大きな地震があったようで、心配です。
どうぞ皆様、ご無事でありますようにと祈っております。








わたしがバタバタしている間に、いつの間にかスパイスブログ、更新してました(過去形)。
今月のテーマは肉料理だったんですけど、いつもの鶏もも肉のソテーに一振りするだけで劇的に変わるよっていう、そんなチキンソテーをご紹介しています。

20161103 0081

めっちゃ美味しいです。
シンプルこそが全てw→ローリエ香るカリカリチキンソテー




わたしはグリーン系の香りが好きなので、ローリエの香りもめっちゃ好き。







一気に行きます、溜まっていた晩ごはんの食卓写真3連発。
20161121 003
11月19日土曜日の晩ごはん
*チキンソテーのトマト煮込み(試作) 千切りキャベツ&きゅうり添え
*大根とニンジンとお揚げのおかか炒め
*イクラ丼
*もやしのお味噌汁



イクラ丼に狂喜乱舞する子どもたち(主にすぅ)。





20161121 010
11月20日、日曜日の晩ごはん
*トマト風味のチキンカレー(試作)
*ホタテカツとそびえたつ千切りキャベツと大葉
*ごまかぼ



「普通のカレー食べるの5年ぶりくらいじゃない?」
とカレー星人すぅに言われた食卓。
いや・・・そう・・・かな・・・

普通っていっても普通じゃないんだけどね。
水を使わずに作ったから。








20161121 015
そして昨日の11月21日月曜日の晩ごはん(主に撮影の残りを並べただけ)です。

*たらちり
*白菜とツナのサラダ
*かぼちゃのハニーマヨサラダ
*蕪めしをゆかり味で


兄さんが密かに一人で体重を増やそう期間中です。
あまりに痩せたと周りに言われるそうで・・・(;´Д`)
母さんの作るご飯が少ないとかヘルシーとかではなく、たぶんせっせとジムに行ってるからだと思われ・・・


昨日は↑ではたらちりの画像ですが、これを食べたのは女子チームでして、別時間に食べた男子チームはガッツリ肉が入った、中華風の鍋を。
さらに〆には一人ずつ中華めんを1人前ずつ、もちろんプラスご飯も食べてるんですが、体重を増やしたい兄さんはご飯をおかわりして2杯食べ(中高生の時以来かも)、ほろよいを飲み、ラーメンも1人前食べ、、、、さらに食後にレーズンバターサンド(お土産に頂いたもの。今まで食べたレーズンバターサンドの中で一番美味しい!となーさん絶賛)を食べました。

体重増えるといいね。





素材1種類で出来る副菜シリーズおすすめ
↓↓↓↓↓


↑Amazon

↓楽天
てんきち母ちゃんの 夜10分、あるものだけで おつまみごはん [ 井上かなえ ]
てんきち母ちゃんの 夜10分、あるものだけで おつまみごはん [ 井上かなえ ] 


この本について詳しく書いています→☆☆☆ 


続きはメイさん↓↓↓↓↓