2005年12月21日(水)

本日の晩御飯
ささみの唐揚げニラダレで
*こってり大根kamkamちゃんのレシピはこちら
*ほうれん草のじゃこおろし和え
*味噌汁
大根の葉のじゃこ炒め
*柚子大根


大根尽くし?!

気付けば大根系料理が5種類。
こってり大根は周りベーコンのこってりと、大根のあっさりのハーモニーが絶妙!
こってりあっさりで大好き。
甘い大根で、子供たちもパクパクヽ(´▽`)/


5種類・・・・・そう、味噌汁にも大根が入ってますヽ(´▽`)/

実は冷蔵庫にもう1種類、大根系が入っていた。
大根の皮の即席漬けだ。
出すのを忘れた。


出すのを忘れた、で思い出したが、実はもう1種類冷蔵庫に入っているんだった・・・・

柚子巻き。

こんなに保存食ばかり作ってどうするんだ?わたし。
保存食を作る過程が楽しいが為に作っているのかもしれないil||li _| ̄|● il||li




先週のこと、大根が1本78円だったのでわざわざ大きくって重い、でっかいのを選んで2本も買った(お一人様1本限りだったが、すぅが一緒だったのですぅの分も迷わず購入)。

翌日届いた例の有機野菜セットにも大根が入っているとは・・・・・・il||li _| ̄|● il||li



1本、柚子大根に(そして半分はじーじに持って帰ってもらう)。
1本下茹でして→?風呂吹き大根?今日のこってり大根
有機野菜の大根は、今日おろして生で使用。
あと半分は何に使おうかなぁ~。


何故こんなに急いで野菜を消費しているか。



実は今週中に、じーじが田舎から大量にお野菜を戴いて帰ってくる予定になっていると、日曜日に聞いた。

「大根と白菜は必ずあるから、もう買わんときやー」

は、ハイ・・・・・楽しみだなぁ~ヽ(´▽`)/




もう今3本もありますとは言えなかった(;´Д`)ノ


えびえびえびえびえびえびえびえび

エビエビエビエビエビエビエビエビエビエビエビエビエビエビエビ・・・・


キレイにびしーーーーーーっと並べるもんだねぇー。

数えてみたら63尾だった。




うちの小さな冷蔵庫、今まさにこの海老の如くびっしりと一mmの隙もなく立体パズルのように食品が詰め込まれている。


あーーーーー何?
何か冷蔵庫に用事?!

勝手に開けないでちょうだい!!
チョコレート?
はいはい、ちょっと待ってね・・・


(ゴソゴソ・・・・・)数分経過。



はい、どうぞ。

勝手に触らないようにね、雪崩が起きるから。

わたしにしか分からない、秘密が沢山隠された屋根裏部屋状態(あるいは秘密が隠された地下室でもいい)。



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