンジで温めなおして食べる。
・何品か数種類のおかずが別々の容器に入っているので、自分でバランスを考えながら盛り付けたり、量を考えなければいけない。

こんな感じかなぁ。
うちの場合は
《自分で冷蔵庫から保存容器を取り出して選び、適量を盛り付け、温めてたべる》
っていうのを嫌がる人がいるんですね。
ちなみにオットと末娘ですけど。
そんなめんどくさいことするくらいなら、外食して帰るわ～っていうのがオットで、
そんなめんどくさいことをするくらいなら（末娘はなんでも自分で決められないタイプ）、カップ麺でいいや～っていうのが末娘。

今思ったけど、作りおきのおかずを何品か冷蔵庫に入れて置く場合も、盛り付け例みたいなのを書いて冷蔵庫に貼っておけば、末娘も組み合わせに迷うことなく、スムーズに晩ごはんを食べられるのかな。
・・・・次やってみよう・・・。

はい、前置きが長くなりましたが、この日は置き晩ごはん。