母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
昨日はママ友とお喋りしてました。
雨の中来てくれてありがとうよーーー
写真はまだ誰も来ていない時に撮ったもの↑

ドリンクバーです。
コーヒーとかフレーバーコーヒー、紅茶、お茶など色々。
(しかし結局ワインを開けたのであまり飲まなかった 笑)



母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
昨日のママ友とのランチは
*かぼちゃの甘辛
*アスパラのフリッター
*パプリカのピクルス
*長ネギの塩焼きそば
*ほうれん草とベーコン、ゴルゴンゾーラのキッシュ
*香味野菜とじゃこのサラダ
*マスカルポーネのビスケットサンド
それからママ友が持ってきてくれたパン、フルーツ、ワインなどなど・・・



母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
「ちょごめん、写真撮ってもいいかな」
と撮りました。

後ろでUさんとTさん、ワインのコルク栓と格闘中。
Kさん、みんなを声で応援中(?)。



「ここでいっつも美味しいのを食べて帰って、家でも教えてもらったように作ってみるんやけど、なーんか上手に出来へんねんな~」
「料理教室したらいいねん」
「井上さんが作って、みんなでそれを見学して、ほんで出来たらみんなでそれを食べるねん」





Σ(゚Д゚;)
マジッすか。
料理教室かぁーーーー


そうやなぁーーーーー考えとくわーーーー




実は久々のワインだったため、酔いが回ってしまいみんなが帰った後夕方までソファーで爆睡してしまいました。
晩御飯も要らないほどお腹いっぱいだったため、別アングルから。

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
昨日の10月26日月曜日の晩御飯
*何も考えられない日のためのショウガ焼き定食
(キャベツ、トマト、目玉焼きは必須・・・)
*ご飯&味噌汁
*丹波産黒豆の枝豆のチーズ焼き
*キッシュ



前に質問を戴いた事があったんだけど、たしか
「なーんにもアイデアが浮かんでこない時とかに作る料理ってありますか?」
って感じの質問だった。

わたしの場合、「作りたくない日」

うどん定食!
(豚のしゃぶしゃぶ肉を入れた出汁と青ネギたっぷりのうどん、それに丼もの)




そして「アイデアが浮かばない日」

ショウガ焼き定食!
(作り方は「ふつうの日の絶品ごはん」に載ってます)
ショウガ焼き(うちのは玉ねぎ入り)、目玉焼きのっけ、千切りキャベツ、マヨネーズ・・・で一皿。
ご飯に味噌汁で定食です。
買い物も行かずに作れました(*´∀`*)



母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
ちなみに昼間っから食べすぎの母さんは、ご飯とみそ汁、枝豆だけ食べました(´Д⊂グスン
この枝豆は、先日ばーば宅で茹でたものを貰ってきたもの。
お手伝い星人のすぅが鞘から全部出してくれるのを横で見ながら、さてこれをどうしようかなと考えているとすぅが

「前、小さいトウモロコシを焼いたみたいに焼いたらどう?
チーズとマヨネーズを掛けてさぁー」


と!!!!!!!!!!

小さいトウモロコシってのは、ベビーコーンのこと。
変わったものをあまり好まないすぅが珍しくぱくぱく食べていたように記憶しているが、実はすぅは枝豆もあまり食べない。
いや、あまりじゃなく全然食べない。

でもすぅが言う通りに作ればもしかしたら食べるかも・・・・・??と、そのナイスなアイデアを戴き、枝豆を調理。

茹でて鞘から出した枝豆(黒いですが、黒豆なので黒いのです。粒も大きいよ)を耐熱皿に並べ、粉チーズをたっぷり、マヨネーズをしゅしゅしゅっと。
ちなみにすぅが作りました。









すぅ、大喜びΣ(ノ∀`)ペシッ
苦手のはずの枝豆、食べましたとも食べましたとも。



なーちゃんに
「これはすぅが考えて作った料理なんだよ」
と言うと、すぅ、照れていました・・・プニュ( ´∀`)σ)Д`)

++続きはメイさん劇場++






母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記


母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記


母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記


母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記


母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記



読んだよーってしるしに、ぽちっと押してね。→人気ブログランキングへ
携帯の方はこちらをぽちっ→人気ブログランキングへ

※こちらも参加してます
レシピブログ