一昨日の土曜日。
午前中はナーサンの中学の(春から中学生になります・・・あのナーサンがね・・しみじみ)制服採寸へ。
そしてこの日の夜はママ友親子同士で鍋行こうや~って約束していた日なのですが、なんとすぅさんが発熱。
新年会は延期にしてもらいました、、、
夕方遅く病院から帰ってきて、それからあるもので適当に作った晩ごはん。

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*塩おでんのこり
*しょうゆ鶏
*水菜とレタスのサラダ
*フルーツトマト

(兄さんにはこれプラス焼きそば)

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塩おでんは前夜わたしが留守の時用に作っておいたものの残り。
大鍋いっぱいに作ってあったので、朝、昼、晩と頂いてもまだまだあります。

作り方→塩おでん

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しょうゆ鶏はその出汁用手羽元を引きあげて作っておいたもの
作り方→しょうゆ鶏



そして翌日曜日のお昼ごはん
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*牡蠣とベーコンと菜の花のパスタ
*小さなサラダ
*ポールのパン&燻製イワシのディップ添え

牡蠣ぷりっぷり。
きっとフルブラが合うはず!な献立ですが、すぅさんが心配なので飲んでませんが、、、


フルブラのレシピはこちらに↓
サントリーフルーツブランデー




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そして日曜日の晩ごはん
*もつ鍋
*おでんの残りスープで炊いた炊き込みおこわ


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もつ鍋はお取り寄せしたもの。
これ、めちゃくちゃ美味しかった~^^
もつだけでは足りなさそうだったので、豚バラスライスを500ほど入れてます。
キャベツ1玉、にら1束。
ちゃんぽん麺2玉のあとに残りスープで雑炊も作りました。

検索したら楽天にもありました→これ
高菜がついているんだけど、これがまた美味しいの!
途中トッピングしながら食べました。

兄さんも大絶賛でした(兄さんは↑この写真の時には出かけていて居なかったので、これとは別で取り分けてある鍋でこのあと一人鍋してます)。
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これはおでんのスープで作る、炊き込みおこわ。
あ、刻みのりでもきっと合うよね!やればよかった、、、、と今写真を見ながらそう思う。








すぅは熱の為、いちごやリンゴなど食べさせております。
あとはずーっと点滴代わりのドリンクを。
日曜日の朝は熱が一時的に下がってお腹が空いたらしく、ごはんと出汁巻き卵を食べました(「おかゆにしようか?」「おかゆなら食べたくない。普通のごはんがいい」というやりとり)。

今日は学校をお休みしました。
はよ熱下がれ~~~







※スパイスオブライフ(動画でお料理してます)はこちらをクリック




1月のレシピ、更新されましたー☆☆☆
2013年おススメ定食!!!↓
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++続きはメイさん劇場++







週末はほぼナーサン若しくはオットにPC前を占領されてしまいます、、、

ピグでよく話しかけられるそうですが、たいていはナーサンです(わたしは卒業しました 笑)。

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何食わぬ顔をして手に何かを隠し持っている模様。

メイ姐さんの野生の本能がそれを告げています。


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やはり!!!!!!そこに隠し持っておったか!!!!!!


キャベツの芯を!!!!!!!




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お座りをすればいいんでしょ!
はいはい!
やりましたけど?



という態度。





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