※お醤油について学べる出前授業のイベント、ただいま参加者募集中です。
ご応募の締め切りは3/8の正午です!
急いで~→大人のためのしょうゆ出前授業





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一昨日の3月4日、日曜日の晩ごはんは久しぶりに5人そろった!と思いきや、すぅが遊びに行って帰ってこなくてこの時は4人↑

*手羽元のエスニック煮(あるつくより)
*金柑のキャロットラペ
*大豆とじゃこの甘辛(あるつくより)
*ジャガイモの煮っころがし(あるつくより)
*もやしと豚の中華風スープ

あるつく大活躍(自分でww)!
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生協の冷凍の鶏手羽元1キロをよく買うんだけど、それで作っています。
大学生の長男がめっちゃ好きなおかず。


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金柑たまたまで作ったキャロットラペ。
うちのキャロットラペ


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なーさんが好きすぎるおかず。
ずーっと延々と食べられそう!だそうです。
こないだサチャンも作ってたね。


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新じゃがで作りましたよ。
ジャガイモだけで作れるっていうのがいいよね。



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麺のないもやしラーメン的な。


あーーーーーおなかいっぱい、、、、💦







昨日、出版社さんからの連絡があり、あるつく3刷決定だそうです。
手に取ってくださった皆様、本当にありがとうございます!!!!!!!!
皆様のおかげです。



↑Amazon
↓楽天

てんきち母ちゃんの あるものだけで 10分作りおき [ 井上 かなえ ]
てんきち母ちゃんの あるものだけで 10分作りおき [ 井上 かなえ ]





※お知らせですー

去年に引き続いて、今回もヤマサさんの昆布つゆを使って作る「こぶおろし」のご提案の、レシピ開発に携わらせて頂きました。

こちら↓
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去年は夏に冷たい麺レシピの開発や、冬場に鍋レシピ、お昼に嬉しい丼ものレシピの開発などをさせていただいたんですが、今回はこんな感じ。

鶏むね肉のソテーにかけるソースだったり・・・

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Cpicon 鶏むね肉のソテートマトこぶおろしソース by ヤマサ醤油




厚揚げにかけるソースだったり・・・・

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Cpicon 厚揚げステーキ 玉ねぎこぶおろしソース by ヤマサ醤油




まさかの炊き込みご飯や・・・・

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Cpicon じゃがいもこぶおろしで炊き込みご飯 by ヤマサ醤油


 

高野豆腐で作るそぼろにも!

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Cpicon 高野豆腐こぶおろしでヘルシーそぼろ by ヤマサ醤油



是非お試しください。





続きはメイさん↓