井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

お風呂上りの脳内テーマ曲がエンドレスで再生されていて、それが心地よくてノリノリになり、つい長女に「母さんさっきからずっと、頭の中がカルテットの曲」と言ったところ、この曲が大好きだと日頃から豪語している娘の脳内はこの時別の音楽だったらしく、すぐにこのカルテ ...
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おはようございます。すみません、2日ほど更新できずにおりました。湯あたりして床に臥せていたわけではありませんのでご心配なく(天橋立のお風呂で、またもやのぼせた母さん)。美味しいものいっぱい作っていっぱい食べておりました。撮影隊の皆さんに「これ、美味しい!」 ...
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※3/11有隣堂 ららぽーと湘南平塚店さんでお弁当本のイベントのお知らせ→只今受付中(満席になり次第受付終了)※3/14大阪ガスハグミュージアムでカゴメさんのナポリタンイベントのお知らせ→只今受付中(抽選)週末恒例のお弁当日記まとめです。毎朝インスタにリアルタイム ...
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イベントのお知らせです!!以下、コピペです!お近くにお住まいの方、ご興味のある方、どうぞよろしくお願いいたします。有隣堂 ららぽーと湘南平塚店にて、3/11(土) 「てんきち母ちゃん 春のお弁当教室」開催!開催日時:2017/3/11(土) 14:00~16:00予定開催場所:コミ ...
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こちらではすでに2週間以上前くらいからか・・・?もっと前かな、1か月くらい前から春キャベツも出回り始めました。葉が柔らかくみずみずしい春キャベツとシャウエッセンを使って、短時間で出来る蒸し煮おかずを作りました。キャベツとウインナーだけでもできるんですが、ち ...
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1月下旬から4月まで、大学生は長い長い春休みに入り、そんなわけで母さんは大学生の息子とほぼ毎日一緒に向かい合ってお昼ご飯を食べております。無邪気オットとは違って空気を読む男なので何を出しても全く文句も言わず、なんなら毎日うどんでも文句を言わず、こちらのほう ...
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これは一昨日の晩ごはん。午後から娘の学校の役員会だった日。2月14日バレンタインなんも関係ない晩ごはん(おい)*絶品!セロリ好きに捧ぐセロリ春巻き*ブロッコリー茹でてマヨネーズかけた*試作品(豚肉×玉ねぎ)*キムチトマト(よるおつ本より)*春キャベツのスープ ...
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更新遅くなりましたーーー本日はコープこうべさんのお料理教室でした。コープさんのお料理教室、今回で5回目なんですって!(ってご参加くださったお客様に教えてもらう先生)前回は5月末だったそうで(って前回出産予定日2日前でこれなかったお客様に教えてもらう先生)、け ...
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先週末、娘たちと夕飯後の和やかな時間を過ごしていた時のこと。時刻は21時。ちょうどバラエティ番組が変わって、突然始まったのは初めて観る洋画だった。それまでちゃんとソファーに座って真面目にテレビに向き合っていたわけではなく、皆それぞれに宿題を広げたり、お皿を ...
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昨日は末娘すぅさんのお誕生日会をしました(2/10が誕生日だったのです)。はーいこちら、久しぶりに5人揃った食卓。すぅの好きそうなメニューで(牛肉、飯、ジャガイモ系)献立を。2月12日、日曜日のすぅさんの14歳の誕生日会の晩ごはん*牛フィレステーキ サラダほうれん ...
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昨日の2月11日土曜日の晩ごはん*ロールキャベツ(試作)*サツマイモと塩バター炒め(試作)*塩おでん残り*鯛のカルパッチョ(試作)試作に追われております。自分の好み=万人が思う美味しいじゃないからね、お仕事レシピは。自分の好みよりも、どちらかといえばオットや ...
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