母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
プニュ( ´∀`)σ)Д`)
どんだけ肉って思ったアナタ、これは昨日の9月7日火曜日の晩ごはん
母さんが美味しそうな肉ばっかり食べていたのを知っているなーちゃんすぅさんに
「ずるい!肉食べたい!」
とリクエストされました(笑)
ってなわけで、、、、
*牛ひれステーキ
*ベビーリーフ&トマト
*かぼちゃとズッキーニのソテー
*ほうれん草のおひたし
*豆腐とお揚げ、ネギのみそ汁


これは母さんのお皿なので牛ひれですが、ひれを食べたのは母さんとオット。
子どもたちはサーロインにしました。
スカートは売ってないんだよね~・・・残念。
塩、黒コショウ、あら引きガーリックを振りかけて手で馴染ませ、強火で焼きました。
焼いた後はすぐに切らず、少し肉汁を落ち着かせてから・・・だよね~~~!!
うんうん、うんまい(´0ノ`*)
ビーフの味がしっかり旨味もばっちり。


※今日は出張の為、アメリカ旅行記はお休みします。



++お知らせ++
本日街はぴの更新日となっております~
今回のテーマは残暑厳しい今年の夏を名残惜しむ、カレー!!
さらっと美味しいので食欲がないあなたでも大丈夫よ。
手羽元から出るおだしが美味しいこと^^
是非覗いてみてね→「てんきち母ちゃんの今週の晩ごはん


街はぴと言えば・・・♪
本日、母さんはこの記事が更新されるころはどのあたりかな・・・名古屋あたりを通過中かな?
そうです、今日は街はぴの京王電鉄さんのイベントで東京入り。
お料理教室の日です(*´∀`*)
今日の為に、お忙しい中を時間を調整し、集まってくださる皆さま、どうぞお気をつけてお越しくださいね。
台風は大丈夫かな。

そして
「当たったよ~」
とメールを下さった方も、ありがとうございます!
バタバタしていてお返事が出来なくって本当にゴメンなさい、、、、
恥ずかしがり屋なもんで、かなり挙動不審、かなりモジモジしていると思われますので、是非話しかけてやってください、、、(汗)

残念ながら今回は外れてしまった方・・・
せっかく応募して下さったのに、本当にごめんなさい。
また絶対、次回があると信じて待ってて下さい!



++続きはメイさん劇場++





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