週末恒例のお弁当日記まとめです。

毎朝インスタにリアルタイムにupしている娘のお弁当
を1週間分まとめまして、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の文字で(蛍光ペンなし)追加で入れていますよ。
ちなみにかな姐のインスタはこちら(→☆☆☆



矢印(←)が入っているものは、全てこちらにレシピが載っております。
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沢山の方にお手に取っていただき、感謝しております!

本についてのわたしの思いを書いています→☆☆☆



4/11から本日4/17までの1週間分です。
ちょっと部活全体で一斉減量中でして、お弁当もそんな内容の日が増えてきつつあった今週。
ちなみに朝ごはんは野菜ジュースと前の日の晩おかずを白米と一緒に食べ、お昼は玄米やらいろいろ入ったサラダを食べ、夜は野菜と肉のみを食べておりました。




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4月11日(月)
 女子高校生用べんと

週明け月曜日!
はい今週も頑張って参りましょう。
昨日は阪急うめだ本店催事場にて行われておりました、旅するsakeへ起こしくださったみなさま、ありがとうございました!


〇ハンバーグ
〇ほうれん草のバターソテー
〇だし巻き玉子
〇にんじんのピーナッツ味噌和え
〇いかなごのくぎ煮
〇フルーツはぶどう



ハンバーグは多めに作っておいたものをお弁当用に。
ごはんが進んじゃいけないので、ソースはなしで(笑)。

「ほうれん草の味が無ーやったくない(「むー」と読む)?



ほうれん草は白だしがいいわ」


はい・・・・




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4月12日(火)
 
男子大学生&女子高校生用べんと

多分火曜から木曜が弁当やー言うてたような気がするんやけど、どうかな?(誰に聞いた)
もしかしたらいるかもってことで、作っておいたよ大学生

女子高校生の方は、次回の体重測定までに目標体重にならねば見放される(え)との通達があったそうで、サラダにする!と言って聞かないのよ。
なので弁当も二種類作ったがな。

男子の方の弁当
〇クミン風味の豚つくね
〇キャベツとニラのおかか醤油和え
〇だし巻き玉子
〇ミニトマト
〇いかなごのくぎ煮

女子高校生の弁当
〇ブラウンライス
〇サニレタ
〇カラーピーマン
〇ミニトマト
〇ぶどう
〇きゅうり
〇クリームチーズ
〇プルーン
〇アーモンドスライス
〇パクチー

味付けは、スイートチリソースとレモン、塩、メイプル、醤油、ちらっとごま油。



「プルーンがめっちゃいい感じやったで。
おなかいっぱいになったし、めっちゃ満足感もあったわ。

なーなー、ニンニク使ってた?
食べ終わった後、自分の息がニンニクっぽい気がしてんけど。
美味しかってんけどな。」


( ゚д゚)ハッ
スイートチリソースかな?!
そっか・・・ごめん・・・・



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4月13日(水)
男子大学生&女子高校生用べんと

結局昨日は男子の弁当はいらんかったという・・・( ̄▽ ̄;)
男子、家で弁当を広げるの巻。

今日はちゃんと確認しましたよ、弁当いるって!

いやーでも朝から二種類はわりと大変(笑)

まずは男子から。
〇豚肉とニラのスタミナ炒め←
〇にんじんのピーナッツ味噌和え
〇だし巻き玉子
〇筍のきんぴら
〇梅干しのっけたごはん

そして女子はサラダ。
〇ブラウンライス
〇さつまいものグリル←
〇レタス、水菜、ミニトマト、きゅうり
〇キウイ
〇プルーンとクリームチーズ
〇ササミのレンチンオイル蒸し

ノンオイルのゴマドレで。


「もーーーさつまいも、ありがとう!
いい感じやったわ。
味も美味しかった。」




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4月14日(木)
 
男子大学生&女子高校生用べんと

女子高校生が今日は遠足だと知ったのは、昨日の午後7時半。
母さんは品川でワインを飲み比べしてた席でのことだったよね。
しかも教えてくれたのは娘ではなく、ママ友だよね(´°ω°)チーン


教えてくれてありがとう(ノД`)シクシク
泊まりじゃなくてほんとに良かったよ。

ここんとこカロリー制限頑張ってたし、しかも遠足なのに今日はおやつも持っていかないって言うから、ちとお楽しみなサンドイッチにしたよ。

ササミと千切りキャベツのサンドイッチ
厚焼玉子のサンドイッチ
ピーナッツバターとバナナのサンドイッチ

んーとね、入る容器がないんだ。
兄ちゃんごめんけど、ピーナッツのやつ手持ちでいく?



この日、遠足で一万歩以上歩き、学校に帰ってきていつも通り部活。
部活から帰ってきておにぎり1個食べて、そのままダンスへ。
若さって素晴らしい。


(ちなみに22時半に帰ってきて、そのままソファーに座ったまま寝てしまう危険性があったので風呂へ入らせ、風呂に入っている間中風呂場の外から「起きなさい!」と叫び続けたわ母さん)


で、翌朝に昨日のサンドウィッチはどれが一番美味しかった~?と聞いてみたら、一瞬黙って、それからめっちゃ考えて




「やっぱバナナかな」




と!!!!!!!!(笑)

ちなみに兄さんに
「これ、2つしか入らんかったんやけど、2つだけ持っていく?」
と聞いたら、
「いやそれも」
と言ったので、弁当用の手提げ袋にアルミで包んだバナナサンドも一緒に入れていきましたわ。


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4月15日(金)
 
昨夜からの地震、心配です。
熊本、九州地方のみなさま、どうぞご無事で。

女子高校生用べんと

具材はそんなに変わってないんだけど
〇水菜
〇グリルさつまいも
〇胸肉のグリル
〇パクチー
〇オレンジ
〇ブラウンライス
〇きゅうり
〇赤色パプリカ

胸肉とさつまいもはそれぞれ下味がついてるのと、あとはナンプラーとレモン汁のみで和えましたよ。

行く前に弁当箱のにおいを確かめて
「くさ!!!!!!!!」
言うてた娘(笑)。

好きだけど、食べずに匂いだけ嗅いだらヤバいらしい。
そりゃそうか。


「ナンプラーの匂い、やばかったで(笑)

オレンジとパクチーとナンプラーが合うな。
セットって感じやった。」

やんね!やんねやんね!



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4月16日(土)
 
女子高校生用べんと

昨日から体重が横ばいで、食べてへんのになんで?と、若干鬱になってる娘。
部活して帰ってきてから1時間、走りに行ったよ(ノД`)シクシク
そのおかげで今朝は落ちてる!

明日の体重計測、目標クリアできますよーに。

という、願いを込めて今日もサラダ。

多分お昼を食べるのが3時過ぎになるかもってことで、10時に食べるおにぎりも。

レタス、キャベツ、きゅうり、ミニトマト、キウイフルーツ、アスパラ、茹でたしゃぶしゃぶ豚肉、ブラウンライス、クリームチーズ、かぼちゃの甘煮、レッドキャベツスプラウト。

今日の味付けは
白だし、ごま油、わさびだよ。

おにぎりはいつものごま油と梅干し。

頑張り過ぎて倒れないでね。





「わさびの味、しんかった。
白だしの味も、そんなに。
無味なわけじゃないけど、特徴がなかったっていう感じ。そっち系」

がーん・・・
やっぱ香味野菜を何か入れるべきやったね。
大葉とかパクチーとか茗荷とか!




そしてもうおまけで乗っけちゃおう、今日のお弁当を。
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4月17日(日)
 
女子高校生用べんと

今日の午前中体重測定やから、お昼は普通に食べてもいいよね?ってか食べなさい!ってことで、久しぶりに普通のお弁当を作ったよ。
作り終わって気づいたよ、、、

警報出てる・・・( ̄▽ ̄;)

このまま待機だそう・・・( ̄▽ ̄;)

あの、ダイエットしてるのは好きでやってるわけではなく、ちと特殊な部活をやっているからでして(新体操)、きっとやってらっしゃる方ならご存知と思いますが、体重管理が厳しく、体型で点数が付くと言っても過言ではないとこもあって、そんなわけで娘も頑張っとります。
筋肉はモリモリです。
腹筋はシックスパック。

〇豚の背ロースのバター醤油焼きのっけ丼
〇だし巻き玉子
〇かぼちゃの甘煮
〇プチトマト
〇フルーツはキウイ




8時45分現在、まだ家で待機中。
10時までに警報解除になったら、このお弁当を持って部活。
解除されなければ部活は休み・・・・体重測定が出来ないのでお弁当はわたしが食べ、なーさんには別メニュー作ります・・・・




というわけで1週間でした。
サラダだけではさぞかしお腹が減るだろうと、あれも入れようかこれも入れようか、ごはんも食べるか野菜の量をもっと増やそうかなんて心配するのはわたしばかりで、実は娘は全くこのサラダが苦行でもなんでもないと。
おなかもけっこういっぱいになるし、いろんな味、いろんな食感、食材でけっこうな満足感だったと。
夜も走りに行ったり、早く寝て早く起きたり、かなり健康的な生活をしておりました(笑)。


来週も母娘共々、頑張ります。



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