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本日の晩御飯
*旨みたっぷり煮込みハンバーグ(お酢研アレンジレシピ)
*ニンジンさらだ
*味噌汁
*しめじと胡桃の甘辛


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こちら。

今週のお酢研のテーマはお酢を使って煮物だ!
昨日、鶏肉を煮込んだあのレシピを参考にして、自分で創意工夫した煮物レシピをアップしなければならない。

夏野菜の煮込みハンバーグを作ろうと思いながら、作っていたはずなのだが(出来上がりイメージはラタトゥユで)、こてこてのハンバーグの匂いを嗅いでいると途中からだんだんイメージがぼやけ始め、何故かオイスターソースだの入れてしまったことに気が付く。
トマトも入れたのに、オイスターソース!
セロリも入ってるのに、オイスターソース!


鍋の中を覗き込みながら、果たしてこれは何味になるのだろうかと半ば冗談のつもりで(もし食べられないものが出来てしまったら冷凍の餃子を焼こうと決意した)作った。

オイスターソースも入れたが、バルサミコ酢も入れた。
もちろん煮物用にお酢研から送られてきている穀物酢も入れる。
穀物酢はメインで入れた。
だってこれを逃したら穀物酢なんて使う機会ないかもしれないもん。

怪しい・・・・怪しすぎる色だ・・・(´∀`)アハハ/\/ \


15分ほど煮詰めると、意外や意外(いや自分で作っといて何なんだが)、とろ~っと煮詰まり、照りも出ていい感じ!

味見してみる。









!!!!!!!!!





よし、アップしよう。



スイマセン、いっつもこんな感じでレシピ、作ってます(笑)
レシピはコチラ




すぅは今トイレトレーニング中だ。
3人の子供の中で彼女が一番トイレトレーニングがうまく行かないので未だにオムツをしている。
てんきちなどは保育所の先生がさっさと取ってくれたので2歳前にはもうオムツもせずに、夜もパンツで寝ていた。
なーちゃんは必死でわたしが2歳1ヶ月で取った。

すぅ、今2歳4ヶ月il||li _| ̄|● il||li
3人目になると、子育てもアバウト。
取れるときになったら取れるだろうよ、そんな感じ(ゴメンね、すぅ)。

そんなわけで毎日、何度も何度もすぅをトイレに連れて行き、タイミングよくおしっこをしてくれると手を叩いて一緒に喜んでやっている。
今日も、何度目かにトイレに行った時のこと。
その30分ほど前に「おしっこ!」と言って座ったときにはでなかったので、今度こそ出るだろうと意気込む母。


しーっ・・・しーっ・・・・
とおしっこをするようにすぅに促す。



「出ない」

「出るってば!もうちょっと座っててよ!」

「出ない」

「んもーーーーーーっ・・・」
ここでおしっこをするんだよ、という意味で、ぽんぽんと軽く触ってやる。
なーちゃんはいつもこうするとおしっこが出たので。


「ち○ち○触らない!!」

突然怒られてしまう母il||li _| ̄|● il||li

「あ、スイマセン、そうでした。」



「と言うのはガセ!」



解説)「と言うのはガセ」
水曜日の21時からやってるテレビ番組「トリビアの泉」の1コーナー、「ガセビア」。
まことしやかに語られている噂など、けっこう本気で信じていたあのネタなど、本当は嘘だった(ガセネタ)というのを暴くコーナー。
例えば「○○○○が、×××××だ。・・・・・・・と言うのはガセ」というようなナレーションが入る。
これを小学生のてんきち兄さんが
「今日、学校で○○君が×××をして先生が△△△した。・・・・・と言うのはガセ」
等と使う。



一瞬トイレトレーニングのことも忘れ、久しぶりに心の底から笑った。


すぅ、ナイス!!!



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布オシメをつけられ、下半身ズボンも履かせてもらえないすぅ、椅子の上で眠る。

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