はい、週末恒例のお弁当日記まとめです。


毎朝インスタにリアルタイムにupしている娘のお弁当 をまとめまして、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の文字で(蛍光ペンなし)追加で入れていますよ。 
かな姐のインスタはこちら(→☆☆☆) 



うちの普段のお弁当おかずが載ってます。
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沢山の方にお手に取っていただき、感謝しております!

本についてのわたしの思いを書いています→☆☆☆


前の週は試験があったのでお弁当もずっとお休みだったり、そして先週末から母さんは出張で家を空けていることが多く、なーさんが自分で作った日もある1週間です。



3月10日金曜日のお弁当。



女子高校生用べんと

わー久しぶり。
久しぶり過ぎて懐かしい!(笑)
やーっと試験が終わって(まだやけど。今日までやけど。)午後から部活~
弁当作りも再開( ̄^ ̄ゞ
そして母さんは明日は神奈川でイベントのため、本日より東京へーー

〇チキンナゲット
〇だし巻き玉子
〇アスパラのソテー
〇ジャガイモと自家製コンビーフのサラダ
〇いちご

それでは行ってらっしゃい

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チキンナゲットは試作のもの。
すぅは美味しかった!言うてたのでなーさんにも聞いてみたかったのです。


「チキンナゲット、美味しかったでーす。
美味しいけど、あれまた作ってー!とまではならへんっていう。
まーそんなもんかな~っていう味ね。」

厳しいよね、相変わらず。
分かりやすいからいいけどさ。

この日から母さんは東京へ。
泊まったビジネスホテルは初めてのところだったんだけど、なんと大浴場つき!!
いや~これがえらい良かったのよ。
やっぱりお湯に浸かるとよく眠れるし、なにより翌日の疲れが違うのよねーオバちゃんになると。
あまりにも気に入ったので、次の出張もここにしようと早速変更したくらいww
オススメです、大浴場つきビジネスホテル。
今までは、なんとなく怖くて行ったことなかったんだよね~
すっぴんでエレベーターに乗って、誰かに遭ったらどうしようとか思って(いやわたしのすっぴんに出会った人が気の毒でww)。

これからはどんどん利用するようにしようと心に誓ったのでした。



そしてこの翌日は神奈川でのイベント。
娘は自分でお弁当を作って行った模様。
送られてきた画像です↓

3月11日土曜日のお弁当(なーさん作)
IMG_0133
レンチンささ身ののっけ丼と、菜の花のお浸し、それからお湯を注ぐだけスープ。
冷蔵庫の中身を見ていろいろ考えられるようになってきたね。
えらいえらい!

この日の弁当はどうやった~と聞くと
「飽きた。
ってか身体を鍛えてる人の弁当みたいで悲しくなったw」

だそうで。
たしかにパパが好きそうな弁当だw




そしてその翌日。
3月12日、日曜日のお弁当。

女子高校生用べんと

神奈川イベントにご参加くださった皆様ー!
ありがとうございました!(*´︶`*)❤︎
とてもとても楽しかったです。
やはり料理イベント好きだなぁー
生料理、何が起こるか分からない(ノ∀`笑)
左手の人差し指に絆創膏。


さて、神奈川イベントから夜帰ってきまして、ひと晩ぐっすり眠って~
はい、
本日ダンスの発表会のためーー
お昼兼おやつ兼晩ごはん的な。
早起きしておにぎりしてヘアメイクして。

あとで見に行くからねー!

〇ごま油おにぎり
・おかかクリームチーズ
・梅干し
・高菜
〇屋久島のたんかん、1個半

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指の絆創膏は、神奈川のイベント中に(なんと!)負傷したもの。
レンコンを切ってて指をね、、、ちょいとね、、、
で、流血してしまって、会場に居たお客様に絆創膏を貰ったの!
あの時はどうもありがとうございました、、、
あの、流血したけどみなさんの試食用の分はその前に作ってるから大丈夫だからね!!ね!!ね!!



そしてダンスの発表会。
やめるやめると言いながらも何回目よ・・・発表会も。
幼稚園から始めたダンスも、あと何回見られるのかなー
朝早くから夜遅くまで、お疲れ様!
母さんも老体に鞭打って、席を確保するために昼の1時から開場の16時半まで並んで、まーーーお疲れ様ですわ・・・ww


3月13日月曜日のお弁当。

女子高校生用べんと

買い物に行けてないので(言い訳)
地味弁ですまんね

週明け月曜日ですが、いやまてよ?
週末どこー(ノ∀`笑)

今日はちょっとだけゆっくりできるかな。

〇レンチンささみの柚子胡椒マヨ和え
〇だし巻き玉子
〇ピーマンの甘味噌炒め
〇桜海老のさつま揚げを軽く焼いたもの
〇梅干しごはん
〇屋久島のたんかん


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全く休みの無いまま週明けを迎えたよね~
常備菜のレンチンささみと、新横浜で買った桜海老のさつま揚げに助けられたけど。

「さつま揚げ、美味しかったでー!
ささみは柚子胡椒とマヨネーズ味やな。
安定の美味しさ。」


3月14日火曜日のお弁当。
 
女子高校生用べんと


あーー時間を読み間違えてたーー
新幹線乗る時は逆に早く起きすぎるのに、大阪だと気持ち的に余裕があるらしい( ̄▽ ̄;)いかんいかん
でも洗濯物も干せたし晩ごはんも盛り付けて冷蔵庫入れたし米も研いだ!缶のゴミも捨てたし、キムタクドラマも観れた(見とるやないかい)(いや、でも途中までな)
忘れ物ありませんように。

本日、ハグミュージアムにてお料理イベント2回!
お越しの皆様、どうぞ気をつけてーー!


〇てり焼きチキンのっけ
〇だし巻き玉子
〇ひじきのおかず
〇屋久島のたんかん


そして今、走って駅ついたら一本前の電車に乗れてしまった件。


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「照り焼きチキン、美味しかったで~
ご飯の量もちょうどやった。

弁当箱もかわいくていい感じ!」



この日はカゴメさんのお料理教室で京セラドーム横の大阪ガスのハグミュージアムへ。
2回のお料理教室を無事に終え、その後はそのままタクシーで南森町のキッチンスタジオへ。
こちらで22時までバラエティー番組の収録をしておりました。
(これは「雨上がりのAさんの話」っていう関西ローカルで、4月11日放送予定だそうです)


家に帰ったら23時!
翌朝はまたまた東京へ・・・笑




3月15日水曜日のお弁当。

女子高校生用べんと

もう朝?もう朝なのー(°_°)
昨日という日は、始まるまではもう乗り越えられないんじゃないかと、母さんには到底乗り越えることが出来ないんじゃないかと、キャパを超えてるんじゃないかと、
そう思っていたけれども。

終わってみれば、超えていたよね。
乗り切ってしまっていたよね。

あーーよかった。
無事に終わってよかった!

さあ、今日も頑張ろう。
23時にうちへ帰ってからの~
今朝は5時起きで!

〇パプリカの唐揚げ
〇高野豆腐のうめ塩煮
〇ひじき入りの玉子焼き
〇日野菜のお漬物
〇これでおしまい!屋久島のたんかん

さて!
東京行ってきます!

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から揚げは下味に漬けておいたものに粉をまぶしてトースターで焼くだけ。
いい感じにできました。

「玉子焼き、卵自体に味付けした?
味付けし忘れたんちゃう?中身は味付いてたけど、外側なし。

美味しかったけど」

あっ・・・・
味付け・・・覚えてないーーーー



3月16日木曜日のお弁当(なーさん作)
IMG_0132
焼き鳥のっけ丼かな。
焼き鳥はセブンの袋入りのお惣菜ですわ。
それと、常備菜の切り干し大根とかぼちゃの小豆煮。
「大葉どこにある?」
とLINE来てたから、何にするんかなと思ってたら、ごはんの上に乗せてるね。
彩りをちゃんと考えているところが偉い!

自分で作った(詰めた?)弁当、美味しかったそうですー^^



3月17日金曜日のお弁当(この日もなーさん作)
IMG_0131
シュウマイは先日新横浜の駅で買ってきたものをチンして入れたそうです。

「ごはんがヤバかった。硬すぎて。
お箸で持ち上げたら全体が持ち上がったくらいカッチカチやった。」


なぜ・・・w
チンし過ぎて硬くなったのか?

まあいろんな経験をして大人になっていくよねってことで!なにごとも経験経験!



そして昨日。
久し振りに母さん作の、3月18日土曜日のお弁当。

女子高校生&女子中学生用べんと


あ!あたしも明日弁当宜しく!
って女子中学生に聞いたのは、母さん寝る直前ですわ。
1人分と思って寝るのと2人分って思って寝るのはだいぶ違うからね?
特にあなたの場合好き嫌いがね( ̄▽ ̄;)
なんでもは入れられないんですからね



今日のメイン食材は、昨日の夜長男が作ったらしい餃子のたねの残りを使った、お揚げくるくるですよー

〇お揚げくるくる
〇カボチャのハニーサラダ
〇だし巻き玉子
〇ひじきの佃煮
〇キウイフルーツ


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すぅさんの感想
「ひじきになんかアカンもん、入れとったな!あたしが食べられへんやつを!

揚げの巻いた餃子は美味しかったわ~」

アカンもん=山椒の実ww




母さんが帰ってきたその夜、なーさんがしみじみ言っていました。
「1日中部活して帰ってきて、家事をするのはほんまにしんどかった。大変やった」
と。

そして、冷蔵庫の中身を見ながら
「明日の弁当、どうする~?
何入れる~?
入れるもんなんかある~?」
と出張帰りのお疲れ母さんの翌朝ことまで心配してくれたんですが、その時に
「出汁巻きは絶対入れといてな。
もう、100億年くらい食べてないから」
言うてました。


いやいや、たった2日間でしょ!
と思いつつも・・・・

わたしが常備菜をいろいろ用意しているとはいえ、朝からそれらを組み合わせを考えながら、見栄えよく弁当箱に詰めたり、使った調理器具を洗ったり、並行して朝ごはんを作ったり。
子どもたちはそれぞれ家事の負担が増えて大変だったけれども、たまにこうして普段の母さんが何気なくやっていることを自分たちでやるっていうのは本当にいい勉強になったよね。




来週は修了式?続いて春休み突入?
ってか部活だから関係ないかな?



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よし!来週も頑張ろう。


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