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昨日の3月20日、日曜日の晩ごはん
*牡蠣入りにら玉あんかけ
*ミートソースのキャベツチーズ焼き
*新玉ねぎとわかめとお揚げの味噌汁
*サーモンの漬け丼


冷蔵庫にあった残り物とか常備菜に作ったものを一斉処分!な、晩ごはんになりました。
まずはこちらは
牡蠣のオイル漬け
を使って、にら玉あんかけ。
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一気に豪華にw

作り方→ふんわり卵のにら玉あん



牡蠣は無くてもできますが(レシピは無しバージョンです)、大人にはご馳走になりました。
唯一の子ども、すぅさんは無しバージョンで作りました。


それから前日のお昼に作ったミートソースが残っていたので、これを使って・・・
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千切りにしたキャベツの上にミートソース、その上にピザ用のチーズを乗せてトースターで焼いただけ。



入院中はお刺身が食べられないだろうし、ということですぅさんの大好きなサーモンのお刺身で漬け丼も。
(現在一時退院中ですが、今日再入院します)
20160318 013

夕方に用事で出かけていたオットが、何も言っていなかったのに帰りにケーキを買ってきました。
いちごのショートケーキやらチョコレートのケーキやらマロンやらいろんな味のケーキを5つ。
黙って冷蔵庫に入れていました。





誰も何も言いませんでしたが、なんとなくわかっていました。
なんでパパがケーキを買って帰ってきたのか。


食後にみんなで食べました。
すぅだけはお腹がいっぱいだと言って、今朝食べました(笑)。













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