井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

6月26日月曜日の晩ごはん*ミートボールとピーマンのデミグラスソース煮*長芋とおくらの梅おかか和え*レタスと紫玉ねぎのサラダ*豆腐とわかめのお味噌汁マッシュルームだのしめじだのを入れたかったのに、未だに拒否する人々が約2名居るので入れられなかった、、、赤ワイ ...
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昨日は代官山にあります、めちゃくちゃオシャレなキッチンつきイベントスペースで、アメリカンミートさんのイベントが行われました。アメリカンミートさんのイベントは2年連続で大阪では行われていたんですが→大阪でアメリカンミートイベントその1→その2 東京でわたしが出 ...
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一昨日の6月25日、日曜日の晩ごはんです。 この日のお昼は子ども達は全員それぞれの用事で出かけてしまい、残された老夫婦二人は仲良くランチへ出掛けました ランチのあとは買い物に付き合ってもらい、そんな充実の一日(*´∀`*) で、そんな買い物中に娘か ...
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一昨日の6月24日土曜日の晩ごはんこの日も長女は友だちと出かけてしまったので、4人分。これは18時スタートの母さんとすぅさんの晩ごはんです。*キムチーズ肉豆腐 *ほうれん草とニンジンのナムル*マグロとサーモンのお刺身いつもの肉豆腐にしよう~と材料を用意してたん ...
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はい、お待たせしました~週末恒例のお弁当日記まとめです!毎朝インスタにリアルタイムでupしている娘へのお弁当  をまとめまして、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の文字で( ...
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一昨日だったか、ママ友にお土産を頂いたんだけど、島根のどじょうすくいのあのひょっとこのお顔の、手拭いをかぶったユニークなお顔のおまんじゅう。→これです、これで、こういう顔系のお菓子ってどこから食べるかとか女子は悩むけど(嘘。一切悩まへん。なんも考えずにバ ...
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酒好きの奥さんと、一方アルコール類は全く受け付けない体質の旦那さんという組み合わせの我が家、そんな両親から生まれたうちの長男、現在21歳 。飲むと赤くなるのでたぶん体質的には旦那さん寄りなのかもしれないなと心の中では思っているのだが(母さんの血ならば飲めども ...
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昨日は全く何も予定が入っていない日だったので、フラッとショッピングへ行くも自由、かねてから観たかった映画に行くも自由、ランチへ行っても美容室へ行ってもエステに行っても整体に行っても何しても良かったんですが、どこへも行かず、引きこもっておりました。暇だった ...
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帰ってきてからあっという間に出来る、週末用のごはんでおすすめなのはこれだね!材料を切ったら後は蒸し焼きにするだけ。食卓で仕上げられるから、お待たせしません。焼肉だと焼いたり並べたりって母さん忙しいし、なんなら肉ばかり食べる人、野菜ばかり食べる人ってなって ...
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この時期、スーパーで売っているとつい買ってしまう物第一位といえば、ゴーヤ。暑くてじめじめして食欲も低下気味、、、となると、あの苦味が恋しい。苦ければ苦いほどいい!という長女の意見により、うちではここ数年は苦味処理は一切しておりませんが、苦手であれば、薄切 ...
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新幹線の中からおはようございます。 今朝はこれからまたいつものところでお仕事がありまして、ただ今向かっております。 月曜日は学校に行かなくてもいい長男に、お昼と夜は頼みました。 夜はバイトの前に麻婆豆腐を作ると言ってました(自分が食べたいからという理由によ ...
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