昨日の2月19日水曜日の晩ごはん
*ジャガイモと豚バラの味噌煮
*プチプチ明太あんの揚げだし豆腐
*菜の花のピーナッツ和え
*豆苗とお揚げの味噌汁


ちょい見た感じが地味めですが・・・
ご飯に合う和風な献立になりました。


写真の納品があったので新たに撮り直しするため作りました。



→ジャガイモと豚バラの味噌煮






揚げだし豆腐は試作品。
お出汁の量やとろみ具合に課題が残りましたが、概ね美味しくできました。
ナーサン絶賛( ´艸`)








さてこちらはお昼ごはんに作った、鰹風味の混ぜご飯です。
炊き込まないのがポイント!
鰹とバターしょうゆで癖になる味です。


後混ぜタイプのおかか入り混ぜピラフ



材料(4人分)
・ごはん 2合分
・玉ねぎ 1/2個
・ウインナー 4本
・インゲン 10本
・バター 20g
・かつおぶし 1袋
・醤油 小匙2
・塩 小匙1/2
・ゆで卵 2個(お好みで)


作り方
1)玉ねぎはみじん切り、ウインナーは小口切り、いんげんは2センチくらいの長さに切る。
2)フライパンにバターと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、ウインナーとインゲンも加えてさらに炒める。塩、醤油を加えて全体をなじませ、かつお節を加えて火を止める。
3)炊き立てのごはんに2を混ぜ込む。皿に盛り付け、お好みで茹で卵を乗せる。



ナーサンは普段コンタクトを装着しているのだが、ここのところ右目だけがかゆくなることがあり、特に空気の悪い所へ行くとあっという間に涙をぽろぽろこぼし始めるので、先日も大事なダンスの発表会で右目だけアイラインが全て流れ落ちたまま、まるで半顔メイクをしたかのような
状態のまま舞台に上がっていた。

毎日部活があるためなかなか眼科へ行けずに、やっと昨日欠席届を出せたので夕方から眼科へ。

原因は軽いアレルギーかなということだったのだが、先生に目を洗浄してもらったそうで
「めちゃ気持ちいい~~~~!目を洗ってくれたぁ~~~!」
と、待合室にいたわたしのところに大喜びで報告に来た。


「あ~~~すっきりしたわ~~~!」
とすがすがしい顔をしたナーサン、キョロキョロとあたりを見回し



「なんかはっきり見えるヽ(*'0'*)ツ」


と、文庫本を読んでいたわたしのほうをパッと振り向いたかと思うと





「だって母さんのシワ、めっちゃ見えてる((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル」







母さんが激オコで顔を上げたのと、ナーサンがゲラゲラ笑い始めるのは同時だった。


「( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

あーごめんごめん!
それたしか、こないだ眼科来たときも言ったなwww
ってか眼科来るたびに言ってるなwww

だってホンマのことやもんwww」

笑いが止まらないナーサン。






ホンマ要らん報告ヽ(`Д´)ノ
誰に似たん。









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++続きはメイさん劇場++






昨日の夜、メイさんとおもちゃで遊んでいた時のメイさんの表情です。





明らかに目が笑ってるよね((゚m゚;)

笑う犬・・って書いて思い出したけど、昨日のメイの写真もミル姉さんに掛けてメイ姐さんって書いたんだけど、「笑う犬」で検索してみたら笑ってる犬の画像がいっぱい出てきてビックリしたw

皆さんも是非。







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