昨日は東京で仕事だったので、晩ごはんはそれぞれで食べなさいねと（ちょっと余裕がなくて用意できなかったごめん）、家族には言ってありました。
兄さんがバイトが入っていればまかない食べるし、そうなると無理してでも作って行くんですが（オットは外食して帰ってきたとしても、なーさんとすぅの分）、

昨日はバイトではなかった！
しかも夏休み！大学生、暇そう！

念のため、出かけるかどうかを聞くと晩は家で食べるとのことだったので、じゃあ、すぅの分と二人分をお願いねと（なーさんはヘルシーに自分で作るからいいわということで・・・）

すぅから送られてきたLINE。

まず注目していただきたいのが、時間ね。
（あ、後ろでしゃがんで画面に映り込んできてるのが、妹のために晩ごはんを作ってくれた人ね）

この人が帰ってきたのは17時54分。
そしてすぅが食べ始めたのは18時09分。

え、15分？
15分で作ったの？！
すぅの前にはえらい大盛りのどんぶりと豆腐のお味噌汁、それから切っただけトマト。

そしてなーさんはその数時間後。

麺生活らしく、ヘルシーに。
盛り付けやお皿にもこだわる女子高生ｗｗ
お弁当のおかずの残りや常備菜のナス、前の日の残りのラタトゥイユなんかも全部食べてありました。

すぅがなーさんに語ったところによると、兄ちゃんの作ったどんぶりは

めっっっっっちゃ美味しかったそうで。

なーさん「すぅがめっちゃ美味しいって言うってことは、よっぽどやで。
よっぽど美味しかったってことやで。

母さん、負けてんで！！！！！
もっと頑張り！！！！！
てんきちに負けてるで！！！！！」

母さん「せやな・・・そのうち兄ちゃんがレシピを書き始めるかもしれんな」

こないだのお昼ごはん。

20160807 017

マグロが安かった！
めっちゃ安い～～～！と思って買って帰ったら、安いはずだよけっこうスジスジしてたわ、、

なので漬け丼に。

マグロの漬け丼と、上には刻んだオクラ。
すぅは生のオクラはそんなに好きじゃないんだけど、マグロが大好きなので頑張って食べてましたｗｗ

マグロの漬け丼刻みオクラのっけ

材料（4人分）
・刺身用マグロ　400g
・オクラ　1袋
・刻みのり　適量
・ごはん　4人分
・ニンニク　１かけ
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ3
・エキストラバージンオイル　大さじ1

作り方
1)深めの容器に酒とみりん、ニンニクを入れてレンジで20秒ほど加熱し、ニンニクのスライス、醤油、オリーブオイルを入れて冷ましておく。
2)マグロは2センチ角くらいに刻む。
3)1の漬けたれが冷めたらビニール袋に2のマグロと一緒に入れて空気をぬいて密閉し、冷蔵庫で30分ほどおく。
4)オクラは洗ってみじん切りにし、ボウルに入れる。お水大さじ2とわさび（少量）を入れてよくかき混ぜる。
5)ご飯の上に刻みのりをのせ、3の漬けを乗せる。その上に4のおくらを乗せる。

今朝は久々に弁当はお休み！3度寝しました～
でも明日はまた早起きしなければ。
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