昨日の7月28日木曜日の晩ごはん
*ステーキサラダ
*お揚げのひじきピザ
*チキンの大葉和え
*アスパラのバターソテー
*じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
朝は5時から早朝練習に出掛け、10時に帰ってきたら早めのお昼を食べて1時間後にはまた集合が掛る兄さん。
お昼からは今度は日が落ちるまで他校との試合会場へ。
1年生なもんで荷物もいっぱいだ。
帰ってきても口をきくことすら困難なほど疲れきっている兄さんの為に、なんとか食欲を出してもらおうとお肉メニュー。
サーロインステーキを焼いてやりました。
たっぷりのレタスとブロッコリースプラウト、それにトマトを盛り付けたお皿にドーーーーンと。
ワサビ醤油と大根おろしを添えて食べました。
「久しぶりに飯食ったような気がする・・・」
と、3杯おかわり。
ここ最近おかわりをして食べなかったのが気になっていたので、ちょっと安心しました。
アラフォーにはこっちのほうが食べやすい、、、(汗)
蒸した鶏胸肉を細かく裂き、大葉30枚、パプリカの千切りと和えました。
味付けは市販の焼き肉のたれ大匙2と米酢大匙1を合わせたもの。
昨日はここへ生姜のすりおろしも加えました。
あ、白ゴマもたっぷりと。
前日作っておいたひじきのベーコン炒めをお揚げに乗せて、ピザ用チーズを散らしてグリルで焼いたものです。
かりかりさくさくのお揚げが美味しい^^
昨日の記事に載せたあんかけキムチチャーハンのレシピについてお問い合わせがあったので、、、
こちらは「てんきち母ちゃんちの休日ごはん」の本に載っております!
が、元レシピはこちらに載っております→とろ~りあんかけのキムチチャーハン
休日ごはんの本は夏休みなど子ども達が居るお昼メニューを中心に簡単でハズレなしな母さんの夏休みランチがたーっくさん載ってます^^
ごはんもの、麺もの、パンもの、いろいろ。
基本、ママと小学校低学年くらいの子ども2人の3人分の分量、オトナに換算すると2人前で書いてます。
オススメは和風カレーあんかけ丼とか、レンジで作るガーリックタコ炒飯などなど。
素麺のいろんな食べ方も載ってますよん。
夏休みのお昼ご飯に悪戦苦闘しているママの救世主になるはず^^
てんきち母ちゃんちの休日ごはん (講談社のお料理BOOK)/井上 かなえ
¥998
Amazon.co.jp
さて東京の思い出、本日はホテルでの写真と最終日の思い出を・・
今回お泊まりしたのは、ホテル日航東京。
お台場付近で便利良さそうなホテルはないかなぁ?と探して予約してみました。
が、とーってもとーーーーーっても良かったです^^
眺めも最高!お部屋も広々~
2台のベッドのほかにすぅさんの身長くらいの(?)エキストラベッドも入っています。
レインボーブリッジ。
夜になるとこれまた夜景が素敵でした。
お風呂場の窓を開けると部屋から丸見えになる仕組みです、、、
でも開けっぱなしで入ると水がベッドに飛び散っちゃわない??
同じアングルで今度はなーちゃんが撮った写真。
ってダレ!
トドみたいに横になってるのは!!!!!!!
27時間テレビを観ている母さんでした。
スカイツリーも見えました。
これはゆりかもめの車内にて。
運転手ごっことしているお2人さん。
さて3日目はホテルをチェックアウトしたあと、品川駅まで移動。
荷物をロッカーに預けて・・・
品川プリンスホテルの水族館へ^^
ホテルの中に水族館が!?すごーーーい^^
着いたらちょうどイルカプールでショーが始まった所でした。
この日は暑くて暑くて駅からちょっと迷ったせいもあって(目の前だっつーのに迷う)機嫌が悪くなっていたすぅさん。
イルカを見てやっとご機嫌が戻りました、、、
ペンペンだーーーー(※ペンペンとはピグ釣りのポイントでゲットした母さんのペットです)
母さん的にめちゃ好きな写真。
さて、そんなわけで3日間楽しかった東京にも別れを告げ、夕方には家に戻ってきました。
いつも仕事では訪れる東京ですが、娘たちとゆっくり泊まって観光もできてとっても楽しい3日間でした。
女子だけの旅行もけっこう楽しい^^
帰りの新幹線の中ですぅさんちょっと気分が悪くなってしまったのですが、新大阪の駅のホームでちょっと休憩して、その間になーちゃんをトイレに連れて行ったりしてまたホームに戻り、で、歩けるようになったすぅさんを連れてエスカレーターへ。
すぐ後ろに立っていた娘たちを振りかえって
「大丈夫?」
と声を掛けようとしてビックリ。
すぐ後ろに立っていたのは麒麟の田村くん( ゚д゚)じゃないの。
慌ててなーちゃんに
「うしろ、うしろ!!」
と教えたんだけど、気付かないなーちゃん。
「メガネの男の人!!」
と教えてやっと
「ああああああああああ!!!!!」
とわかってくれました。
新大阪の駅はよーーーく芸人さんに会いますが、こんなに近くで見掛けたのは初めてだったのでビックリ&嬉しかったです^^
そうそう、池袋イベントの日にご参加くださったブロガーさんからメールを戴き、その中に気になる一文が・・・・
ちらっとお見かけしたなーちゃんとすぅちゃんもとっても可愛らしくて・・・云々の続きに!なんと!
「ご主人もお優しそうな方で」
( ゚д゚)え
工エエェェ(´゚д゚`)ェェエエ工
ご主人!?
うちのご主人はたしか家でメイと兄さんとお留守番ですがーーーーーーー!!
ど、どどどどどどどどんな方とお間違えになったんでしょう!
ってかステージに立つ母さんを、優しいまなざしで見守っていた中年男性が居らっしゃったのでしょうか??
(それ、どなたかの御主人では・・・)
気になったので、「どんな方でした?」とお返事いたしましたら、
「ボディーバッグを斜め掛けされてらっしゃる男性です」
と
これ、オットにも読んで聞かせました。
だってオット、まさに!まさに毎日!
ボディバッグを斜め掛けにしてます、出勤時スタイル・・・・
妻を心配するオット、東京にまでまさか現れちゃったのかとΣ(ノ∀`)ペシッ
※昨日の記事内でお心当たりのあるJUNAさんとお呼びかけいたしましたところ、なんと!ご本人様からご連絡を戴くことが出来ました。
すみません!ありがとうーーーーーーーーっ
井野かなえ様←( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
JUNAさん、やっちまいましたね、、、
早速バラしちまいました。
++続きはメイさん劇場++
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