おはようございます。
週末恒例になっております、今週のお弁当まとめです。
毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘へのお弁当
をまとめて、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の文字で(蛍光ペンなし)追加で入れています。  
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆)  



うちの普段のお弁当おかずの本です。  
↓↓↓↓↓

てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ]   
てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ]     
楽天↑   

Amazon
   



沢山の方にお手に取っていただき、感謝しております!

本についてのわたしの思いを書いています→☆☆☆




日曜日の女子高生部活用弁当。

女子高校生用べんと

台風どこ?
警報出てる?出てない?
言いながらもう部活行きましたよ。

週末なので1品ドーンと炒飯弁当にしました。

〇高菜と枝豆の炒飯
〇栗の甘露煮
〇ピオーネだったかな

#今週もお疲れ様でした


生協の冷凍のむき枝豆が便利なので常備しています。
チャーハンに入れたり、スープに入れたり、つくねに入れたり。
間違えて2週連続で注文してしまったため、積極的に使ってますw


「1品弁当で食べやすかった!!
栗がおいしい!!めっちゃうれしい!!
また入れといて」





月曜日の女子高生弁当。

女子高校生用べんと

台風一過!
しかしまだ強い風が吹いてるみたい。
ご報告があります。
先ほど、とうとうスマホの設定から……

文字サイズを最大に設定してしまいました。

悲しいお知らせでした。

さて月曜日です。
今週も頑張って参りましょう。

〇そぼろDON
(高野そぼろ、スナップ遠藤様、炒り卵、海苔、紅しょうが、青ネギなど)
〇ピオーネ

ごはんはうすーくうすーく詰めましたよ。

#そぼろ弁当



高野そぼろは、とある企業さんのお仕事で、こういうのを作ってほしいというリクエストがあって作りました。
高野豆腐は個人的に大好きなので任せてくださいw

「あれ、豆腐?なんやった?
肉かと思って食べたら、びっくりするで。
高野豆腐って先に言っておいてよ~~~
でも美味しかったで。
おなかもいっぱいになった」

あはっ
すみません。




火曜日の女子高生弁当。
 
女子高校生用べんと

昨日は娘達が幼稚園に通っていた頃からのママ友と、鶴橋にランチに行ってきたよ。
初めてチーズタッカルビを食べたよ。
これはきっと若者たちが好きそうな味!
家でも作れるかなー
今度やってみよー

〇高野豆腐のカリカリ焼きエスニック味
〇だし巻き玉子
〇小松菜のおひたしクリチー散らし
〇梅干しごはん
〇ピオーネ

母さんはそんな高カロリーのお昼だったけど、娘は今日もまた引き続きヘルシー弁当。
(本人の強い希望により)

#ヘルシー弁当


高野豆腐は水に浮かべて戻し(1枚)、これを半分に切って、さらに厚みを半分にしてあります。
これに片栗粉をまぶして卵を焼き終わった後のフライパンで両面しっかりめに焼きます。
焼きあがったらハウス香りソルトシリーズの中からアジアンミックスをたっぷりと振りかけて。
揚げた高野豆腐好き連盟の方にはお好きな感じかと。
ダメな人にはダメなんだけど、わたしは好きです。

小松菜はレンチンして絞り、これに昆布つゆを混ぜてクリームチーズを散らしてあります。


「今日お弁当よかった!
お肉ないから最初チーンってなったけど、全然高野豆腐ないすでした。」


これはラインで感想が送られてきました。
母さんはこの日から四国へ旅行だったからね。



そして水曜日の弁当は、女子高生が自分で作ったものをラインで送ってきてくれました。
image
美味しそう!
そしてなーさん、手が小さい・・・手も小さいけど足も小さい。
パパに似たんだと思うよ。
母さんは足のサイズ24.5とか25とかだけど、こないだオットが買ってきた靴は24.5だったよ・・・・

なーさんもシンデレラサイズ。
すぅさんは母さん似www


弁当は、これは母さんが旅行前に作って冷蔵庫に入れておいた、牛肉の甘辛煮を使用したもの。
IMG_5409
下が牛肉。
上はきのこのラタトゥイユ。
お弁当に使ったり、こんにゃく麺にかけて食べなさいねってラタトゥイユは作ったけど、手付かずだった、、、

IMG_5410
たっぷりのキムチ豚汁も冷蔵庫に入れておきました。




母さんがいない晩ごはんは、これをこんにゃく麺にかけてぶっかけ肉うどん風にしてなーさんは食べていたし、すぅさんは牛丼&豚汁にしていたし、兄さんは昼はこれで肉うどんを作って食べていたみたい。
翌朝には残った牛肉をトーストにのせて食べていたよ。

お弁当はこの牛肉の甘辛煮と、まわりにレンジで作った炒り卵をごはんにのせて、のっけ弁にしたんだって。
レンジで作ってるとは思わなかったのでびっくり!
「ご飯の量が少なかったわ。
いつも母さん、どんだけご飯入れてんの?
けっこう入れてるんやな??」
いや、、、そうでもないんだけどね。
晩ごはんのときのご飯の量よりはだいぶ多くしてるかも。






そして木曜日の女子高生弁当。

女子高校生用べんと

はいはい、帰ってきております。
あちこち出歩いててすみません。
2日間にわたる上げ膳据え膳生活からの脱却。

〇生姜焼き
〇だし巻き玉子
〇筍の山椒煮
〇カボチャのメイプル煮
〇ピオーネ

#茶色い弁当 
#今日からまた平常運転


コーンのふりかけについてまたまたご質問をいただいていたので再度。
こちらは埼玉のイベントの時にお客様にいただいたものなのですが、北海道の物産展で見つけて買ってくださったそうです。
そしてもう一つ有益な情報が寄せられました!
有楽町の美瑛アンテナショップに、こちらのコーンのスナックが売られていたとのこと!!!!!
(北海道から直接お取り寄せもできるんですが、送料が商品代よりもお高くなってしまうため、、、、)




「ふりかけがあんまり好きじゃない。
ぼんやりした味やねん。
お花のふりかけのほうがいい。
コーンの部分はおいしいねんけど。

肉がぺらぺらのが3枚しか入ってなくて悲しかった」



文化の日でお休み!だけど女子高生の試合用弁当。

女子高校生用べんと

本日試合のため、おにぎり弁当の注文が入っておりました。
真夜中に←

トイレに起きた時に、たまたまスマホを見て気づきましたわ。

見てよかった(-ω-;)

〇焼き鮭
〇梅干しとクリームチーズ
〇おかかとクリームチーズ
〇ピオーネ

母さんもこのあと応援行ってきます!!

#落ち着いていきやー
#ゆりやん大好き


試合はとってもとっても良かった!
笑顔もよかったし、のびのび演技できてたし、落ち着いてたよ。
先日の四国旅行の時にお土産に買って帰った、かき氷の模様のタオルを持って試合に臨んでいましたwww
おつかれさま!


「梅干しにクリームチーズ入ってるって知らんかったから、びっくりしたわ(マステちゃんと見てよ、、、)。
美味しかった!
だけど、鮭を最後に食べようって決めてたのに、先にクリームチーズ食べてしまったら、続けて次おかかくりちー食べなあかんなるやん。
それはいややから、次に鮭食べて、最後におかかくりちーにしたわ。
ちょっと予定が狂ったな。

美味しかったけど!」






土曜日は午前中学校、昼から部活だったよ女子高生用弁当。

女子高校生用べんと

世間では昨日から三連休だとか?
ゼンゼンシラナカタヨー

昨日は新人戦。
よく頑張りました!!
からの、今日はテスト(笑)
ノー勉でしょうか……怖くて聞けていません……

〇厚揚げチキンナゲット
〇キノコのラタトゥイユ
〇だし巻き玉子
〇筍の山椒煮
〇ピオーネとレインボーキウイとみかん

#大葉が無ければ真っ茶色
#大葉マジック
#今日はフルーツがメイン


厚揚げチキンナゲットは朝レンチンで温めなおし、さらにトースターでも加熱してあります。
サクッと食感が多少戻るかなと。
フルーツが3種類も入っているそのわけは、まずピオーネが残り2粒しかなかったのでレインボーキウイを入れてみたら、まだまだ容器がスッカスカで、急遽おみかんも入れたよっていう。
そんな理由です。


「フルーツがめっちゃおいしかった!」

でしょうねwwww



というわけで、今週1週間の振り返りでした。
来週は撮影でバタバタしてるけど、頑張ろう。
美味しいものいっぱい作ろう。





読んだよのしるしに、ぽちっと応援クリック→人気ブログランキングへ